本书重点介绍了燃料、燃烧和野外燃烧器的相关知识。燃料按其物态分为气体燃料、液体燃料和固体燃料三种，其中典型固体燃料为煤，典型液体燃料为石油及其副产品(如汽油、柴油、煤油等)，气体燃料常见的为各种煤气和天然气。燃料的燃烧是复杂的物理化学过程，书中阐述了燃料的成分及其特点，燃料的物理化学性能，燃烧的基本原理，燃烧反应机理，火焰传播规律，燃烧发热量、空气量、燃烧产物、燃烧温度、燃烧速度等的测算，还介绍了相关传统燃烧技术和个别新型燃烧技术，以若干种典型燃料为例具体阐释了燃烧的过程及特点。

本书重点介绍了燃料、燃烧和野外燃烧器的相关知识。全书共5章，较为详细地介绍了燃料的种类，燃料的理化性能，燃烧的基本原理，燃烧火焰传播规律，燃烧相关参数，发热量、燃烧温度、燃烧速度、空气量和燃烧产物等的计算方法，以及燃烧积炭产生的原因和解决办法。本书特别介绍了我军后勤装备油炉产品的研发过程，包括设计背景、设计战术技术指标、实验检验及调整改进、实战装备应用情况。

本书可供从事燃料燃烧、燃烧器相关研究的学者和工程技术人员阅读，也可作为相关领域学生学习参考书。

前言

第1章 燃料

 1.1 燃料的种类

1.1.1 气体燃料

1.1.2 液体燃料

1.1.3 固体燃料

 1.2 燃料的理化性能

1.2.1 燃料的发热量

1.2.2 气体燃料的特性

1.2.3 液体燃料的特性

第2章 燃烧

 2.1 燃烧的基本原理

2.1.1 燃烧概述

2.1.2 燃烧反应机理

2.1.3 燃烧中的火焰传播

 2.2 燃烧的计算

2.2.1 燃烧的发热量

2.2.2 空气量和燃烧产物

2.2.3 燃烧温度

2.2.4 燃烧速度

 2.3 燃烧的产物

2.3.1 不完全燃烧产物成分和生成量

2.3.2 化石燃料燃烧产物

2.3.3 炭黑

2.3.4 积炭

 2.4 液体燃料燃烧

2.4.1 液体燃料燃烧过程的特点

2.4.2 液体燃料的雾化及雾化器

2.4.3 柴油油滴蒸发及其燃烧过程

2.4.4 乳化油及其燃烧

2.4.5 液体燃料预蒸发燃烧技术

 2.5 气体燃料的燃烧

2.5.1 无焰燃烧

2.5.2 无焰燃烧器

2.5.3 有焰燃烧

2.5.4 有焰燃烧器

2.5.5 O2/CO2燃烧技术

第3章 野外燃烧器的分类

 3.1 红外线燃气灶

3.1.1 红外线与大气式燃气灶工作原理及热效率对比

3.1.2 节能和环保效益

 3.2 醇基液体燃料炉具

3.2.1 概述

3.2.2 醇基液体燃料

3.2.3 醇基液体燃料炉分析

3.2.4 炉具压力控制

3.2.5 炉具的实施方案与测试结果

3.2.6 小结

 3.3 多燃料油炉

3.3.1 新型多燃料油炉的结构组成

3.3.2 新型多燃料油炉的性能分析

3.3.3 多燃料油炉预定指标和实现指标

3.3.4 小结

第4章 野外燃烧器的设计

 4.1 设计基础

4.1.1 喷油嘴设计

4.1.2 雾化燃油灶热负荷/热效率测试技术

 4.2 勤务要求

第5章 野外燃烧器的使用

 5.1 专用汽油炉

 5.2 柴油炉

5.2.1 专用柴油炉

5.2.2 新型研发炊事柴油炉系列

参考文献