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书名 健康生活那些事
分类 生活休闲-养生保健-健康百科
作者 陈瑞芳
出版社 羊城晚报出版社
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简介
试读章节

心情舒畅才能肝气平顺

肝与木相应,春天,大自然所有的树木都长得很快,一夜之间,树就绿了,花就开了,向上向外舒展,欣欣向荣。人也一样,保持心情舒畅,充满愉快、积极的心情,肝气就能得到疏泄,人体气机顺畅,疾病就会减少。

中医提出,“肝气郁结”是多种疾病的致病因素之一,肝气不舒,五脏气机将会逐渐紊乱,气滞血瘀、气滞痰凝,引发一系列痛症、郁症跟肿瘤等等。在春天我们要保持心情舒畅,才利于养肝。我们可以趁着这大好春光去踏青,去欣赏大自然,沐浴春光,心情自然喻悦,气血调和,五脏功能平衡,身体自然强壮。

如果你真的很郁闷,你可以去大自然里走走,一方面有太阳晒晒,一方面看看小草是怎么生长的,看看树叶是怎么舒展的,看着那些令人赏心悦目的花草树木,心情自然也会舒畅起来。有时候我们都有这样的感觉,越郁闷就越不想动,越不想出去,待在家里哭啊,烦啊,或者躺在床上辗转,睡不着啊,想做事也做不了,想看书也看不进去。平常遇到这样的病人,我就会跟他说:既然你做不了事,看不了书,你就干脆出去走走,用手机听着音乐,欣赏自然界万物的勃勃生机,你的心情自然就不会那么郁闷了。如果你喜欢跟人交流,你可以找那些性格阳光一点的人聊聊,千万不要找那些一天到晚抱怨不停的人,只有找一个能正面引导你的人聊,才会有积极的作用。

湿气侵体病难好

湿邪是常见的致病因素之一,湿气盛容易导致人体感受湿邪,从而引发相应的疾病。湿气可分为外湿和内湿。何谓外湿?外湿多由于气候潮湿、涉水淋雨、居处潮湿等外在因素侵袭人体所致。何谓内湿?内湿多由脾失健运、水湿停聚而生。吃入的食物不能运化并输布全身,积聚日久化热化湿,影响脏腑功能。

岭南地区地理环境临海多山林,雾露天气多见,春季时雨水较多,空气中湿气较重,使得人体被外湿所包围,湿气盛成为春季岭南地区人群的常见问题,对人体健康有较大的影响。潮湿阴冷的天气,往往会令人情绪低落,心情郁闷,这恐怕是北欧国家高居自杀率排名前列的原因之一。而在中医看来,现代人的病之所以复杂又难治,很大程度上就是因为人们体内有湿气。体外的邪气和体内的湿气里应外合,纠缠不清时,亚健康以至百病就由此而生。

如果是因为湿气引起的疾病,它有一大特点,就是缠绵难愈。湿气有点像我们厨房里的抽油烟机、煤气炉,表面很黏腻。一般来说,你用清水去洗,是洗不干净的,湿气也是这样。所以凡是以湿气为主的疾病,如慢性肝炎、慢性结肠炎,都容易反复发作。

如何判断自己湿气重不重?

第一,起床后仍觉得很累,打不起精神。临床上,很多人问我:“为什么我睡醒的时候还不想起床啊?感觉全身特别累。”这就是湿。因为湿是水性的,是往下沉的,我们晚上睡觉的时候没有动,所以它就往下沉,因此给你的感觉,就是特别的重,特别的累,特别不愿意起床。

第二,小腿发酸发沉。这是很典型的湿气重的表现,这个季。节常常有很多人都会有小腿发酸发沉的感觉,特别是在上楼梯的时候,脚像灌了铅一样,好沉好沉,这就是湿性重浊的特点。

第三,大便很黏,要用很多纸才能够擦干净;大便黏在马桶上,冲不干净。这是湿气黏腻的特点。

第四,舌苔很厚,舌体两边有齿痕,舌头又胖又大。有一部分人容易自己咬自己的舌头。

如果你有以上的表现,可以先喝清热祛湿药膳或化湿的中药,接着喝健脾的药膳或中药。

每天动一动,健康又长寿

在春天这个生长的季节,人体的阳气也顺应自然向上向外升发,所以春季是人体一年中养阳气的开始,尤其是冬季常常感觉手脚冰冷、小便清长等阳虚体质的人,更要好好地在春天养阳气。

阳气决定长生,当人体不适时,体内就好比是阴冷潮湿的天气,但太阳一出来,这种环境就不利于疾病的发生发展了,所以,我们一定要每天动一动,努力把体内的太阳升起来,让它照耀我们的五脏六腑,给我们带来长久的健康。

祖国医学注重治未病,未病先防,所以在春天我们不要睡懒觉,养成不睡懒觉的习惯,早些起床到户外去沐浴阳光,吸纳大自然的阳气。中医认为“动则生阳”,身体阳气旺盛,气血运行正常,脸色自然就会红润起来。兴奋属阳,郁闷属阴,俗话说“人逢喜事精神爽”,保持心情舒畅,人的身体自然会一天比一天好。

关于春天的运动方式,更适合选择散步、太极拳、八锻锦、慢跑、快走等舒缓的项目。自古以来就有踏青的习俗,旨在让人们沐浴春天的阳光,让身体的肌肉、关节活动得以舒展。运动以微微出汗为度,否则容易阳气外泄。

P3-5

书评(媒体评论)

养生保健并不是一门高深的学问,养生就是需要好的生活习惯,它就存在于我们的日常生活之中。每天学一点养生保健知识,有利于我们增强体质,预防疾病,延年益寿,也是我们当代人必备的健康素质之一。《健康生活那些事》这本书,内容丰富,通俗易懂,既有科学性,又有实用性,是陈瑞芳教授多年来临床与生活经验的积累和总结。普通的人读之能懂,懂之能用,简便廉验,这是我非常赞赏和推崇的,值得推广。希望陈瑞芳教授今后能更多地总结有关健康保健方面的科普著作,继续热忱地做好一个健康的传道者,为广大人民群众服务,为构建和谐社会作出更大的贡献。

——邓铁涛,首届国医大师广州中医药大学终身教授

目录

春季养生

 一、我的春季养生观

一年之计在于春

心情舒畅才能肝气平顺

湿气侵体病难好

每天动一动,健康又长寿

不为美丽忙减衣

春季饮食要省酸增甘

 二、春季饮食养生

春天里的起阳草——韭菜

葱是春寒感冒的良药

早上吃姜,胜过参汤

天然抗生素——大蒜

洋葱是“降血压的良药”

淮山补虚,健脾养阴

土豆健脾,和胃益气

蔬中珍——春笋

黑木耳——人体的清道夫

枸杞,养生不老丹

菠菜养血,明目通便

苋菜,蔬菜中的“长寿菜”

芥菜,提神醒脑增食欲

春季香蔬——芹菜

春季香蔬——香菜

苹果生吃通便,熟吃止泻

 三、春季节令养生

春节饮食宜升阳

节后口腔溃疡巧应对

回南天祛湿法

 四、春季保健

驱春困,要自助

花开时节防过敏

穴位按摩

过敏体质与运动

流感高发季,预防功夫要做足

春季汗多要及时调理

喝祛湿汤要辨体质

夏季养生

 一、我的夏季养生观

夏季养好“心”

吃苦度夏,省辛增酸

饮食宜清淡

 二、夏季饮食养生

夏季吃苦瓜,胜似进补

冬瓜,减肥人士可多食

青瓜,内食外用的美容瓜

丝瓜汁是“美人水”

薏米,女性的传统美容品

快速解暑热,来一碗绿豆汤

番茄熟食抗氧化

木耳菜清热凉血通便

莜麦菜清热化痰止咳

扁豆健脾化湿和中

豆角健脾和胃

黄豆芽清热凉血止血

适合夏天的肉类——鸭肉

荔枝,令人爱恨交错的“美味杀手”

西瓜,天然白虎汤

 三、夏季节令养生

立夏要注意养阳气

小暑莫贪凉,防秋后算账

 四、夏季保健

夏季出汗多,不可忽略“汗”情

游泳和瑜伽,适合的夏季运动

空调,爱你不容易

赶走夏季厌食症

多管齐下防中暑

凉茶少饮,儿童保健有食疗

 五、家有考生

考生的饮食原则

完美的一日三餐

配餐参考

平衡学习与睡眠的关系

高考期间遇不适

考后放松,旨在调理身心

秋季养生

 一、我的秋季养生观

阳消阴长秋气燥

少辛增酸,以润为原则

入秋不要急于进补

秋天喝粥养脾胃

立秋时节,南方不适宜急着“贴秋膘”

春要捂,秋要冻

 二、秋季饮食养生

雪梨清润解干咳

橄榄清热利咽润喉

菜心——“正气”的蔬菜

西洋菜清肺润燥利小便

莲藕清热生津止血

百合养阴润肺安神

银耳,老百姓的燕窝

菱角清肺除烦益胃

出汗多,吃毛豆

秋风起,蟹黄美

无花果,21世纪健康守护神

燕窝,养阴润燥的珍品

雪蛤,滋阴养颜抗衰老

 三、秋季节令养生

健康吃月饼

秋腹泻高发,国庆出游必带黄连素

 四、秋季保健

秋季悄来,女人吃什么养颜

换季人难眠,食疗养心神

眼膏可防秋燥引起的鼻出血

手脚冰凉早预防

天渐凉,沐足好

秋季咳嗽要以润肺为主

秋乏“作怪”,食疗帮你忙

冬季养生

 一、我的冬季养生观

冬季是万物闭藏的季节

冬季进补,来春打虎

不是人人要进补

进补因体质而异

胃以喜为补

 二、冬季饮食养生

冬季进补宝——羊肉

白果治疗哮喘

干果之王——栗子

大补元气的参氏家族

花胶滋阴固肾佳品

阿胶,呵护女人的血气

冬虫夏草,调节阴阳平衡

冬吃黑,养肾气

冬吃黑,养肾气

冬吃萝卜夏吃姜

大白菜清热助美容

 三、冬季节令养生

滋补膏方,冬天吃好

适合膏方进补的人群

用好“膏”招有窍门

服食膏方讲究多

膏方的存放

 四、冬季保健

药膳养肠胃,为进补打基础

药酒是百药之长

冬日御寒保暖好方法

面瘫不是“鬼吹风”

天凉防胃病

老人晨起慢慢来

序言

乐做健康的传道者

陈瑞芳教授是我在中医养生学方面的学术继承人,同时也是国家中医药管理局中医预防医学重点学科带头人、国家中医药管理局科普巡讲专家、广东省中医治未病指导中心学术带头人,全国卫生产业企业管理协会治未病分会副会长兼秘书长,广东省中西医结合学会治未病专业委员会主任委员、广东省中医药学会慢病管理分会副主任委员、广东省医学会健康管理学分会副主任委员。她热爱中医事业,热爱生活,善于将中医理论应用于日常生活之中,形成独特的养生治未病的方法,她还是一位热心的健康的传道者,经常被邀请到全国各地传授中医养生文化,她的讲座深入浅出,通俗易懂,深受广大群众欢迎。

养生保健并不是一门高深的学问,养生就是需要好的生活习惯,它就存在于我们的日常生活之中。每天学一点养生保健知识,有利于我们增强体质,预防疾病,延年益寿,也是我们当代人必备的健康素质之一。《健康生活那些事》这本书,内容丰富,通俗易懂,既有科学性,又有实用性,是陈瑞芳教授多年来临床与生活经验的积累和总结。普通的人读之能懂,懂之能用,简便廉验,这是我非常赞赏和推崇的,值得推广。希望陈瑞芳教授今后能更多地总结有关健康保健方面的科普著作,继续热忱地做好一个健康的传道者,为广大人民群众服务,为构建和谐社会作出更大的贡献。

内容推荐

为了提高居民健康管理意识和水平,《健康生活那些事》这本书注重健康管理,对阻断亚健康转为疾病具有指导意义。作者陈瑞芳指出,健康管理需要通过一套针对性的、个性化的健康管理方案,才能使其改善健康状态、恢复健康体质、保持健康身心。并附上健康饮食的菜谱和汤谱。

编辑推荐

春温、夏热、秋燥、冬寒,《健康生活那些事》这本书根据四季特征变化,给出不同季节的食谱和调理方案。

本书指出:

吃时令蔬菜,采用吻合时节的菜谱,才是健康的选择。

沐足、游泳、瑜伽、穴位按摩;回南天祛湿、过节后口腔溃疡、赶走夏季厌食等。

除了强调要在饮食上进行调整外,在运动和作息上也需要相应的调整方法。

……

作者陈瑞芳教授,是首届国医大师邓铁涛在中医养生学方面的学术继承人。本书权威有效。

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更新时间:2025/4/4 9:58:14