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书名
酒店管理案例研究(高等学校酒店管理专业本科系列规划教材)
分类
经济金融-经济-贸易
作者
钟志平,谌文主编
出版社
重庆大学出版社
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简介
内容推荐
本书详尽地阐述了酒店业、酒店管理、酒店产品等方面的基本内容。全书共分为7章: 酒店智能管理、酒店人力资源管理、酒店财务管理、酒店设备物资管理、酒店营销管理、酒店服务质量管理和酒店发展管理。
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更新时间:2025/7/24 18:55:20