打造出融时尚美容、健康生活为一体的时尚饮食文化。

李咏、李静、徐峥、董浩、王翰涛、蒋小涵、李斯羽、王小骞、李晓东、肖薇、陈蓓蓓、周洲、郭涛、月亮姐姐、郭秋桐、迟帅、许还幻一致推荐。

作者用俏皮幽默的语言，抒写了都市男女的食色生活。其中的小喜悦、小曲折，定会引起20-40岁年龄段的都市年轻人的共鸣。

《食物也fashion(食尚小米让你玩转饮食美肤篇)》精选50多道菜肴，从防晒、嫩肤、抗衰老、补水、祛斑、白领健康等方面入手，通过反映都市白领生活的小散文，引入时尚美容、健康生活主题。

《食物也fashion(食尚小米让你玩转饮食美肤篇)》精选50多道菜肴，从防晒、嫩肤、抗衰老、补水、祛斑、白领健康等方面入手，通过反映都市白领生活的小散文，引入时尚美容、健康生活主题。让读者即使初入厨房，凭着一册精美的小书也能在玩乐间享受生活的乐趣，道道易做可口。

饮食引入时尚生活，融美食、时尚、健康生活等主题融为一体，打造出时尚美食文化。

Part 1 防晒美白没商量

让肌肤彻底美白的一道菜 奶汁百合鲫鱼汤

一道“荷塘小炒”吃出通体雪白 荷塘小炒

防晒美白的圣品从早餐开始吃 番茄奶酪烤法棍

婚前必吃的美白菜 兰花芝麻鱼片

吃了让你非白不可的美白食物 菠萝饭

所有美女都爱不释手的美白防晒菜 鸳鸯雪耳

演好红楼十二钗必吃的美白菜 奶香薯泥

阻挡女人去美容院乱花钱 橙味果香鸡球

Part 2 唤醒肌肤年轻

可以让人对你“一见钟情”的美颜菜 三文鱼刺身

待嫁豪门的美女们常吃的养颜菜 红酒烤鸭腿

让黄脸婆脸色白里透红 樱桃薯泥鸡翅

不动刀子也要塑造完美肌肤 银杏双冬北极虾

助美女们修复晒后肌肤的美食 吞拿鱼番茄沙拉

唤醒水嫩肌肤必喝的一道安神养颜汤 龙眼红枣木瓜盅

美食也能吃出好脸色 柠汁白斩鸡

年终肌肤排毒大扫除必吃美食 胡萝卜木耳炒肉

Part 3 吃出婴儿般水嫩肌肤

让皮肤水嫩起来 甘蔗马蹄凤爪汤

最能滋润皮肤的凉爽小菜 苦菊凉拌鱼皮

热衷减肥也别忘了美容 解馋大猪蹄子

让皮肤喝饱水 泰汁奇异果牛肉粒

天冷也能让肌肤恢复活力的美味 骨肉相连烤野生北极虾

既滋润皮肤又多吃不胖的美食 红枣山药排骨汤

好的化妆品加上它，让皮肤宛如新生 创意香蕉派

唤醒肌肤弹性最关键 菊花鲈鱼羹

Part 4 美丽肌肤抗衰老

揭秘徐静蕾清纯不老的饮食诀窍 生拌牛肉配石锅拌饭

熟女多吃什么才可抗衰老？ 红莲蜜藕

美女祛皱必吃美食 芝麻蜂蜜排骨

老北京小吃——史上最便宜有效的护肤菜 水晶肉皮冻

最适合中国女人皮肤的美食 红烧三文鱼

装嫩不如吃最见效的抗衰老菜 梅香茄子煲

用美食抗击衰老 凤梨胡萝卜鸡翅

抗衰老最新研究 猴头蘑蒸蛋羹

Part 5 给皮肤喝足水

春季补水护肤第一菜 雪梨蜜藕杯

夏季女性必喝的一道美肤汤 枇杷百合银耳汤

秋季皮肤保湿补水美食 秋季柿子丸

冬季做个水嫩美女 枸杞醪糟酿蛋

让肌肤娇嫩的补水大菜 甘蔗木瓜猪蹄汤

保湿菜，让寒风中的美女变娇艳 凉拌芝麻腰片

吃了就年轻，明星不老秘诀 菠菜三文鱼芥末堆

全世界最减肥补水菜 橙汁果味冬瓜

Part 6 祛斑、祛痘、祛皱

春天让美女脸蛋像剥壳鸡蛋一样 香椿素菜卷

最灵验的夏季祛痘清火菜 苦瓜蘑菇蒸滑鸡

一分钟搞定一道秋季祛斑小甜品 柿子椰丝羹

让脸庞洁净的冬季祛痘菜 桂花山楂酸奶

不让痘痘影响你的回头率 南瓜香茅煎带鱼

皮肤最好的川籍美女必吃的祛斑美白菜 胡萝卜芝麻牛蒡

女人都爱吃的换季祛痘菜 白菌菠菜薄饼

美食为皮肤白皙的美女防斑祛斑 小米南瓜蒸肉

Part 7 白领健康

“夜猫子”救肤补脑守则 北极贝鱼子蒸蛋羹

戴隐形眼镜者必吃的补眼菜 蜜汁芝麻牛蒡丝

怕老的女人千万别忽视早餐！ 双色饺子

一道菜让你聪明百倍 蒜蓉开边大虾

最适合女人睡前补充的营养 木瓜莲子银耳汤

用美食保护女人的第二张脸 蒜蓉火腿北极虾

让美女面色红润的补血菜 油焖大虾

电脑美人熬夜救肤方案 鱼香木耳海带

一道抗癌菜让您健康不得病 鲜虾兰花豆腐羹

从调理睡眠开始抗衰老 香菇糙米饭

早上一醒，小妞跟我说她也想打一针肉毒素。我当即否决了她这个愚蠢的想法，说：“人家结婚，豁出去就一次，您呢？为什么啊。再说了，听听这针的名字就够■人的了，不像好东西，我听着就觉得是往肉里打毒素呢。万一到你这儿没打好打坏了怎么办？”

小妞嘟嘟囔囔显然对此解释不满意，我跟她说：“甭闹腾了，省下钱，我给你做好吃的。”小妞说：“不光得好吃，还得排毒，还得美白！”“滚，爱吃不吃。你那个针也没那么大作用啊。要么排毒，要么美白，取一样！”我喝道。

得了，今天就上好吃的美白菜吧。

西兰花、卷心菜、花菜、花生等富含维生素E的食品，能抑制黑色素生成，加速黑色素从表皮或经血液循环排出体外。

此外，芝麻、鱼、鸡蛋也含有丰富的蛋白质及维生素，长期食用可起到肌肤嫩滑，美白皮肤，帮助新陈代谢的作用。保持身材的女士们可选择脱脂牛奶，而鸡蛋每天只宜吃一个。

小米美味定制——兰花芝麻鱼片

早上起来我出门办事，让大程给我配了一小秘书。这老话说了：男女搭配干活不累。小秘书也温婉可人，挺得人心的样儿。这老话又说了：带着小秘书就会昕向披靡。据说在日本，年轻女孩在职场上是相当吃香的。也难怪，谁忍心责备这些小妞呢，谁不带点怜香惜玉外带有贼心没贼胆呢！

这姑娘什么都好，就是有一麻烦事，她无论何时何地必须每隔2小时抹一次防晒霜。但凡见得着太阳的地儿就得立马打伞戴墨镜的，周而复始整得动静有点频繁，我跟她探讨了一下，这事看样比吃饭还有时有晌呢。

眼瞅着这一下午，小半瓶防晒霜就这么糟践了，这当美女就是成本高，要不美女们都想嫁豪门呢，没有点家底的，哪儿抗得住那么造啊！

但谁不喜欢看美女呢，物质是基础，灰姑娘的故事只能是童话，没有保养而浑然天成的估计没几个。今儿咱就给那些个美女的美白防晒术再添个砖加块瓦，内外兼修，白上加白！

小米美白美味定制——菠萝饭

菠萝饭有菜、有肉、有水果，可谓是一一举多得的一道美食，蒸好的饭香、果香、肉香弥漫在空中。

美白食材一箩筐(二)

番茄

番茄富含抗氧化剂番茄红素，每天摄入16毫克番茄红素，因其所含维他命为脂溶性维生素，可降低晒伤危险系数达40％。番茄熟吃比生吃效果更好。

鱼类

科学研究发现，一周吃三次鱼可保护皮肤免受紫外线侵害。长期吃鱼，可以为人们提供一种类似于防晒霜的自然保护，使皮肤增白。

一些感光蔬菜，如白萝卜、芹菜、香菜等，容易使皮肤出现色素沉淀，在阳光强烈的季节最好少吃。

坚果

坚果中富含不饱和脂肪酸，能够从内而外地软化皮肤，防止皱纹，让肌肤看上去更年轻。坚果含有维生素E，不仅能减少和防止皮肤中脂褐质的产生和沉积，还能预防痘痘。

高维C水果

维生素C可说是永远的美肤圣品，想保有健康明亮、不易晒伤老化的皮肤，几乎每个皮肤科医生都会叫你多吃高C蔬果：猕猴桃、南瓜、苦瓜、草莓等。

热可可

众多科学研究为巧克力洗清冤屈，证实它是对健康有益的好食物，因为巧克力里含有多种丰富的抗氧化物，如可可多酚、类黄酮，适量摄取对皮肤也有益。国外的美容业者甚至看中它高度抗氧化的能力，选用含巧克力成分的保养品为客人做脸、按摩。P12-16

我是食尚小米，大家都爱叫我小米，这样显得倍儿亲切。

小妞，就是我故事里那个有时让我抓狂的丫头，虽然人家好歹是外企的部门经理，但在我心里她就是一讨人嫌的丫头片子。

小米和小妞属于见面就掐架，离开些日子又互相惦记的类型。

对于做饭这件人生大事，小米是反对小妞进厨房的，一来觉得自己在厨房阅历丰富、手脚利落、手起刀落的；二来鄙人总算知道个物尽其用，不会像某人一样糟践东西。可小妞却以为，自己白领多年，虽没进得厨房却上得厅堂无数，当然是吃过许多有名的酒楼，正所谓百闻不如一见。

经过一场场殊死的肉搏，在拳打脚踢、乱拳打死老师傅、板砖破了少林寺的猛烈攻势下，小米师傅败下阵来，拱手交出厨房大权。可是好景不长，小妞由于工作繁忙加之经常出差在外，疏于对厨房的管理，使得自己常年吃不上厨房里制造的各种美味，然而小妞又是一个纪律性极强的人，其中之一的纪律就是吃不到的东西一律说“不好吃”。长此以往，眼看着所有好吃的东西都要被她的纪律否定，迫于无奈．她又将厨房大权交还给小米，但是小米也不是善茬子，立刻加上附加条件——做什么吃什么不能挑肥拣瘦、无理取闹；不能标榜什么美容大王大S，什么深颜色的不吃为了美白等；不能尽挑些特贵的食物吃。因为小米有过按小妞的要求买原料买到宣布破产谋求资产重组未遂的惨痛经历。

毕竟在同一屋檐下，我们俩在吵吵闹闹、磕磕碰碰中度过了磨合期。在长期的同吃生活中，我们虽也小有磕碰，但日子照常过．饭照常吃，仅此而已。当然还有一些只有我们俩才能体会到的小喜悦和小曲折。流水日子其实并不流水，只要你用心感受。

这是两个人的故事，也是所有平凡人的故事。我把我们的故事也是大家的故事，结集成册，算是对生活的纪念吧。当然了，除了小米和小妞，听听这书名《食物也fashion：食尚小米让你玩转饮食》，那些既漂亮又好吃且能美容养颜保健的菜肴一定也是当仁不让的主角了。

让我们带着玩乐的心情，去享受美食，享受美食带给我们的美好生活吧！