姚筱涵的《拐哪个巷,巴黎(全彩)》讲述了:如果要我选我目前人生中最幸运的一年,我会选2002年。这一年我胡乱申请到了一双一辅一学程,在金旋奖拿了四个冠军,写出苏打绿第一、二张单曲的歌,谈了一次重要的恋爱,还有,认识了小苗和小渥。
小苗是透明隧道,而小渥是一条茉莉巷,她们都是我通往感动的路。我们的熟悉跟相处时间没关系,是靠默契,靠温柔。换句话说,靠命运。
那年,我跟小渥耗了一整个夏天避暑,我们赖在局促里、钢琴上、还有哭泣的肩膀,然后在寒冬向小苗取暖,来年一起做了一趟旅行,遇见了哺哲,苏打绿的一切突然开始发生。
2005年,我们三个在一家意大利餐厅里讨论毕业制作,两个女孩发现彼此都有去法国的计划,最后变成计划一起去法国。几个月后,当她们终于敲定了来回的日期,我们三个都还在懊恼着,这计划错过苏打绿发片日期的时候。我在台湾大声唱着歌,交出一张唱片,而她们已经从法国带回来一本书。
姚筱涵的《拐哪个巷,巴黎(全彩)》:
·颠覆传统旅游书的路线
两个女生不走旅行社的寻常路,而足逛超市买当地食材学做料理,骑车逛巴黎公园,逛百货买东西,穿行于创意小巷弄,逛博物馆,喝咖啡,找人闲聊,躺在草地上晒人阳,跟小店老板杀价,当然也放不过巴黎的美食……大部分的时间她们者在波西米亚式地游荡,美好地浪费着巴黎的时光。看过本节后,相信你也会不町自拔地爱巴黎。
·深度体验巴黎生活的玩乐地图
巴黎四十天探险纪实,告诉你蒙帕纳斯街仃香甜的可丽饼,巴士底集市卖女孩子们动心的首饰,玛黑区能买到创意纪念品,在st-GerlIlain——de-pres大街逛累了看场王家卫电影,在塞纳河畔的莎士比亚f5店买lf5,去巴寤帖尔花园观赏多达九千株玫瑰齐放……以及经典的景点卢浮宫,圣母院,凯旋门等。作者拍摄了数千张照片,绘制了许多手绘地图,给想去巴黎旅游的读者提供了更多创意玩法的新鲜点子。
·去不去巴黎都值得珍藏的旅游图文书
走出家门很雉吗?两个女乍带着简单的行囊和一颗探险的心就这样出发了。在这里因为听了猫王的情歌忽然感到落寞,在两万盏灯泡闪耀中的埃菲尔铁塔下的甜蜜亲吻,不懂法国餐桌礼仪而发生的故事,面对摩天轮的恐高……一切情感都随心流露。年轻就不该让心冻结,从此开始你追逐梦想的脚步吧!《 拐哪个巷,巴黎(全彩)》中国台湾版入选2008年法国平面设计月(Echirolles Graphic Design Month)“We Love books”单元展。
推荐序 我的你们,你们的法国
苏打绿乐团主唱吴青峰 8
推荐序巴黎,我永远的恋人
时尚生活玩家里维 9
NOWOR NEVER
小苗推荐序 10
自序Avant出发之前
渥Isa 12
★Chaapitre 1食物Les Nourritures
午餐的选择 16
露天市集 21
超市一族 30
法式餐厅 34
咖啡馆哲学 38
★Chaapitre 2 逛街
Faire les bou#ques
跳蚤市场 42
雷阿勒区 45
廊巷 48
歌剧院区 54
玛黑区 56
拉丁区 61
工艺街 63
蒙马特区 64
★Chapitre 3 Les sceres
巴黎的肚腹,我们的原点 70
洋娃娃博物馆 73
铁塔下的幸福 75
运河恋人 76
左岸边 78
消失的摩天轮 80
巴黎轴线上的新建筑 86
在波特莱尔墓前献花 88
奥特意建筑群像 90
比如说住在蒙马特 92
★Chapitre 4 星期天至哪里?
蒙苏喜公园 98
秀蒙丘公园 101
卢森堡公园 102
布隆森林 104
安得烈·雪铁龙公园 109
贝西公园 110
蒙梭公园 113
凡尔赛宫 114
凡仙森林 117
★Chapitre 5 附录
巴黎旅游信息 120
装备 122
战利品 126
巴黎随拍随写 130
法国风
在巴黎,大部分的午餐我们选择三明治,几乎每两步就一家的面包甜点店有着好吃的三明治,只要看橱窗外写着emporter,就是“可以外带”的意思。法式三明治其实就是把棍子面包切开来,加上配料,像是生菜、西红柿,有的还有水煮蛋切片。主料可以选择的是鸡肉、吉士、火腿,或是鲔鱼。我最喜欢吃夹生鲑鱼的,一条15厘米大的三明治夹满了生鲑鱼,真是棒呆了。以鲔三明治微干的口感来说,我觉得搭配甜甜的带有果肉的气泡饮料ORANGINA最适合。f如此就成了颇具法式风味的简单午餐,依照所选的配料和所在地区的不同,价格大约在2~5欧元左右。
也许你厌烦了每天吃三明治,或是你的食量较小,那么你也可以选择单吃棍子面J包,它可谓是每家面包店里装设了柜台和厨房后必备的基本装备。通常挑选的法则很简单,贵的通常比较好吃,不过要小心,贵除了表示好吃,另一种意思只是因为它摆在卢浮宫里的柜台。一般来说棍子面包的价钱在一欧元上下,我觉得一块一欧元左右的就已经很好吃了。通常可以买到手工的棍子面包,怎么分辨呢?把棍子面包翻过来,瞧它的底部是不是沾了白色不均匀的面粉。那是面包师傅在料理台子上揉着面团时所留下来的,一般用机器做的零点五欧元的法国面包就不会有这种痕迹。因此进入一家面包店前,可以先由外貌来分辨你是否能找到一根好的棍子面包。通常买的时候可以要求店家帮你切半,方便携带。此外,也该尝尝可颂面包,它其实来自维也纳。十七世纪土耳其士兵潜入维也纳境内,被早起的面包师傅发现,于是告知守卫士兵,让他们击退了土耳其人,面包师傅因此获得许多奖赏。也为了纪念这事件,面包师傅发明了以土耳其士兵头盔为形状的可颂面包。它较棍子面包口感较油腻些,有些人也喜欢蘸奶油或果酱吃,我则认为一定要买到刚出炉的,不然也要用烤箱烘一下,热腾腾的最是好吃。另外常见的面包也有号称“第二支叉子”的乡村面包,做成圆形代表团聚,是传统的法国面包之一,搭配各种肉类菜肴食用。
P16-17
如果要我选我目前人生中最幸运的一年,我会选2002年。这一年我胡乱申请到了一双一辅一学程,在金旋奖拿了四个冠军,写出苏打绿第一、二张单曲的歌,谈了一次重要的恋爱,还有,认识了小苗和小渥。
小苗是透明隧道,而小渥是一条茉莉巷,她们都是我通往感动的路。我们的熟悉跟相处时间没关系,是靠默契,靠温柔。换句话说,靠命运。
那年,我跟小渥耗了一整个夏天避暑,我们赖在局促里、钢琴上、还有哭泣的肩膀,然后在寒冬向小苗取暖,来年一起做了一趟旅行,遇见了哲,苏打绿的一切突然开始发生。
2005年,我们三个在一家意大利餐厅里讨论毕业制作,两个女孩发现彼此都有去法国的计划,最后变成计划一起去法国。几个月后,当她们终于敲定了来回的日期,我们三个都还在懊恼着,这计划错过苏打绿发片日期的时候。我在台湾大声唱着歌,交出一张唱片,而她们已经从法国带回来一本书。
现在,这本书要出版了,小渥要我写点什么,但要我收起啰唆,只给我五百个方格的机会。我一面心想,你们俩以为交代你们这么简单吗?一面发呆到交稿的最后一天……我想,据我了解她们旅游的经验,不只是旅游,不只是生活,她们总可以捕捉到最灵性的一面,城市熟睡的侧面、桌角洒落的浓汤、广场翻飞的拍翅、时间静止的瞳孔……有一天我一定要和爱人一起,带着这本书,走入她们踏过的足迹。
给我亲爱的小苗和小渥。我所眷恋的你们,正如你们眷恋的法国一样美好。
苏打绿乐团主唱 吴青峰
她们总是可以捕捉到最灵性的一面.城市熟睡的侧面、时间静止的瞳孔……有一天我一定要和爱人一起,带着这本书,走入她们踏过的足迹。
——苏打绿主唱 吴青峰
跟着她们的脚步或许可以按图索骥地享受一下巴黎的风情,或许你也可以找到属于自己的巴黎记忆与一些精致小店。
——时尚生活玩家 里维