“农民科普丛书”紧紧围绕种植、养殖和农副产品精深加工，坚持贴近农业生产、贴近农村生活、贴近农民需要，全面、系统、分类著述农业先进适用技术，采取一本书介绍一种技术，力求深入浅出、删繁就简、图文并茂、通俗易懂，基本做到了让农民看得懂、学得会、用得上，既针对了农业特点，也符合农民的阅读理解水平。无论是从全书编著内容的全面性、系统性、针对性、前瞻性，还是从全书编著方法的科学性、先进性、适用性和逻辑性，都具有鲜明的特色，有很强的创新性，是一套不可多得的好书，大大丰富了当前我省“三农”读物知识宝库。

本书介绍了优质桃丰产高效栽培技术。

一、概述

 (一)桃树栽培的经济意义

 (二)我国桃树栽培的现状

二、桃的分类及品种介绍

 (一)桃品种的分类

 (二)桃新优品种简介

三、桃树的生物学特性

 (一)植物学特征

 (二)桃生长发育特性

 (三)对环境条件的要求

四、桃园建立

 (一)育苗

 (二)园地选择与桃园规则

 (三)桃树栽植

五、花果管理

 (一)花芽分化

 (二)开花坐果和果实发育

 (三)保花保果

 (四)疏花疏果

 (五)果实套袋技术

 (六)提高果实品质的措施

 (七)桃果采收

六、桃园土、肥、水管理技术

 (一)土壤管理

 (二)施肥技术

 (三)水分管理

七、整形修剪

 (一)整形修剪的调节作用

 (二)修剪的时期

 (三)桃树与整形修剪有关的特性

 (四)桃树整形修剪的原则

 (五)桃树的常见树形

 (六)常用修剪方法

八、设施栽培技术

 (一)桃设施栽培的特点、方式及发展前景

 (二)设施建造

 (三)设施栽培环境特点及对品种要求

 (四)设施栽培关键技术

九、病虫害防治

 (一)农药使用规则

 (二)桃的主要病害防治

 (三)桃的主要虫害防治

附录