东京就是一座超大的美术馆,每个人都可以找到属于自己的创意灵感与私密角落。作者苍井夏树长期研究日本消费趋势与设计美学,拥有多年丰富的行销创意实践经验,正在日本早稻田大学进修博士后课程,专攻感性工学。在本书中,作者从创意出发,带领读者一起在东京生活中寻找各式各样的新奇和别致——无论是任天堂(Nintendo)的感性工学还是Natural Lawson或无印良品的天然生活风潮,无论是新族群文化系女子的崛起还是村上隆艺术展、Good Design设计现场。作者带领读者一起,去看去听去感受去触摸去呼吸,苏醒五感,领略日本“和、敬、清、寂”的设计美学。
俯拾即是的芬芳,不期而遇的风景。没有咖啡因,不含胆固醇。
从东京这座超大美术馆、学习如何看、如何听、如何感受、如何触摸、如何呼吸!五感苏醒,探索日本“和、敬、清、寂”的设计美学。
自序 创意@东京
前言 东京创意散步
Chapter 1 趋势观察
1.任天堂感性工学
2.天然生活风潮
3.一个人的商机
4.熟年黄金世代
5.五感的苏醒
6.文化系女子
7.老东西-新灵魂
8.创·游·美·人
Chapter 2 情报活用
1.种下你的创意树
2.学日文,开启另一扇窗
3.东京过生活
4.广告蒙太奇
5.电视智囊
6.书架浏览法
7.杂志活用术
8.城市学行销
9.街道阅读法
Chapter 3 设计现场
1.设计现场Good Design Award 50周年现场直击
2.里山之美越后妻有·大地艺术节·三年展
3.城市美学东京深呼吸,中城风尚慢游
4.创意市集第10届GEISAI
5.跨界玩意东京牛大游行
Chapter 4 创意散步
1.美的学习
2.安藤忠雄的建筑诗
3.伊东丰雄的非线性几何
4.赖特的有机建筑
5.伊右卫门绿茶大战
6.花园里的疗愈力量
7.Wow!超乎期待的服务
8.市民社会的品格力
小津安二郎的东京、塞林格的纽约、昆德拉的布拉格、张爱玲的上海,每座城市都有它独特动人的城市风景,吸引作家探访和书写。每个城市记忆都是作家炽热的凝视,是对时代的敏锐感受。
逛书店或者说是书架浏览,是我每次东京旅行的重头戏。东京是爱书人的天堂。每年到东京前,我会先规划几个想研究的主题,然后到了东京便开始享受搜集情报的便利与丰富资讯。在电车上,经常可见日本人手上一本书读得津津有味。他们整理资讯的能力、情报活用的技术,其深度与广度都让人叹为观止。
举个例子,随着消费者重视健康的趋势,罐装茶饮料厂商也抓住机会整理情报,研究各种健康添加物,将资讯运用在新产品开发中,商机无限。每年日本饮料工会都会出版饮料年鉴,详细记录当年度新产品,翻阅产品目录便可发现其中真是无奇不有。
例如:伊藤园的鞑靼荞麦茶。鞑靼荞麦别称“苦荞麦”,比传统荞麦多含约100倍的天然芸香素(Rutin),可以抗过敏、增加抵抗力并帮助维生素c吸收。就连豆乳饮料也有黑糖地瓜口味、八女抹茶口味等。
此外,在矿泉水货架出现了加入酸素(氧气)的新产品,也有销售氧气精装瓶的噱头创意;奇特的红豆茶和麒麟(Kirin)最新推出的莱姆皮蜂蜜啤酒等,在这些创新商品背后,都是情报活用的例子。许多台湾食品饮料业者,每年也都会派人赴日观摩考察,将最新流行的包装、口味与创意概念引进台湾。
在东京旅行时,建议到书店或社区图书馆走一趟,首先花点时间浏览书架,因为日本图书分类非常详细,在书店浏览书籍分类时,可以帮助自己建立完整的阅读架构;另一方面可以观察最新的出版趋势,建立自己的情报系统,吸收创意的材料与养分。还有日本图书馆管理员的专业服务,更是十分值得亲身体验一下。
此外,阅读书评、解读社会现象、赏析日本文学,不但可以延伸生命触角,规划完整的阅读地图,建立自己的知识库,还能将搜集的资料转化为可以应用的情报,并以多元角度探索解读,发现创新的密码。以下是阅读书评与解读社会现象的方法:
1.读书评
日本出版市场上每天约有200本新书上市,要在茫茫书海里找到需要的资讯,书评杂志起了关键的作用。最受欢迎的两本书讯杂志是《达芬奇》杂志和老字号的《书的杂志》。
创刊12周年的日本书籍情报杂志《达芬奇》,以年轻女性为主要读者,几乎每期都以当红偶像为封面人物,包括了宫泽理惠、阪本龙一、常盘贵子、小雪等人。创刊号几乎销售一空,发行了27.5万本,创刊号封面艺人本木雅弘手中拿的《恶童日记》就再版了两次。Ⅸ达芬奇》杂志以名人推荐书籍手法,呈现全新型态的书讯情报与视觉设计,同时成功吸引年轻人的目光。
相对于《达芬奇》五彩缤纷的综艺取向,日本出版界老字号的《书的杂志》则是完全不同的风貌与气质。它摆脱了以往书评杂志曲高和寡的形象,30年来建立了良好的名声,目前发行量已达10万册。
此外,《朝日新闻》《每日新闻》两份报纸,在每周日有阅读版,日本的书迷可以读到书评家丸谷才一、三浦雅士、沼野充义、川本三郎、藤森照信等人的重量级书评。打开NHK电视频道,也可以看到各种书评节目。定期阅读书评,可以扣紧时代思潮的脉动并组合丰富的创意素材。
如果停留东京时间很短,没时间好好逛书店,建议你先浏览书架,以略读导言和目录的方法,大概翻一翻想读的书,尽快掌握一本书的结构思想,就能略知日本最新的潮流与社经趋势。
2.读现象 出版《现代用语基础知识》的自由国民社编辑部,每年6月份开始,会通过网络进行“新语·流行语大奖”选拔,反映当代社会现象。
2005年得到最佳大奖的流行语是“小泉剧场”。“小泉剧场”的小泉指的是日本前首相小泉纯一郎,剧场则是“政治剧场”的意思。小泉于2001年以“改革旗手”的形象跃登首相宝座,他的超高人缘除了选民对他的高度期待,也得力于善用媒体塑造形象,被形容为“小泉剧场”。主动请辞的安倍晋三,虽出身政治世家,但是被年轻选民批评为太死板、很无聊,人们很怀念小泉时代的政治秀剧场文化。
“格差社会”则是2006年“新语·流行语大奖”前10名之一。“格差社会”是由东京学艺大学教授山田昌弘提出,山田教授是日本知名的社会学者,专长领域为家庭社会学、青少年社会学与阶层社会学,几年前引发热烈讨论的“单身寄生族现象”就是山田教授提出的观察。
“格差社会”把日本分成“战胜组”和“失败组”两个阶级:前者指在东京工作的“六本木族”,这群人是在强调自由竞争的资本社会中“充满希望和竞争力的赢家”;后者则是以打零工维生,缺乏家庭支持、教育背景和专业技能的年轻人,他们不但所得收入和赢家组有天壤之别,缺乏知识教育所造成的竞争力差异更会随着年龄的增长越来越悬殊。
根据日本《每日新闻》的民意调查显示,高达七成的日本民众认为今后日本贫富差距会更加扩大。擅长创造新名词的日本人,出版了许多有趣的辞典,例如:《年轻用语辞典》(考者用语の小事典)《感情表现辞典》等,观察这些语言的表现,有助于感受日本社会脉动及文化现象。
书,带领我们的心灵飞翔,徜徉于浩瀚的知识大海。
旧金山的城市之光、佛罗伦萨的After Dark、纽约的高谈书集、伦敦的charring Cross,以及东京的神保町古书街。每个城市,都会有令人流连忘返的特色书店。造访东京,记得来一趟书店巡礼,发现属于自己的阅读空间。
在阅读的长河里有说不完的故事,日本的读书文化,值得我们借鉴。P103-107
创意@东京
小时候,每次家族聚会时,我总是黏着长年旅居日本的舅舅。不爱念书的我,却总爱拿表哥从东京带来的日文杂志随便乱翻,东问西问一堆怪问题。在练马的江古田,表哥的牙医诊所,我开始和日文的第一次甜蜜接触。
长大后,着迷于尾濑朗的漫画——《夏子的酒》。主角夏子是佐伯酒造的女儿,原本在东京撰写酒商的广告文案,在哥哥康男患癌症死后,毅然决定回到乡下,完成哥哥未完成的梦想——和酿良酒,寻找传说中的龙锦米,使其在有机栽培中复活。她用坚毅的信心和热爱大地的执著感动了镇上的人,酿造出日本第一的大吟酿。
这种“一生悬命”专注坚持的态度,正是值得学习的日本精神。
工作多年后,因缘际会,开始在大学及各大企业担任“创意思考”课程讲师。我喜欢使用多媒体素材取代枯燥的传播理论,也许是欣赏一首松尾芭蕉的俳句,也许是朗读一篇深刻精致的广告文案,也许是分享一部NHK安藤忠雄的纪录片,往往都能让学生们眼睛一亮,新鲜灵感就有机会跳跃,彼此激荡分享。
这些课堂中片刻的感动,让我觉得学习的过程可以有许多美好的可能。为了能够看懂动人心扉的日本广告作品,我开始学习日文。庆幸多年前这个正确决定,从此不仅为自己打开一扇窗,可以更深入观察日本文化,也收藏了无数次和东京美好相遇的回忆。
年复一年,我总是再度回到东京。
一间中目黑小公寓,一部softbank手机,在Geographical挑几样古董家具,在多摩川散散步、吹吹风,恬静安逸地享受在东京过生活的悠哉时光。
这些日常生活,每每为我带来宁静的力量。
回到教室,和学生们分享每次在东京住游的心情和创意的启发,总是让我觉得课堂外的天地才更精彩。例如:有一回,我在教室播放一段山手线和台北捷运的现场录音带,让同学们感受音乐对旅客的大不同。
因为日本设计师对于感性工学的深入研究,这些生动的日本设计个案,可以让同学们想象一下,台湾公共设施还有许多进步的空间与对人因工程更细致体贴的思考。
于是,这本书的灵感开始在我的脑海中浮现。
时间慢慢地流动,故事静静地发生。夏目漱石的早稻田、村上春树的Denny's餐厅,整个东京就像是一座超大美术馆,每个人都可以找到属于自己熟悉的东京角落。
就在书写东京的此时此刻,我仿佛又回到安详宁静的田园调布(编注:田园调布,地名,位于东京大田区)晃游。手中握着西日暮里的羽二重团子,沉浸在江户下町怀旧的昭和风情中。
感谢协助采访的好友福田久子、《日经新闻》的记者朋友杉山泰一、久子的妹妹光子超厉害的情报搜集,以及久子热情的家人和两只可爱的约克夏狗,当然还要感谢我的日语老师赖素绸教授解答我稀奇古怪的日文疑问。
特别要感谢我的指导教授、早稻田大学的和多田淳三教授,带领我探索感性工学的精彩天地。在早稻田的学习生活,不仅有“做学问”的喜悦,也让我虚心学习成为学者的基本功课。
同时深深感谢创意旅程一路上曾经相遇的师父们,伟忠哥在我们一起为TVBS打江山时的绝妙创意与动人故事,有笑有泪,令人拍案叫好;年代邱复生董事长给予我和创意伙伴们的自由空间,打了一场美好的仗;还有我的人生导师——《天下杂志》殷允杋发行人曾经说过:“学习贵在自修自得。” 尤其要谢谢方智的小良主编、编辑玮珍和美编惠如,协助所有编务的进行。
最后,谢谢我的亲密伙伴栗原淳实用心捕捉东京瞬间的丰富影像。还有当下打开此书的每一位读者,衷心珍惜这“一期一会”的相逢。
苍井夏树
2007年初秋·东京中目黑