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书名 说给好孩子听的化学故事/青少年人文科普丛书
分类 科学技术-自然科学-化学
作者 (法)法布尔
出版社 江苏文艺出版社
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简介
编辑推荐

这本《说给好孩子听的化学故事》具有典型的“法布尔风格”,是一本趣味横生的优秀科普作品。 书中通过两位好学的少年跟他们的保罗叔叔学习化学的故事,用浅显明白的对话和简单生动的实验,将化学的基本知识有系统、有步骤地一一讲解。它能把你吸引到故事里去、你将跟保罗叔叔在一起,一边听他亲切地讲解,一边看他忙碌地做实验。从此,你会发现,化学其实一点也不枯燥,它是个非常迷人的学科。

内容推荐

《说给好孩子听的化学故事》由法布尔著。

在本次充满魔力的化学世界之旅中,我会告诉你们令你感到不可思议的东西,就像哈利·波特施展的魔法一样。你将看到很多神奇的事情,亲爱的孩子们,你们准备好了吗?

我告诉你面包里有木炭,你相信吗?在化学的魔法学院里,白的可以变成黑的,黑的可以变成白的,甜的可以化作苦的,苦的可以化作甜的……

你还可以看到保罗叔叔的人造火山、人造太阳、人造雪花,非常漂亮,特别有意思。

你敢相信吗?虽然我们没有像街头卖艺人那样吞剑,但我们的体内有好多好多铁。

瓶子里还举办着各式各样的化学婚礼,蜡烛新郎和空气新娘,它们孕育出什么样的宝贝呢?

蓝色的花可以变成红色,再施以化学魔法,它又能变成紫色,你还能将这几种颜色变来变去,听上去是不是很神奇?

目录

第1章 开场白

第2章 混合与化合

第3章 物质不灭论

第4章 单质

第5章 化合物

第6章 气体的收集与转移

第7章 空气

第8章 空气(续)

第9章 氮

第10章 磷酸

第11章 金属的燃烧

第12章 盐

第13章 制取氧气(一)

第14章 制取氧气(二)

第15章 空气与燃烧

第16章 锈

第17章 氢(一)

第18章 氢(二)

第19章 氢(三)

第20章 碳酸钙

第21章 二氧化碳

第22章 各种水

第23章 植物

第24章 硫

第25章 氯

第26章 含氮化合物

试读章节

第2章 混合与化合

说了就做,保罗叔叔的行动极快。他先是进了邻居锁匠家的门,在锁匠的工作台上,有一些锉刀,他在这些锉刀间撮起一些东西,放在报纸上,包了起来;接着,他又去了药店,掏出几分钱,买了点药品,也放在旧报纸上,包起来。拿着这两包东西,他快步回了家。

一进门,两个孩子就围了过来,他打开了其中一个纸包,问:“瞧瞧,这是什么?”

埃米尔抢先说:“这种黄色粉末应该是硫,如果捏在指尖捻动,可以听到一种轻微的破裂声。”

“我也认为是硫,让我来证明一下。”说着,朱尔斯捏起一撮黄色粉末,走进了厨房。他将手里的东西撒向了正在燃烧的煤炉,黄色粉末马上燃烧起来,闪着蓝色的火焰,一种硫燃烧时所特有的刺鼻的气味随即散发开来。

“没错,就是硫!”小伙子肯定地说。“只有硫在燃烧的时候会发出蓝色火焰,并散发出这种呛人的气味。”

“你是对的,孩子,这是研细了的硫磺粉末,也叫硫华。再来瞧瞧这个,谁知道它是什么?”

说着,他打开了第二个纸包,一小堆金属粉末呈现在两个孩子的眼前。

“很像铁屑。”埃米尔又先开口了。

“不只是像,我说就是铁屑,这个一定是从锁匠家拿来的。”说着,朱尔斯将目光转向了保罗。

“不错,朱尔斯,你说对了,你反应很快,应该得到表扬,但是我必须提醒你,凡事都不要轻易下结论,一定要仔细观察、研究,找到依据,不然要犯错误的。你依据什么说这些金属颗粒是铁屑呢?从外观上来看,铅屑、锌屑、锡屑与铁屑很像的,都是浅色,都有明亮的光泽。刚才你是通过燃烧的方法判断出黄色粉末是硫的,现在,我们也需要找到能够确定它是铁屑的依据。怎么样?”保罗叔叔看着两个孩子。

“可不可以用磁铁试试?朱尔斯不是买过一块马蹄形磁铁吗?应该在装物理实验器材的箱子里。你们不是常用它吸铁钉、铁块什么的吗?看看他可不可以解决我们现在的疑问?它能吸铅吗?”保罗叔叔提醒着。

“不能,磁铁可以吸起比铅块重得多的铁块,却连一小块铅都吸不起来。”

“锡也是金属,磁铁可以吸起来吗?”保罗叔叔又问。

“也不能。”朱尔思回答说。

“那么,锌和铜可以吸起来吗?”保罗叔叔继续问。

“也不能,情况跟铅和锡是一样的。我知道了,磁铁只能吸起铁。我们还是去试一试吧。”朱尔斯兴奋地说。

话音刚落,朱尔斯就朝楼梯跑去。他一步三跳,很快上了楼,跑到了一个柜子前。他迅速地拉开柜门,拿了磁铁便跑回楼下。之后,他小心地将磁铁举向金属屑,当它们的距离很近的时候,一簇簇的金属屑便飞向磁铁,并吸附在上面,就好像男人脸上的胡子茬一样。、

“一定是铁屑了!你看,它们被吸起来了!”朱尔斯肯定地说。

保罗叔叔看了看两个孩子,说:“不错,就是铁屑,是我从锁匠家拿来的。现在我就用这些硫和铁屑给你们做一个实验,要仔细看啊。”

只见保罗叔叔将一张大纸铺开,并将硫粉和铁屑倒在上面。然后,他端起大纸,小心地左右晃动,就像用筛子筛东西一样,还不时地停下来用手指搅拌着这些粉末。

“我们再来看一看,现在纸上是什么?”保罗叔叔问。

“这很简单,是硫和铁屑的混合物。”朱尔斯说。

“对,就是它们的混合物,而且混合得很均匀。现在你们还有办法将硫华和铁屑分开吗?”保罗叔叔又提出了新问题。

埃米尔将头靠向粉末,仔细看了看,说:“这很容易啊,我们可以通过颜色和光泽来区分,黄色的是硫华,闪光的是铁屑。”

“这么说,你可以将它们完全分开了?”

“可以啊,如果一定要做。我只需要一根针,就能将它们完全分开。不过,这需要很长时间,就怕我的耐力不够。”

“不错,这需要相当长的时间,比从盘子里捡豆子耗时多了。让我说啊,不管你多有耐心,都完不成的。你们看,这两种东西混合在一起后,呈现出来的是绿色,既没有纯硫的黄色,也没有纯铁的金属光泽,要想通过颜色分离这两种物质,实在是需要耐性啊,而且还要有灵巧的双手。不过,别怕,要分离这两种粉末,我们还可以有更好的办法。开动脑筋,想想看?”保罗叔叔用鼓励的眼神看着孩子们。

“我有办法!”朱尔斯恍然大悟。说着,他拿起磁铁,靠向那堆粉末。

“让朱尔斯抢先了,我也是这么想的。其实想到这个办法并不难,因为保罗叔叔已经提到了磁铁。”

“能在这么短的时间内想出办法,真是很不错,我相信你和朱尔斯一样棒。”保罗叔叔说,“问题是仅仅想到还不行,做到才是最关键的。朱尔斯,现在让我们看看你是如何将这两种物质分离开的。”

于是,朱尔斯拿着磁铁在那堆粉末上来回移动。只见那些铁屑纷纷升起,牢牢地吸附在磁铁上。朱尔斯用手指将吸起的铁屑从磁铁上拨落,放到一边。然后,他又将磁铁靠近粉末,再将吸起的铁屑拨落到一边。这样反复数次,每次磁铁上都吸起了又长又厚的铁屑。在这个过程中,没有一粒硫被吸起,即使在分离出的铁屑中混有硫颗粒,也并不是被磁铁吸起的,而是被铁屑夹带过去的。

P3-5

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更新时间:2025/4/6 16:01:27