周迎春等编著的《基础化学实验》教材是按照“基础—提高—创新”的顺序编写的。“基础”层面强调基本实验操作与技能的训练，培养学生良好的实验习惯与实验素质。“提高”层面则强调综合性实验教学，培养学生良好的全局观与整体视野。“创新”层面突出实验设计的培养，提高学生实验自主性与创新意识。第1章介绍了基础实验的一般知识；第2章介绍了实验基本操作，希望通过这两章内容能让学生了解化学实验室的安全常识和常用药品、仪器的使用，掌握化学实验的基本操作，有助于提高学生的实验技能；第3章编写了基本原理实验，让学生明确一些化学原理的应用；第4章至第6章分别编写了物质的性质实验、物质的制备及表征实验和物质的分析实验，意在使学生熟悉了物质的性质后，能够熟练地进行制备和表征，并能正确地进行分析，循序渐进；第7章编写了综合性、设计性实验，培养学生自己动手动脑去设计和完成实验的能力，增强创新意识，有助于学生深化化学实验的内涵，领会基础化学实验的联系。

周迎春等编著的《基础化学实验》涵盖了所有基础化学实验教学的内容，包括无机化学实验、有机化学实验、分析化学实验、物理化学实验、普通化学实验等。全书共7章83个实验，主要有基础实验的一般知识，实验基本操作，基本原理实验，物质的性质实验，物质的制备及表征，物质的分析实验和综合性、设计性实验，并提供必要的基本参数和背景知识。

《基础化学实验》可作为高等院校化学工程与工艺、环境工程、环境科学、石油化工、材料科学与工程、医学、药学、农学等近化学专业的实验教材，也可供相关专业的研究人员参考。

第1章 基础实验的一般知识1

 1.1 实验室安全规则及注意事项1

1.1.1 实验室规则1

1.1.2 实验室的安全1

1.1.3 实验室注意事项4

 1.2 化学试剂的一般知识5

1.2.1 试剂的一般知识5

1.2.2 试剂的保管5

1.2.3 分析用纯水6

 1.3 常用实验仪器及其使用7

1.3.1 无机化学实验常用仪器7

1.3.2 有机化学实验常用仪器和设备11

1.3.3 定量分析化学常用的玻璃仪器15

1.3.4 玻璃器皿的洗涤与干燥16

1.3.5 塞子的配置和钻孔18

1.3.6 有机化学实验常用装置及其装配与拆卸18

 1.4 灯的使用和玻璃的简单加工19

1.4.1 酒精灯的使用19

1.4.2 煤气灯的使用20

1.4.3 酒精喷灯的使用21

1.4.4 玻璃管的简单加工22

 1.5 实验的预习、记录、数据处理和实验报告23

1.5.1 实验预习23

1.5.2 实验记录23

1.5.3 实验报告23

第2章 实验基本操作26

 2.1 天平、量器的使用和校准26

2.1.1 分析天平和称量26

2.1.2 玻璃量器及其使用32

 2.2 加热、冷却和干燥方法38

2.2.1 加热方法38

2.2.2 冷却方法40

2.2.3 干燥方法40

 2.3 沉淀的过滤、洗涤、烘干和灼烧43

2.3.1 沉淀进行的条件43

2.3.2 沉淀的过滤43

2.3.3 沉淀的洗涤45

2.3.4 沉淀的烘干和灼烧46

 2.4 结晶和重结晶47

2.4.1 结晶47

2.4.2 重结晶47

 2.5 蒸馏、萃取和升华49

2.5.1 蒸馏49

2.5.2 萃取55

2.5.3 升华57

 2.6 常用实验仪器简介58

2.6.1 酸度计及其使用方法58

2.6.2 分光光度计及其使用方法60

2.6.3 减压设备及其使用61

 实验1 分析天平的称量练习62

 实验2 滴定管、容量瓶和移液管的使用和校准练习63

 实验3 乙酰苯胺重结晶65

第3章 基本原理实验67

 实验4 摩尔气体常数的测定67

 实验5 醋酸解离常数的测定(缓冲溶液法)69

 实验6 碘酸铜溶度积的测定70

 实验7 化学反应速率、反应级数和活化能的测定71

 实验8 氧化还原反应74

 实验9 配合物与沉淀溶解平衡76

 实验10 银氨配离子配位数的测定79

 实验11 硫酸铜结晶水的测定81

 实验12 碳酸钙分解反应热的测定82

 实验13 燃烧热的测定84

 实验14 溶解热的测定87

 实验15 液体饱和蒸气压的测定89

 实验16 热分析法绘制铅锡相图91

 实验17 液体黏度和密度的测定92

 实验18 化学反应平衡常数和分配系数的测定94

 实验19 电动势的测定实验96

 实验20 电势pH曲线的测定97

 实验21 离子迁移数的测定100

 实验22 乙酸乙酯皂化反应速率常数的测定102

 实验23 过氧化氢催化分解反应速率常数的测定104

 实验24 固体在溶液中的吸附106

 实验25 溶液表面张力的测定107

第4章 物质的性质实验110

 实验26 碱金属和碱土金属110

 实验27 卤素113

 实验28 硫及其化合物116

 实验29 硼碳硅氮磷118

 实验30 铬锰铁钴镍121

 实验31 氧和硫125

 实验32 铜银126

 实验33 锌镉汞128

 实验34 常见阳离子的分离与鉴定129

 实验35 常见阴离子的分离与鉴定131

 实验36 烷、烯、炔的鉴定133

 实验37 卤代烃的鉴定134

 实验38 醇的鉴定135

 实验39 酚的鉴定137

 实验40 醛和酮的鉴别139

 实验41 胺的鉴定141

 实验42 羧酸的鉴定143

 实验43 酯的鉴定144

 实验44 糖的鉴定145

第5章 物质的制备及表征149

 实验45 硫酸亚铁铵的制备及组成分析149

 实验46 由胆矾精制五水硫酸铜150

 实验47 由废铜屑制备硫酸铜150

 实验48 甲酸铜的制备152

 实验49 由碳酸氢铵和食盐制备碳酸钠153

 实验50 三草酸合铁(Ⅲ)酸钾的制备及草酸根含量的测定154

 实验51 环己烯的制备156

 实验52 溴乙烷的制备157

 实验53 乙醚的制备159

 实验54 乙酸乙酯的制备161

 实验55 乙酰水杨酸的制备162

 实验56 己二酸的制备164

 实验57 甲基橙的制备165

 实验58 乙酰苯胺的制备167

 实验59 三苯甲醇的制备168

 实验60 2甲基2丁醇的制备170

第6章 物质的分析实验173

 实验61 酸碱标准溶液的配制和浓度的标定173

 实验62 碱液中NaOH及Na2CO3含量的测定175

 实验63 铵盐中含氮量的测定(甲醛酸碱滴定法)175

 实验64 EDTA标准溶液的配制和标定177

 实验65 氯化物中氯含量的测定(银量法)179

 实验66 高锰酸钾标准溶液的配制与标定180

 实验67 过氧化氢含量的测定(KMnO4法)181

 实验68 硫酸铜中铜含量的测定182

 实验69 碱灰中总碱度的测定184

第7章 综合性、设计性实验186

 实验70 由钛白粉生产副产物硫酸亚铁制备氧化铁颜料186

 实验71 由软锰矿制取高锰酸钾188

 实验72 三氯化六氨合钴(Ⅲ)的制备和组成测定189

 实验73 碘仿的电化学合成191

 实验74 乙醇的生物合成192

 实验75 从茶叶中提取咖啡因194

 实验76 从烟叶中提取烟碱196

 实验77 黄连中黄连素的提取198

 实验78 对氨基苯磺酰胺199

 实验79 果胶的提取200

 实验80 食品增稠剂﹑保型剂乙酯淀粉的制备202

 实验81 可溶性硫酸盐中硫的测定(重量法)202

 实验82 维生素C片剂中维生素C含量的测定204

 实验83 水的硬度测定(配位滴定法)205

附录208

参考文献213