在本书中，将单元分作：亲子篇、同乐会篇、人气小点篇。亲子篇中，大人可以带着小朋友一起玩烘焙，相信在揉揉面团、搓圆球或是搅拌的过程中，不只你，小朋友也可以得到许多欢乐；同乐会篇则是在三五好友相聚的下午茶时光，大家可以一起共享的美味；人气小点篇是除了节日、生日、聚会之外，公司的会议茶点自己动手做也是个不错的选择！相信只要有这本“小烤箱大美味”，你也可以快乐、轻松地爱上烘焙。

只要一台简易的小烤箱，就可以做出许多西点，不光是饼干，蛋糕、布丁都可以哦，只要你想做，工具和材料具备，再加上本书中简易的做法和正确的配方，你一定能把这些美味和你的亲朋好友一起分享！

本书共分亲子篇、同乐会篇、人气小点篇三个部分，你可以和小朋友一起动手，完成30种美味，哪怕是新手也会一次成功，让你轻松爱上烘焙！

烘焙小帮手

香草戚风蛋糕基本制作法

糖油拌和基本制作法

Part1 亲子篇

 燕麦饼干

 咖啡奶酥

 美式巧克力饼干

 杏仁雪球

 葡萄酥

 杏仁瓦片

 鸡蛋布丁

 椰子球

 天使红豆蛋糕

 抹茶红豆烧果子

Part2 同乐会篇人气小点篇

 香蕉巧克力蛋糕

 苹果奶酪蛋糕

 黄金香橙蛋糕

 小重奶酪

 奶油水果蛋糕

 双色瑞士卷

 水果夹心

 巧克力瑞士卷

 轻奶酪

 巧克力吉士蛋糕

Part3 人气小点篇

 黑糖蜂巢

 樱桃奶酪塔

 柠檬马芬

 巧克力塔

 泡芙

 菠萝泡芙

 布朗尼

 苹果派

 奶茶马芬

 柠檬火山