由奚旦立主编的《环境监测实验》共分三部分内容：第一部分能使读者了解环境监测实验的意义及实验设计方法；第二部分能使读者进一步掌握典型污染物的测定，提高读者的动手能力；第三部分能培养读者的综合思维能力、解决实际问题的能力及团队合作精神。

《环境监测实验》为普通高等教育“十一五”国家级规划教材《环境监测》(第四版)(奚旦立、孙裕生主编)的配套实验教材。

全书共分三部分：第一部分介绍环境监测实验的目的和方法，内容包括环境监测实验的教学地位和作用，实验设计和实验方案，以及常用的实验设计方法介绍；第二部分为基础实验，共包括30个实验，从水、气、固体废物、土壤、噪声、振动到光污染的基本项目监测；第三部分为综合实验和设计实验，共7个实验，作为拓展实验或大型实验的参考，为培养学生综合、全面的实践能力以及组织和配合的团队合作精神而设置，可供各校选择使用，也可在此基础上自行设计。

《环境监测实验》可作为高等学校环境工程专业及环境科学专业的实验教学用书，也可供有关专业及环保技术人员参考。

第一部分 环境监测实验的目的和方法

第二部分 基础实验

 实验一 废水悬浮物和浊度的测定

 实验二 水和废水中色度的测定

 实验三 废水中氨氮的测定

 实验四 水中氟化物的测定

 实验五 水中硝酸盐氮的测定

 实验六 水中铜、锌的测定

 实验七 水中铬的测定

 实验八 化学需氧量的测定(重铬酸钾法)

 实验九 化学需氧量的测定(快速消解法)

 实验十 五日生化需氧量的测定

 实验十一 废水总有机碳的测定

 实验十二 水中挥发酚的测定

 实验十三 污水和废水中石油类物质的测定

 实验十四 废水中苯系物的测定

 实验十五 水中总大肠菌群的测定

 实验十六 发光细菌毒性试验

 实验十七 大气中一氧化碳的测定

 实验十八 大气中二氧化硫的测定

 实验十九 大气中氮氧化物的测定

 实验二十 空气中挥发性有机物的测定

 实验二十一 空气中甲醛的测定

 实验二十二 大气中PM10的测定

 实验二十三 土壤中有机氯农药残留量的测定

 实验二十四 土壤中镉的测定

 实验二十五 工业废渣渗滤试验

 实验二十六 头发中含汞量的测定

 实验二十七 工业噪声和社会生活环境噪声监测

 实验二十八 交通噪声监测

 实验二十九 振动监测

 实验三十 光污染监测

第三部分 综合实验和设计实验

 实验一 城市区域空气质量监测

 实验二 河流环境质量基础调查

 实验三 校园声环境质量现状监测与评价

 实验四 金鱼毒性试验

 实验五 突发性环境污染事件应急监测计划制订

 实验六 河流污染事件原因分析

 实验七 怀疑环境中毒的监测方案制订