威尼斯是一个值得深度游走，慢慢品味的地方。这个地方承载了许多许多关于梦想、关于荣耀、关于历史、关于文艺、关于建筑、关于生活、关于美的元素，这是那些走马观花的游客无法领略的细节。既然已经千里迢迢地来到威尼斯，为何不放慢脚步，尽情领略这沉积了数个世纪精彩奢华的水城呢？即使迷失在威尼斯的小巷中，也可能开启一段美好的旅程。深度游走威尼斯。将会是令人无法忘怀的人生记忆……
米兰昆德拉说过，“人生旅程无非两种，一种只是为了到达终点，那样生命便只剩下了生与死的两点；另一种是把目光和心灵投入到沿途的风景和遭遇之中，那么他的生命将是丰富的。”威尼斯，全世界最著名的浪漫水城，正是一个适合把“目光和心灵投入到沿途的风景和遭遇之中”的地方。它的柔美身姿，它的浮光掠影，不仅令千千万万的游客倾倒，也吸引了无数诗人、画家和作家纷至沓来，获取创作的激情和灵感。普鲁斯特、詹姆斯、海明威与拜伦等名家也无法抗拒它的诱惑。威尼斯是文化历史长河中最耀眼的一颗明珠，世界上没有哪座城市能比威尼斯拥有更多的本土画家，如贝里尼、吉奥乔尼、提香、丁托列托、提埃波洛和瓜第等。
威尼斯，这个因水而生，因水而美，因水而兴的水上之都，拥有“欧洲最美丽的客厅”圣马可广场；拥有世界最负盛名的教堂圣马可教堂；拥有让无数人梦想情定三生的叹息桥；拥有巨大奢华的总督府；拥有历经“凤凰涅槃”传奇的凤凰歌剧院；拥有《威尼斯商人》里描述过的里亚托桥……威尼斯拥有的其实远远不止如此。
在这些大名鼎鼎的建筑背后，更多的是那些无名的建筑，那些被来去匆匆的观光客所忽略的威尼斯细节。主岛上的每条街，每座桥，或许它们不是由著名建筑师的精心设计，但却是世世代代的威尼斯居民在生活中积累的不知名、属于百姓的建筑。当你迷失在威尼斯的小巷中，触摸到最多的是这些威尼斯人曾经世世代代居住过的居所。在这些斑驳沧桑的建筑之中，包含着昔日海上霸主的光荣与梦想。
穿梭在威尼斯的小巷中，远离圣马可广场的喧嚣，不禁让人体验到一种纯真、古朴和自在的感觉。触摸到的或许是斑驳掉漆的大门，或许是历尽岁月沧桑而露出红砖的老墙，或许是街道两边一条条墨绿色的水浸痕迹，都会以勾起人们强烈的好奇心，想要探寻里曾经的过去与曾经发生过的故事，不由自主地产生一种与过去时光强烈的共鸣。 事实上，更有味道的威尼斯正隐藏在那些说不出名字的建筑之中。威尼斯城内的古迹甚多，除了那些赫赫有名的建筑之外，还有大大小小120多座教堂、120座钟楼、64座男女修道院与40多座宫殿。不仅如此，就连威尼斯普通民居的建筑也充满了艺术思想，建筑风格迥异，每块砖、每片瓦都是美丽的笔触。高高的拱门受到拜占庭风格的启发，尖拱则是哥特式风格。土耳其带来的拜占庭风格混合了北欧典型的哥特式风格，被后人称为“威尼斯哥特式”。14～15世纪是威尼斯的全盛时期，威尼斯成为意大利史上最强大且最富有的海上“共和国”，也是地中海的贸易中心之一。从美洲运来的咖啡、从非洲运来的珍禽异兽、从亚洲运来的茶叶和瓷器，还有从世界各地收集的香料，都将从这里涌入欧洲。重要的贸易地位使威尼斯成为多元化文化的综合体，所以东方拜占庭艺术、古罗马艺术、中世纪哥特式艺术和文艺复兴艺术等多种艺术式样，不仅在圣马可教堂里得以集中体现，在威尼斯的普通民居建筑中也随处可见。
世界上没有哪座城市，像威尼斯一样拥有这么多种不同风格的窗子。走在威尼斯的大街小巷中，不妨放松心情，抬头看看头顶的窗子样式。拱圆形窗子的是巴洛克风格，窗前摆放着娇艳的红色小花和绿色的小松柏。廊柱形的窗子为古罗马风格，窗前栽种着白色的喇叭花。还有很多窗子的样式混合了多种风格，让人无法准确地说出到底属于哥特式风格、拜占庭风格、文艺复兴风格，还是巴洛克风格。它们或尖或圆，或单独或并排，或有廊柱分隔，又或者没有……但这已经让那些建筑专业的学生们惊叹不已。威尼斯就是一本活生生的建筑图鉴，伟大的建筑艺术融入到寻常的民居之中。威尼斯人喜欢在自家窗前栽种鲜艳欲滴的小花和绿油油的植物，当阳光透过生机勃勃的绿叶，会让人感到一种无名的感动。木质的窗门因为岁月的流逝而斑驳陆离，窗棂的雕刻或许已经脱落了不少，然而窗前温馨娇美的花草却让人有种幸福的感动，不禁遐想里面居住着怎样的人们？如此爱美、爱家且热爱生活。
漫步在威尼斯的无名建筑之间，或许会让人感受到几许颓废的味道，毕竟曾经的辉煌已不复存在。但是在建筑的细节中，却不难发现威尼斯人曾经执著的浪漫和发自内心的骄傲。房屋的大门、窗棂和走廊上都雕刻着精美的图案与花纹，其中寓意幸运的四叶草镂空图案最醒目。即使房屋背面的入口、一楼停泊贡多拉的小码头或小院的侧门，也以头像、浮雕或图腾石刻装饰得极为奢华，绝对拒绝平庸。威尼斯人曾经是欧洲最富有的人，贸易让他们积累了庞大的财富。复式记账法就是由威尼斯人发明的，直接影响了现代金融业的发展。威尼斯的每幢房屋都是一个家族企业，而每个家族都不约而同地利用建筑艺术来彰显家族的荣耀。无论是大运河边的豪宅，还是小巷小街里的楼房，过去它们也许是仓库、货场或进行买卖的地方，也许曾经终日验货、砍价，人来人往，无比喧闹，而如今都变得沉寂无声，只有那些作为历史的见证浮雕和石刻仍旧陈迹于此。世界第一“驴友”马可·波罗的家乡就是威尼斯。马可·波罗家族依靠当年他从中国带回来的财宝，一度成为威尼斯城中的巨富。17世纪时，他的故居因一场大火毁于一旦，现在的故居是后来重建的。
威尼斯正好赶上了文艺复兴的高潮时期，具有古典美的事物历经时光的锻造，更显得妩媚迷人。几乎每座无名建筑里都收藏着威尼斯画派的作品或复制品，艺术思想直接渗入每栋建筑里。每座无名建筑都见证了威尼斯的艺术成就，收藏着一份属于威尼斯人的骄傲。众多作家和艺术家因威尼斯的艺术与浪漫而倾倒，英国著名作家拜伦也安家于大运河边。拜伦非常喜欢威尼斯，他被威尼斯深深地迷住了，创作了不少关于威尼斯的作品，他还曾经在大运河里畅游。拜伦在威尼斯拥有不少情人，在放荡且迷乱的狂欢节上甚至勾搭上娼妓，最终染上了淋病。
成尼斯除了因埋葬耶稣的门徒马可而著名的圣马可教堂以及大运河边因纪念黑死病结束而建造的圣母安康教堂，还有许多让游客无法记住名字的小教堂。这些小教堂不仅是威尼斯人生活的一部分，也是影响着威尼斯音乐发展的重要组成部分，由教堂培养出来的诗班小提琴手非常优秀。17世纪时，成尼斯的音乐已经发展到非常高的水平，意大利最著名的小提琴曲《四季》的作者安东尼奥·卢奇奥·维瓦尔第(Antonio Lucio Vivaldi，1678—1741年)，就是一位威尼斯的神父兼作曲家。每年狂欢节结束9个月之后，威尼斯都会迎来一股婴儿潮。鉴于父母需要隐瞒身份的原因，这些婴儿很多都被送往教堂收养。教堂精心培育这些孩子的音乐天赋，使之成为诗班成员，很多孩子成为当时非常优秀的演奏者。由于这个原因，一些富有的家庭为了让自己的孩子能具有较高的音乐成就，竟然也把自家的孩子放进教堂的收养箱。后来教会不得不在收养箱上写下一行字：“若是谁出于不诚实的心把孩子交与教会，并增加教会负担，必受诅咒。”行走在威尼斯，无意中就会遇到一个小教堂，这些教堂与威尼斯人的生活如此息息相关。或为了洗涤灵魂，或为了寻求救赎，或仅仅为了在喧嚣中享受片刻的宁静。
威尼斯是一座介于过去和未来的城市，一座古老却又紧随时代潮流的城市。整座城市处于一种微妙的平衡状态：美丽与颓废的平衡，强权和衰落的平衡。
在小巷入口，也许你会因一个无法看透或看懂的石雕图腾而着迷，历史的时空似乎与现代时间在这里交错。图腾代表着一种权力、一种地位，然而如今的人们已经无法从图腾中获知权力和地位的故事了。在小广场的边上，也许你会发现一堵涂刷得鲜艳如血的墙，上面钉着几个特有文艺范的铁花防盗网。防盗网上满是灰尘，窗台上放着一两盆美丽的花卉，生活既真实又如此浪漫。走着走着，你会在无意中发现某座具有浪漫感的房子，类似于朱丽叶故居的楼房，竟然是一个现代化的银行！文艺复兴风格的红砖橱窗里，陈列的竟然是最新款式的运动鞋！古老的文艺气息与现代的商业气息互相碰撞出火花并弥漫在时空之中，让人顿生穿越之感。
坐在贡多拉上，游荡在如胡同般的水道中，河道两旁斑驳的墙垣慨叹着历史的沧桑。抬头眺望那些说不出名字的建筑，廊柱的奢华风格仍在诉说昔日海上帝国的光辉与荣耀。水道边威尼斯民居里晾晒的毛巾、床单和衣服，在浓郁的背景之下变成了一幅色彩亮丽的油画。似乎在告诉游人，你并非穿行在梦中。
然而，如今这里已经变成属于游客的威尼斯。威尼斯的常住人口由20世纪50年代的17万人，递减到现在的不足6万人；而游客则由20世纪50年代的100万人，激增到现在每年2000万人。兴盛的旅游业极大地推高了生活成本，大批市民不得不“逃离”威尼斯，选择居住在意大利的其他城市或欧洲的其他国家。威尼斯的房价高昂，很多房主乐于将房子短租给外来游客，而并非长期居住的本地人，以获取更高的租金。此外，旅游业还压缩了其他产业的生存空间。在威尼斯，如果不想从事旅游或餐饮等服务类行业，那将很难找到其他工作岗位。更有趣的是，威尼斯的居民甚至曾为这座“垂死”的城市举行过“葬礼”。
这就是威尼斯，她通往浪漫、激情和美丽的殿堂。虽然当年的海上霸主已经衰亡，威尼斯的艺术也退去了华丽的色彩，但是她就像一位风韵犹存的贵妇，本质一直如此，并未改变。P73-76
借着全球盛会2075午米兰世博会，我代表意大利人民欢迎中国的旅游爱好者前来我们的国家旅游。意大利是一个旅游资源异常丰富的国家，历史文化、艺术时尚、世遗建筑、足球歌剧，美食美酒、阳光海滩、疯狂购物，能同时满足你们的多个愿望。很高兴苏珊小语女士为大家展现了美妙的意大荆之旅，资料丰雷详实，路线合理。希望喜欢意大利的中国朋友们拿起你们的行囊，踏上意大剩之旅。
——意大利国家旅游局总代表 Andrea Babbi先生
我们很高兴推荐苏珊小语女士的这本书，意大利旅游资源丰富，值得旅游的地方非常多，对于第一次来意大利旅游的朋友，苏珊小语女士在书中介绍的这条路线非常的适合，意大利是无数艺术家、历史学家、作家、歌唱家，设计师、画家，足球爱好者、旅游爱好者和美食爱好者梦寐以求的地方。苏珊小语女士不但介绍风景，还相应地介绍了不少意大利文化知识背景，非常难得。希望每一位喜欢意大荆盼朋友，都能亲身来到意大利，展开一段不平凡的人生之旅。
——意大利国家旅游局中国总代表 Autilia Zeccato 女士
编者的话
畅游意大利线路
畅游意大利之精华游
意大利五大浪漫爱情地
意大利四大艺术朝圣地
意大利五大歌剧院
意大利的特色体验
意大利的电影拍摄地
PART 1 出行前的准备
文化补习
推荐电影与剧集
推荐书籍
推荐纪录片
网络攻略
订机票攻略
酒店攻略
签证攻略
旅游官网攻略
预约订票攻略
公共交通网站攻略
租车攻略
餐厅攻略
购物退税攻略
歌剧院攻略
PART 2 熟悉意大利
基本信息
时差计算
地理环境
气候
主要媒体
硬币图案
邮政与明信片
货币兑换
ATM取款
银联POS机刷卡消费
信用卡
小费
紧急求助
医疗求助
商店标识
手机卡和上网卡
出入境携带物品
安全求助
宗教信仰
节日
PART 3 游玩 Playing
浪漫之都：威尼斯 Venezia
经典景点
地道体验
贴心提示
安全提示
城市介绍
苏珊贴士
到威尼斯一定要看的
苏珊文艺控 圣马可广场上的咖啡馆
苏珊文艺控 “弥赛亚的秘密”
苏珊文艺控 欧洲的建筑风格
苏珊文艺控 威尼斯的飞狮
苏珊文艺控 电影《情定日落桥》
苏珊文艺控 莎士比亚的著作《威尼斯商人》
苏珊文艺控 威尼斯画派
苏珊文艺控 威尼斯电影节
苏珊文艺控 电影《魂断威尼斯》
重大节日活动
文艺范的威尼斯
苏珊文艺控 电影《致命伴侣》
学者之城：帕多瓦 PADOVA
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地道体验
交通
城市介绍
苏珊贴士
到帕多瓦一定要看的
苏珊文艺控 欧洲绘画之父——乔托
帕拉迪奥之城：
维琴察 VICENZA
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地道体验
交通
城市介绍
苏珊贴士 建筑师之乡
贴心提示
到维琴察一定要看的
地区酒庄游
爱之城：维罗纳 VERONA
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地道体验
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城市介绍
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到维罗纳一定要看的
苏珊文艺控 关于卡罗·斯卡帕
苏珊文艺控 希伯来人约拿和鲸鱼
时尚之都：米兰 MILANO
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特色美食
安全提示
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来到米兰一定要看的
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黑手党的故乡西西里岛 SICILIA
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到西西里岛一定要看的
三大电影拍摄地
苏珊文艺控《天堂电影院》
苏珊文艺控《西西里岛的美丽传说》
链接：撒丁岛Sardegna
PART 4 品尝意大利菜
意大利餐馆会根据规模与经营特色被命名为不同的等级
开胃菜
第一道 ：主食类
第二道 ：主菜
第三道：甜品
PART 5 开启意大利葡萄酒之旅
北部地区的美酒
威尼托大区美酒
伦巴蒂大区（Lombardia) 美酒
皮埃蒙特大区（Piemonte）的美酒
中部地区的美酒
托斯卡纳大区（Toscana）的美酒
艾米利亚—罗马涅
（Emilia-Romagna）的美酒
阿布鲁佐的蒙特普尔恰诺
（Montepulciano D’Abruzzo）
马尔凯（Marche）的干白
全球三大单宁王—— 莎歌蓝提诺干红（Sagrantino DiMontefalco）
南部地区的美酒
“就是它”干白葡萄酒
（Est!Est!!Est!!! Di Montefiascone）
“南部红酒之王”图拉斯红葡萄酒(Taurasi Aglianico)
黑曼罗（Negroamaro ）与普里米蒂沃（Primitivo）
卡拉布里亚（Calabria）的重口味
西西里岛的黑达沃拉（Nero D’Avola）
撒丁岛的甜酒
开启意大利葡萄酒之旅
附录
意大利世界遗产名录
很多旅游书只是带你走马观花，而这本书则会让你真正领略意大利的灵魂与魅力。
情迷意大利
意大利，一个浪漫的国度，一个热情洋溢的民族，一片神奇美丽的土地。文艺复兴的光辉与时尚同时绽放出时代的光彩。意大利在建筑、文艺、绘画、时装、设计、足球、美食、歌剧和电影等领域都闻名于世，无论是古代的帝王、学者、圣徒、诗人，还是今天的艺术家、历史学家、作家、歌唱家、设计师、画家、足球爱好者、旅游爱好者和美食爱好者，都会被其强烈吸引。
无论是浪漫水城威尼斯、时尚之都米兰、文艺复兴之都佛罗伦萨、永恒之城罗马、宗教之都梵蒂冈，还是艳阳高照的托斯卡纳、充满地中海风情的阿马尔菲海岸、斜塔小城比萨和比萨的发源地那不勒斯，都是大名鼎鼎的旅游胜地。意大利人悠闲轻松的慢生活、让人垂涎欲滴的各种美食、品种丰富的葡萄酒、价值非凡的艺术馆藏、激情澎湃的足球赛事与一级方程式赛车，每一项都是开启意大利之旅最好的理由。
意大利（L’Italia）是一个位于亚平宁半岛（Gli Appennini）的极其美丽的国家。在地图上，意大利的版图看起来就像一只靴子。在这状如长靴的30万平方千米的土地上，横亘着白雪皑皑的阿尔卑斯山（Gli Alpi），流淌过水波粼粼的波河（Il Po）和台伯河（Il Tevere），分布着广袤的平原、明镜般的湖泊和珍珠似的岛屿，但更吸引世人目光的还是意大利悠久的历史和灿烂的文化。这块土地上曾留下古罗马（I romani）辉煌的足迹，勤劳热情的意大利人民将它发扬光大，创造了举世瞩目的伟大文明，形成了独具特色的民族文化。其难以数计且精心保存的名胜古迹，不仅是意大利人民的骄傲，也是全世界人民的向往，它们形成了难以估量的旅游资源。不足两个广东省面积的意大利，迄今已拥有49处世界文化和自然遗产，位居世界首位。
你可以在米兰的圣母玛利亚教堂中欣赏到达·芬奇的真迹《最后的晚餐》；也可以在罗马的Caffe Greco咖啡馆里（拜伦、雪莱和叔本华最爱的咖啡馆）品尝一杯意式香浓咖啡；你可以在古罗马斗兽场像歌德一样慨叹恢弘的历史；也可以像中世纪的人们一样，戴着华丽的面具在狂欢节里举杯畅饮。意大利的魅力，可使人于困顿中迸发出想象的光芒，于冷漠中迸发出激情，于循规蹈矩中迸发出反抗精神。
无论你是在利古里亚海滩的花伞下度假、在米兰购物，还是在教堂与博物馆内流连惊叹，都会因美丽风光、时尚元素或艺术收藏而倾倒。无论你是迷失在威尼斯的大街小巷中，还是如赫本一样坐在罗马的西班牙台阶上；无论你是在小餐馆里卷着意大利海鲜面大快朵颐，还是伫立在街角快乐地舔食新鲜的意大利冰激凌，你都会有一种特别美好的感觉——The life is beautiful（生活如此美丽）! 美国女作家弗朗西斯被托斯卡纳的乡间美景所吸引，购置了老房子巴马苏罗居住，并写下了畅销书《托斯卡纳艳阳下》，随着同名电影风靡世界，托斯卡纳成为英国人和美国人梦寐以求的理想家园。大嘴美女茱莉亚·罗伯茨主演的电影《美食、祈祷和爱》，讲述的是一个已婚女子在结束了自己痛苦的婚姻之后，踏上了一段发现自我且追寻真爱的灵魂之旅。在意大利的旅途中，女主角遍尝意大利美食，尽享味蕾的满足。在匹萨与红酒的陪伴下，心灵得到医治，灵魂开始苏醒，继而勇敢地接受真爱。在英国作家弗斯特的小说《看得见风景的小屋》里，女主角也是被炽烈情感且懂得享受生活的意大利人所感染，开始追求新的生活。其他著名的经典电影，如《罗马假日》《天堂电影院》《甜蜜生活》《西西里的美丽传说》和《魂断威尼斯》等，也早已让世人对意大利的柔美和梦幻无限向往。
孙奇山
2014年2月
《畅游意大利》是一套为中国公民出境自由行，量身定做的旅游系列图书的一本。本书由苏珊小语多次深入意大利实地考察、游玩，全方位收集信息而成。提供详细的机场入境，转机，市内交通，如何就餐、住宿、怎样合理购物、遇到危机事件改怎样处理等信息，更有详细的步骤解释。
最重要的到意大利之后最该看，最该体验的我们都一一列出，与此同时，《畅游意大利》中有专门的主题线路推荐，供自由行者旅程更为丰富便利。意大利，是一个浪漫的国家，一个热情洋溢的民族，一片神奇美丽的土地。文艺复兴的光辉与潮流时尚的镁光灯同时绽放出时代的光彩。意大利在建筑、文艺、绘画、时装、设计、足球、美食、歌剧和电影等领域都闻名于世，无论是古代的帝王、学者、圣徒、诗人，还是今天的艺术家、历史学家、作家、歌唱家、设计师、画家、足球爱好者、旅游爱好者和美食爱好者，都会被其强烈吸引。
意大利是一个值得深度游走，慢慢品味的地方。意大利，一个浪漫的国度，一个热情洋溢的民族，一片神奇美丽的土地。文艺复兴的光辉与时尚同时绽放出时代的光彩。来到意大利，你可以在米兰的圣母玛利亚教堂中欣赏到达·芬奇的真迹《最后的晚餐》；也可以在罗马的Caffe Greco 咖啡馆里（拜伦、雪莱和叔本华最爱的咖啡馆）品尝一杯意式香浓咖啡；你可以在古罗马斗兽场像歌德一样慨叹恢弘的历史……
由苏珊小语多次深入意大利实地考察、游玩，全方位收集信息而成的这本《畅游意大利》会让你真正领略意大利的灵魂与魅力。
