本书针对红壤区生态 治理和南方草业发展对豆科牧草的需求，对作者近几年的研究和应用成果进行系统总结，主要论述热带豆科牧草的研究状况、热带豆科决明属牧草的生态适应性和品种筛选，论述了牧草营养品质和品质障碍因子的研究现状，阐明牧草的农艺性状、营养成分和抗营养因子的生育期动态及其对施肥响应，以及热带豆科牧草在果园套种与畜牧养殖上的利用。以期为南方红壤区果茶园的生态保护和热带亚热带地区草食畜牧业的发展提供技术支持。

本书为作者对我国热带豆科牧草营养品质多年研究的成果。通过大量试验数据，讨论了牧草自身成分(营养物质、抗营养因子)及牧草生长的环境因素(土壤、各种养分等)对其营养品质的影响，并讨论了决明属牧草在果园套种与畜牧养殖上的应用。对我国热带豆科牧草养殖品种的筛选及营养水平的提高，有较高的指导意义。

本书既可供从事牧草良种繁育的科研人员与相关专业师生阅读，也可作为从事牧草良种繁育与生产技术人员的参考读物。

绪论

参考文献

第1章 热带豆科牧草的研究概况

 1.1 热带豆科牧草的重要性

 1.2 热带豆科牧草的选育研究

1.2.1 引种选育

1.2.2 杂交育种

1.2.3 诱变育种

1.2.4 基因工程育种

 1.3 热带豆科牧草的应用研究

1.3.1 动物饲料

1.3.2 生态修复与土壤改良

1.3.3 食用菌栽培料

 1.4 热带豆科牧草的推广

 参考文献

第2章 牧草的营养品质及其影响因素

 2.1 牧草品质的组成因素及评价方法

 2.2 洗涤纤维及其在牧草品质评价中的作用

2.2.1 牧草碳水化合物和纤维的组成与分类

2.2.2 纤维在反刍动物生产中的作用

2.2.3 洗涤纤维的组成与性质

2.2.4 影响牧草洗涤纤维的因素

2.2.5 洗涤纤维与其他养分的关系

2.2.6 洗涤纤维在牧草评价中的应用

 2.3 矿质营养元素对牧草及草食动物生长的作用

 2.4 土壤肥力及施肥对牧草产量和品质的影响

 2.5 牧草不同生育期营养物质的变化动态及施肥响应

2.5.1 天然草地牧草的营养动态

2.5.2 人工草地牧草的营养动态

2.5.3 施肥对营养动态的影响

 2.6 牧草农艺性状的生育期变化及其影响因素

2.6.1 品种的基因型对农艺性状和牧草品质的影响

2.6.2 施肥对牧草茎叶比、高度、干物率的影响

2.6.3 施肥对豆科牧草根瘤的影响

 参考文献

第3章 单宁及其对牧草品质的影响

 3.1 单宁的性质与作用

3.1.1 植物单宁的分类与结构

3.1.2 植物单宁的合成途径及关键酶

3.1.3 植物单宁的细胞形态学特征

3.1.4 植物单宁的测定方法

3.1.5 植物单宁的生理作用

 3.2 单宁的合成和含量的影响因素

3.2.1 植物生长的生态环境

3.2.2 土壤和肥力条件

3.2.3 植物品种和生育期

 3.3 单宁对牧草品质和反刍动物养殖的影响

3.3.1 单宁的有益作用

3.3.2 单宁的抗营养作用

3.3.3 豆科饲料单宁的适宜含量

3.3.4 单宁抗营养作用的抑制措施

 参考文献

第4章 木质素的性质及其对牧草品质的影响

 4.1 植物木质素的性质与结构

4.1.1 植物木质素的类型

4.1.2 木质素在植物中的分布

4.1.3 木质素的测定方法

 4.2 植物木质素的合成途径及关键酶

4.2.1 木质素单体的生物合成

4.2.2 关键酶

4.2.3 木质素基因工程

 4.3 木质素合成和含量的影响因素

4.3.1 环境因素

4.3.2 植物内在因素

 4.4 木质素的生理作用

4.4.1 木质素的植物保护作用

4.4.2 木质素与植物的抗逆性

 4.5 木质素对反刍动物养殖的影响

 参考文献

第5章 热带豆科牧草对红壤生态的适应性研究

 5.1 材料与方法

5.1.1 试验1：豆科决明属牧草的RAPD分析研究

5.1.2 试验2：决明属牧草品系的生态适应性筛选研究

5.1.3 试验3：代表性决明属牧草品系的个体与群体生长研究

 5.2 结果与分析

5.2.1 决明品系的来源与分布

5.2.2 决明属牧草品系的RAPD分析

5.2.3 40个决明属牧草品系对红壤生态的适应性

5.2.4代表性决明属牧草品系的个体与群体生长特性

 5.3 讨论与结论

5.3.1 讨论

5.3.2 结论

 参考文献

第6章 热带豆科牧草农艺性状的生育期动态及其施肥响应

 6.1 材料与方法

6.1.1 参试草种

6.1.2 试验方法

6.1.3 观测内容与方法

6.1.4 数据处理与分析方法

 6.2 结果与分析

6.2.1 农艺性状的平均值分析

6.2.2 生物量及其组成因子

6.2.3 茎长和一级分枝数的变化

6.2.4 物候期和生殖生长的变化

 6.3 讨论与结论

6.3.1 讨论

6.3.2 结论

 参考文献

第7章 热带豆科牧草有机营养成分的生育期动态及其施肥响应

 7.1 牧草有机养分的平均值比较

 7.2 粗蛋白含量的生育期变化及其施肥响应

 7.3 粗脂肪含量的生育期变化及其施肥响应

 7.4 粗纤维含量的生育期变化及其施肥响应

 7.5讨论与结论

7.5.1 讨论

7.5.2 结论

 参考文献

第8章 热带豆科牧草无机营养成分的生育期动态及其施肥响应

 8.1 牧草无机养分的平均值比较

 8.2 磷含量的生育期变化及其施肥响应

 8.3 钾含量的生育期变化及其施肥响应

 8.4 钙含量的生育期变化及其施肥响应

 8.5 牧草无机养分的生育期变化趋势

 8.6 讨论与结论

8.6.1讨论

8.6.2结论

 参考文献

第9章 热带豆科牧草洗涤纤维的生育期动态及其施肥响应

 9.1 洗涤纤维含量的平均值比较

 9.2 施肥对C3刈割期洗涤纤维含量的影响

 9.3 洗涤纤维含量的生育期动态变化

 9.4 讨论与结论

9.4.1 讨论

9.4.2 结论

 参考文献

第10章 牧草抗营养因子单宁的生育期动态及其施肥响应

 10.1 牧草总单宁与缩合单宁的关系

 10.2 叶片单宁含量

 10.3 茎秆单宁含量

 10.4 全株单宁含量

 10.5 牧草生育期单宁含量的变化趋势

 10.6 讨论与结论

10.6.1 讨论

10.6.2 结论

 参考文献

第11章 牧草品质组成因素的相关性与牧草品质综合评价

 11.1 牧草品质组成因素及影响因子的生育期动态变化

 11.2 牧草品质组成因素的相关性分析

 11.3 牧草品质的RFV值评价

11.3.1 刈割期对RFV值的影响

11.3.2 C3刈割期牧草的RFV值及其对施肥的响应

 11.4 5个热带牧草的综合评价及配套技术选择

 11.5 讨论与结论

11.5.1 讨论

11.5.2 结论

 参考文献

第12章 决明属牧草在果园套种与畜牧养殖上的利用

 12.1 材料与方法

12.1.1 试验1：果园套种圆叶决明对龙眼根系的影响

12.1.2 试验2：套种圆叶决明对果园水土保持和土壤理化性状的影响

12.1.3 试验3：决明属牧草作为草食动物饲料的研究

 12.2 结果与分析

12.2.1 丘陵红壤果园套种圆叶决明的生态效应

12.2.2 决明属牧草作为草食动物饲料的效果

 12.3 讨论与结论

12.3.1 讨论

12.3.2 结论

 参考文献

附录1 试验代号及内容

附录2 专业术语缩略词

附录3 牧草拉丁名与中文名