《外贸单证操作(高职高专经济贸易类专业规划教材)》由章安平主编,系统介绍了外贸单证操作的各个环节,涵盖申请开证业务操作、审证和改证业务操作、制作商业发票和装箱单操作、制作订舱委托书和办理订舱操作、制作出境货物报检单和办理报检操作、制作和申领原产地证操作、制作和办理报关单证操作、制作投保单和办理保险操作、制作附属单据操作、制作汇票操作、审单操作、交单收汇和单证归档操作12个工作环节。本书依据外贸单证操作的12个工作环节,安排12个工作项目。每个工作项目都安排学习目标、导入项目、示范操作、知识支撑和实训项目五部分内容。每个工作项目都依据学习目标设计一个典型的项目活动载体,布置相应工作任务,进行示范操作,提供知识支撑,最后还提供对应的实训项目。