表面活性剂化学与纺织助剂是两门相互叠交,又相对独立的课程。本教材主要分为两篇,第一篇是表面活性剂及其表面活性,其中包括表面活性剂及其分类,表面活性剂的界面吸附,表面活性剂的溶液性质以及混合表面活性剂的表面活性;第二篇是表面活性剂的各种作用及应用,其中包括润湿作用、乳化作用、起泡和消泡作用、分散与絮凝作用、洗涤作用以及其他非表面活性作用及其应用。一些章节可以作为课外阅读或者补充资料。
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