本书是一本学习参考用书。全书共分13章，每章首先指出了该章所应掌握的“学习目的和要求”，然后分节浓缩了教材所包含的复习要点和难点，尽量做到简明扼要，以便读者更好地学习和掌握。在每章的最后针对学习的要点、重点和难点，设计了测试题，并给出参考答案，以使读者巩固所学知识和提高答题方法和技巧。全书在最后结合考试大纲要求，并针对近年来研究生入主考试试题命题难度和趋势，融合全教材需掌握的知识点，精心设计了10套考试试卷并附予参考答案，以供广大考生进行考前训练和热身。

本书是由最新版全国农业院校统编教材《家畜生理学》(第四版)的主编陈杰教授、参编朱祖康教授，以及周杰教授精心打造的一部学习、考研辅导教材。全书根据考试大纲的要求，并在把握近年来研究生入学考试试题命题特点及趋势的基础上，提炼了原教材各章的基本知识，指出了其中的重点和难点，并且精心设计了720道各种类型的测试题，以及10套全真模拟试卷(总题量为470道，大部分试题来源于往届研究生入学考试试题)，使您不仅能够进行日常的严格训练,同也也能方便您进行考前的模拟与热身。

第一章 绪论

 【学习目的和要求】

 【复习内容】

 第一节 动物生理学的研究内容和方法

 第二节 机体功能与环境

 第三节 机体功能的调节

 第四节 整合生理学的基本概念

 【测试题】

 【参考答案】

第二章 细胞的基本功能

 【学习目的和要求】

 【复习内容】

 第一节 细胞膜的结构特点和物质转运功能

 第二节 细胞的跨膜信号转导功能

 第三节 细胞的生长、增殖、凋亡与保护

 第四节 细胞的兴奋性与生物电现象

 【测试题】

 【参考答案】

第三章 血液

 【学习目的和要求】

 【复习内容】

 第一节 血液的组成和理化特性26  

 第二节 血细胞生理

 第三节 血液凝固

 第四节 血型和输血

 【测试题】

 【参考答案】

第四章 血液循环

 【学习目的和要求】

 【复习内容】

 第一节 心脏的基本结构和功能

 第二节 心肌细胞的生物电活动和心肌的生理特性

 第三节 血管生理

 第四节 心血管活动的调节

 【测试题】

 【参考答案】

第五章 呼吸

 【学习目的和要求】

 【复习内容】

 第一节 肺呼吸

 第二节 气体在血液中的运输

 第三节 呼吸运动的调节

 【测试题】

 【参考答案】

第六章 消化与吸收

 【学习目的和要求】

 【复习内容】

 第一节 消化道的基本功能

 第二节 摄食调节

 第三节 口腔消化

 第四节 单胃消化

 第五节 复胃消化

 第六节 小肠消化

 第七节 大肠消化

 第八节 机体内营养物质的代谢及其调节

 第九节 家禽的消化和代谢

 【测试题】

 【参考答案】

第七章 能量代谢与体温调节

 【学习目的和要求】

 【复习内容】

 第一节 能量代谢

 第二节 体温调节

 【测试题】

 【参考答案】

第八章 泌尿、肾的排泄功能

 【学习目的和要求】

 【复习内容】

 第一节 肾脏的功能结构

 第二节 尿生成过程

 第三节 尿的浓缩和稀释

 第四节 尿生成的调节

 第五节 尿的排放

 【测试题】

 【参考答案】

第九章 肌肉

 【学习目的和要求】

 【复习内容】

 第一节 肌细胞的收缩机理

 第二节 骨骼肌的生理特性

 第三节 骨骼肌的类型和生长发育

 【测试题】

 【参考答案】

第十章 神经系统

 【学习目的和要求】

 【复习内容】

 第一节 组成神经系统的基本元件

 第二节 神经元之间的功能联系

 第三节 神经系统的感觉功能

 第四节 神经系统对躯体运动的调节

 第五节 神经系统对内脏活动的调节

 第六节 脑的高级功能

 【测试题】

 【参考答案】

第十一章 内分泌

 【学习目的和要求】

 【复习内容】

 第一节 概述

 第二节 下丘脑的内分泌

 第三节 垂体的内分泌

 第四节 甲状腺的内分泌

 第五节 调节钙、磷代谢的内分泌

 第六节 胰腺的内分泌

 第七节 肾上腺的内分泌

 第八节 性腺的内分泌

 第九节 其他内分泌物质

 第十节 神经内分泌与免疫系统之间的相互作用

 第十一节 家禽内分泌特点

 【测试题】

 【参考答案】

第十二章 生殖

 【学习目的和要求】

 【复习内容】

 第一节 性成熟和体成熟

 第二节 雄性生殖生理

 第三节 雌性生殖生理

 第四节 母畜的性周期

 第五节 交配与受精

 第六节 妊娠和分娩

 第七节 家禽生殖特点

 【测试题】

 【参考答案】

第十三章 泌乳

 【学习目的和要求】

 【复习内容】

 第一节 乳腺的功能结构

 第二节 乳腺发育及调节

 第三节 乳的分泌

 第四节 乳

 第五节 排乳

 【测试题】

 【参考答案】

附录：动物生理学试卷 

 【试卷（一）】

 【试卷一参考答案】

 【试卷（二）】

 【试卷二参考答案】

 【试卷（三）】

 【试卷三参考答案】

 【试卷（四）】

 【试卷四参考答案】

 【试卷（五）】

 【试卷五参考答案】

 【试卷（六）】

 【试卷六参考答案】

 【试卷（七）】

 【试卷七参考答案】

 【试卷（八）】

 【试卷八参考答案】

 【试卷（九）】

 【试卷九参考答案】

 【试卷（十）】

 【试卷十参考答案】