建筑材料与检测是建筑类专业的一门重要技术基础课。由孙家国等编著的《建筑材料与检测》主要介绍了建筑材料的组成、性质与应用、技术标准、检验方法及保管等知识。通过本书的学习，使学生能正确认识、合理选用建筑材料，并能掌握建筑材料的检验方法和运输、保管知识。
本书在编写中，考虑到高等职业技术教育的教学要求，本着既要贯彻“少而精”，又要力求突出先进性、针对性、实用性、创新性和注重技能培养的原则，每章开头均有学习目标，章末都安排了复习思考题，主要章节均有工程案例分析。本书尽量采用新标准、新规范，重点突出高等职业技术教育培养应用型、技能型人才的教学要求。各专业可根据自身的教学目标及教学时数，对教材内容进行取舍。