本教材是在农业部人事劳动司、农业职业技能培训教材编审委员会的组织下，根据中华人民共和国劳动和社会保障部、农业部颁布实施的“种子加工员”国家职业标准编写而成。全书分基础知识、初级、中级、高级、技师和高级技师等部分。本书除作为种子加工员的职业培训和职业技能鉴定工作的教材外，也可供从事种子加工工作的科技工作者参考。

序言

前言

 基础知识部分

第一章 职业道德

 第一节 职业道德基本知识

 第二节 职业守则

第二章 基础知识

 第一节 专业知识

 第二节 安全生产知识

 第三节 法律法规知识

 初级工教材

第三章 种子预处理

 第一节 玉米种子脱粒机

 第二节 风筛式预清机

第四章 种子干燥

 第一节 主要农作物种子水分测定方法

 第二节 种子水分的测定仪器

 第三节 固定床式种子干燥设备(设施) 

第五章 种子清选分级

 第一节 风筛式清选机

 第二节 重力式清选机

 第三节 圆筒筛式种子分级机

第六章 种子包衣

 第一节 药勺式种子包衣机

 第二节 种子包衣后烘干

第七章 种子计量包装及设备

 第一节 种子计量包装

 第二节 种子计量包装设备

 中级工教材

第八章 种子预处理

 第一节 种子脱粒机

 第二节 种子除芒机

 第三节 刷种机

 第四节 风筛式预清选机

第九章 种子干燥

 第一节 循环式种子干燥机

 第二节 塔式种子干燥机

 第三节 干燥种子耗热量计算方法

第十章 种子清选分级

 第一节 风筛式清选机

 第二节 重力式清选机

 第三节 圆筒筛式种子分级机及分级方案的确定

第十一章 种子选后处理

 第一节 种衣剂的保管常识及安全使用

 第二节 药勺式种子包衣机

第十二章 种子计量包装

 第一节 包装材料的种类和性质

 第二节 自动计量包装机

 第三节 计数式充填机

 高级工教材

第十三章 种子预处理

 第一节 种子预清机检修和维护

 第二节 机械传动基本知识

 第三节 风筛式预清机检修和维护

第十四章 种子干燥

 第一节 玉米果穗干燥操作规程的编制

 第二节 种子干燥时间估算

 第三节 种子干燥机故障的排除

第十五章 种子清选分级

 第一节 种子窝眼筒清选机

 第二节 风筛式清选机和分级机维护和故障排除

 第三节 比重式清选机维护和故障排除

第十六章 种子选后处理

 第一节 种衣剂的应用

 第二节 判定包衣种子合格方法

 第三节 主要类型种子包衣机

 第四节 包衣机故障的排除

第十七章 种子计量包装

 第一节 种子计量包装设备的选用

 第二节 喷码机

 第三节 种子计量包装设备故障排除

 技师教材

第十八章 种子预处理

 第一节 种子预处理工艺方案的确定

 第二节 特殊种子的湿加工工艺

 第三节 棉花种子化学处理

 第四节 棉种机械脱绒

第十九章 种子干燥

 第一节 编制蔬菜等种子干燥操作规程

 第二节 干燥设备的维护修理

第二十章 种子清选分级

 第一节 风筛式清选机筛选流程的确定

 第二节 筛面运动分析

 第三节 成套设备工艺流程确定和技术条件

 第四节 提升机、输送设备的使用和维护

第二十一章 种子选后处理

 第一节 不同农作物种子包衣剂型的选用

 第二节 种子丸化机的应用

 高级技师教材

第二十二章 种子干燥

 第一节 目前常用的种子干燥机型

 第二节 种子干燥新技术和新机具

 第三节 种子干燥机工艺流程的确定

第二十三章 种子选后处理

 第一节 丸粒化药剂及工艺方案的确定

 第二节 选后处理生物、物理新技术

第二十四章 培训与管理

 第一节 农作物种子加工员培训计划的制定

 第二节 简易培训讲义编写

 第三节 室内和现场培训指导