本书集天然植物饲料添加剂的生产技术、规定通则、产品质量标准的制定以及生产经验于一体，全书分为天然植物、天然植物饲料添加剂生产技术、天然植物饲料添加剂产品质量标准的制定和天然植物饲料添加剂生产经验介绍四篇，共15章，内容涵盖了天然植物及其物性理论与特性、天然植物的化学成分及其提取与作用机理、天然植物饲料添加剂的组合、剂型、分类与产品包装、天然植物饲料添加剂的定性定量分析与安全性评价、天然植物饲料添加剂通则及其规范性引用文件、天然植物饲料添加剂产品的申报资料与质量标准的编制、中国天然植物饲料添加剂的发展简史与验方以及现代天然植物饲料添加剂生产经验等，为当今关于天然植物饲料添加剂的惟一专著，填补了天然植物饲料添加剂的空白。其内容丰富，适于教学、科研、生产人员使用，尤其适合相关企业家和技术人员参考。

国家标准《天然植物饲料添加剂通则》刚刚颁布实施，本书为该标准的配套用书，详细解读了标准的方方面面，为天然植物饲料添加剂的研究与开发提供了基础理论与技术支持。

该书集天然植物饲料添加剂的生产技术、规定通则、产品质量标准的制订以及生产经验于一体，为当今关于天然植物饲料添加剂的惟一专著。其内容丰富，实用性强，适于教学、科研、生产人员使用，尤其适合相关企业家和技术人员参考。

第一篇 天然植物

 第1章　天然植物概论

1.1　天然植物

 1.1.1　低等植物

 1.1.2　高等植物

1.2 中国创立的天然物物性理论

 1.2.1　阴阳与物质的寒凉温热性

 1.2.2　五行与物质的味性

 1.2.3　物间关系理论

1.3　天然植物的特性

 1.3.1 自然性

 1.3.2　多功能性

 1.3.3　双向(相)调节性

 1.3.4　无毒副残留性

 1.3.5　无抗药性

 1.3.6　整体调节性

 1.3.7　回归自然性

1.4　天然有毒植物

 1.4.1　天然有毒植物概念

 1.4.2　中国应用天然有毒植物的理论

 1.4.3　一般天然植物组方理论

 1.4.4　天然有毒植物应用参考

 1.4.5　中国认定的天然有毒植物

 第2章　天然植物的化学成分

2.1　天然植物体的生物合成

2.2　天然植物的化学成分及其生理活性

 2.2.1　生物碱

 2.2.2　甙类(配糖体、苷)

 2.2.3　蒽衍生物

 2.2.4　香豆素和木脂素

 2.2.5　黄酮类化合物

 2.2.6　萜类和挥发油

 2.2.7　其它成分

2.3　天然植物化学成分的提取

 2.3.1　天然植物成分提取技术的起源

 2.3.2　天然植物浸提技术

 2.3.3　天然植物浸提方法简介

 2.3.4　天然植物中有效成分的确定

2.4　天然植物有效成分的研究方法

 2.4.1　调查研究

 2.4.2　化学成分预试验

 2.4.3　化学成分的分离

 第3章　天然植物活性成分的作用机理

3.1　天然植物活性成分的作用方式

 3.1.1　对神经的作用

 3.1.2　对前列腺素(PG)合成的抑制

 3.1.3　对免疫功能的影响

 3.1.4　对机体核酸代谢的改善

 3.1.5　对内分泌系统的调节

 3.1.6　双向(相)调节作用

3.2　对细胞内代谢的调节

 3.2.1　对慢速调节的作用

 3.2.2　对快速调节的作用

3.3　植物成分在动物体内的转运代谢规律

 3.3.1　消化

 3.3.2　吸收

 3.3.3　分布

 3.3.4　生物转化

 3.3.5　排泄

3.4　天然植物的抗菌作用机理

 3.4.1　激发调动机体内在的抗菌积极因素

 3.4.2　调节激发机体吞噬细胞系统作用

 3.4.3　直接杀病菌作用

第二篇 天然植物饲料添加剂生产技术

 第4章　天然植物饲料添加剂的组方

4.1　天然植物饲料添加剂的组方

 4.1.1　增效组方

 4.1.2　禁忌组方

 4.1.3　天然植物提取物组方

4.2　天然植物组方配伍后的变化

 4.2.1　天然植物组方配伍相互影响的机理

 4.2.2　剂型学的组方配伍后的变化

 4.2.3　溶液中配伍变化的实验方法

 4.2.4　配伍变化的处理原则

 第5章　天然植物饲料添加剂的剂型

5.1　固体剂型

 5.1.1　一般粉剂型

 5.1.2　微粒剂型

 5.1.3　固体饲料添加剂在胃肠的吸收

5.2　液体剂型

 5.2.1　概述

 5.2.2　浸出剂(浸提剂)

 第6章　天然植物饲料添加剂的分类

6.1　营养强化剂

 6.1.1　天然植物营养强化剂

 6.1.2　天然植物营养强化剂制品

6.2　调味剂

 6.2.1　增味剂

 6.2.2　增香剂

6.3　免疫增强剂

 6.3.1　免疫学研究简介

 6.3.2　增强免疫的天然植物

 6.3.3　天然植物增强免疫作用的机理

6.4　促生长剂

6.5　防腐剂

 6.5.1　饲料腐败变质的原因及其机理

 6.5.2　防腐的天然植物

6.6　抗氧化剂

 6.6.1　抗氧化的天然植物

 6.6.2　抗氧化的天然植物提取物

6.7　动物产品品质改良剂

 6.7.1　能改善动物性产品色泽的天然植物饲料添加剂

 6.7.2　能改善动物性产品风味的天然植物饲料添加剂

 第7章　天然植物饲料添加剂产品包装

7.1　包装的概念

7.2　包装科技发展阶段

7.3　包装的作用

7.4　包装材料选用原则

7.5　包装机械简介

 7.5.1　称重包装设备和要求

 7.5.2　缝包输送机

 第8章　天然植物饲料添加剂的定性和化学成分分析

8.1　天然植物饲料添加剂的定性鉴别

 8.1.1　显微定性鉴别

 8.1.2　一般化学反应法

 8.1.3　升华法

 8.1.4　荧光法

 8.1.5　光谱法

 8.1.6　色谱法

8.2　天然植物饲料添加剂中各类化学成分分析

 8.2.1　含生物碱类成分的分析

 8.2.2　黄酮类制剂的分析

 8.2.3　醌类成分的分析

 8.2.4　皂甙类制剂的分析

 8.2.5　含挥发性成分制剂的分析

 8.2.6　含其它成分制剂的分析

8.3　液体剂型制剂的分析

 8.3.1　液体制剂质量的一般要求

 8.3.2　液体制剂定量分析的特点

8.4　天然植物饲料添加剂产品的稳定性试验

 8.4.1 内容

 8.4.2　方法

8.5　天然植物饲料添加剂分析化验的常用设备

 第9章　安全试验及安全性的毒理学评价

9.1　概述

 9.1.1　安全试验及其分类

 9.1.2　安全试验设计

9.2　急性毒性试验

 9.2.1　试验目的

 9.2.2　试验方法

9.3　安全性的毒理学评价

 9.3.1　概述

 9.3.2　食品和添加剂安全性毒理学评价程序

 9.3.3　饲料添加剂安全性的毒理学评价

第三篇 天然植物饲料添加剂产品质量标准的制定

 第10章 《天然植物饲料添加剂通则》国家标准(GB／T 19424—2003)

 第11章 《天然植物饲料添加剂通则》规范性引用文件

饲料工业通用术语(GB／T 10647—1989)

配合饲料企业卫生规范(GB／T 16764—1997)

饲料采样方法(GB／T 14699.1—1993)

配合饲料粉碎粒度测定法(GB／T 5917—1986)

饲料水分的测定方法(GB／T 6435—1986)

饲料中总砷的测定(GB／T 13079—1999)

饲料中铅的测定方法(GB／T 13080—1991)

饲料中汞的测定方法(GB／T 13081—1991)

饲料中镉的测定方法(GB／T 13082一1991)

饲料中六六六、滴滴涕的测定(13B／T 13090—1999)

饲料中细菌总数的测定方法(GB／T 13093—1991)

饲料中黄曲霉毒素Bl的测定酶联免疫吸附法(GB／T 17480—1998) 

饲料中黄曲霉素Bl的测定方法(GB／T 8381—1987)

饲料标签(GB 10648—1999)

定量包装商品计量监督规定(国家质量技术监督局1995年第43号令)

 第12章　天然植物饲料添加剂产品质量标准的制定

12.1　标准概念

12.2　天然植物饲料添加剂产品质量标准的制定程序

 12.2.1　质量标准的制定程序

 12.2.2　质量标准的设计原则

12.3　制定制剂质量标准的主要内容

 12.3.1　名称及汉语拼音

 12.3.2　组方

 12.3.3　制法

 12.3.4　性状

 12.3.5　鉴别

 12.3.6　检查

 12.3.7　含量测定

 12.3.8　功能

 12.3.9　用法与用量

 12.3.10　规格

 12.3.11　贮藏

12.4　天然植物饲料添加剂申报资料的编制

 12.4.1　名称(中文及汉语拼音)

 12.4.2　组方

 12.4.3　原料

 12.4.4　制法

 12.4.5　性状

 12.4.6　检查

 12.4.7　含量测定

 12.4.8　稳定性试验

12.5　报批标准的要求

 12.5.1　符合制修订标准程序

 12.5.2　标准的编写方法符合规定

 12.5.3　标准的内容符合制修订标准的要求

 12.5.4　报批材料齐全

 12.5.5　编制说明及有关附件的编写内容符合要求

12.6　标准编写规则

 12.6.1　标准的构成要素和顺序

 12.6.2　编写细则

 12.6.3　化学分析方法标准常见的问题

第四篇 天然植物饲料添加剂生产经验介绍

 第13章　中国天然植物饲料添加剂发展简史

 第14章　各种畜禽用天然植物饲料添加剂验方

14.1 肉牛用天然植物饲料添加剂验方

14.2　奶牛用天然植物饲料添加剂验方

14.3　肉羊用天然植物饲料添加剂验方

14.4　育肥猪用天然植物饲料添加剂验方

14.5　肉鸡用天然植物饲料添加剂验方

14.6　蛋鸡用天然植物饲料添加剂验方

14.7　鱼用天然植物饲料添加剂

 第15章　现代天然植物饲料添加剂生产经验

主要参考文献