俗话说：药补不如食补。为了让众多的人群走出生活高压带来的阴影，增进健康，我们会同国內著名医药师、营养学家、烹饪名师一道，以严谨的科学态度、精确的理论依据。根据女性、男性不同的生理特点和各种食物、药物的不同“性”、“味”及药理和疗效，将传统的中医药理论和现代营养学相结合，科学组方，精选了具有调经补血、祛湿除风、止带止痛、补血补虚功效的药膳菜点与精美米面食，献给我们广大的女士们；还精选了具有补肝肾、补元阳、活筋骨，壮阳添精功效的药膳菜肴及风味米面食，献给我们广大的男士们。愿他们在营养健康的饮食调养中，找回昔日的自信，拥有健康，更好地享受高质量的生活！
本书详细介绍了500款具有滋阴补肾功效的食疗保健菜点，并以简洁的文字说明，对每款菜肴的用料配比、制作方法、成品特点、功效、操作提示以及食物、药物的营养成分、药理和疗效均做了详细的介绍。制作步骤清晰，原料易取，易学易做，食用后可大大改善您身体的营养状况，促进身体健康。它既是一本集食疗、食补、食养于一体的菜谱书，也是一本家庭饮食指导书。