中华传统的许多医疗方法对减肥、健身、美容是十分有效的，如控制饮食、针灸、按摩、运动、精神心理、生活习惯、有效药物等。本书涉及到很多种方法，并配以大量插图，同时，还介绍了不少国内外最新的减肥瘦身方法以及逸闻趣事。

瘦身、健美是爱美人士的追求。减肥、瘦身你可能已尝试过不少方法，吃了不少苦头，但始终未能如愿。本书为你提供了多种方式、方法，其中定有适合你的良方。

本书阐释了瘦身及肥胖的原因、健康与健美的关系，对人们十分关注的减肥、瘦身提供了一系列涉及运动、按摩、针灸、饮食 、药物、精神、心理、日常生活习惯等方面的具体方法，可谓健康瘦身大全。本书还选录了不少国内外减肥、瘦身之新观点、新方法及趣闻、趣事等，内容丰富。书中附有大量插图，涉及方法简单易行，效果却十分显著。

第一章 肥胖与瘦身

 一、肥胖

1.肥胖原因、分类

2.肥胖判断标准

3.肥胖测量判断

4.肥胖预防

5.肥胖基因与形成肥胖因素之差异

 二、胖瘦须适度

1.胖与美、健康之关系

2.过度瘦身之危害

3.完美体态胖瘦适宜

4.哪些人需真正减肥瘦身

5.肥胖与苗条

6.减肥瘦身的科学理念

7.女性减肥的错误观点

8.不当减肥恶果多

9.减肥原则

10.瘦身失败的心理及训l练

11.饮食策略

12.运动减肥、瘦身策略

13.瘦身、健美锻炼策略

14.选择适合自己的减肥品

15.保持体重稳定更重要

16.未来的减肥革命

17.基因瘦身新法

18.减肥新观点：消除“脑疲劳”说

第二章 运动瘦身

1.运动对现代人的重要意义

2.运动增强生命活力

3.散步健身窈窕身材

4.步行减肥法

5.健身车运动

6.运动要根据体形、环境、条件选择多种形式

7.有氧运动与无氧运动

8.何种运动减肥瘦身效果好

9.腹式呼吸减肥法

10.老年肥胖锻炼法

11.女子产后各部位健美

12.产后瘦身苗条法

13.白领减肥健身操

14.纤细颈部运动

15.胸部健美运动

16.健美纤细腰法

17.腹腰部健美法

18.背部减肥健美运动

19.臀部健美运动

20.手臂变细健美运动

21.大腿苗条健美运动

22.小腿肚锻炼健美法

23.脚脖子匀细健美锻炼

第三章 按摩瘦身

1.消除脸部浮肿按摩法

2.消除脸部浮肿的脚部按摩法

3.按摩淋巴排废物美容法

4.颈部减肥美容法

5.推摩胸腹减肥法

6.毛刷按摩减肥法

7.增强肝功能减背部肥胖

8.消除腰部肥胖法

9.消除腹部肥胖法

10.指压按摩脚部瘦腿法

11.浴澡按摩减腹部、腿部肥胖

12.手臂纤细减肥法

13.指压穴位减臀肥

14.足穴按摩抗衰老

15.最新简易指压减食瘦身法

第四章 针灸美容、瘦身

1.针刺美容原则

2.针刺美容方法

3.针刺埋药减肥瘦身

4.针叩手部健美法

5.针刺、指压塑造迷人胸部曲线

6.背部减肥健美法

7.减腰部肥胖健美法

8.穴位刺激苗条大腿法

9.针刺穴位减小腿肚肥胖

10.脚脖子纤细减肥健美法

第五章 食疗瘦身

 一、食疗法瘦身

1.中国传统食疗大放异彩

2.食疗减肥方

3.高纤维饮食减肥法

4.纤细腰部“三高三低”饮食法

5.食醋减肥法

6.生饮红萝卜汁减肥法

7.瘦身减肥茶秘方

8.美味减肥瘦身饭菜

 二、健康瘦身的饮食习惯

1.良好的进食习惯

2.良好的生活习惯

第六章 其他瘦身法

 一、药物、浴疗、减肥仪及手术减肥

1.药物减肥瘦身

2.浴疗减肥

3.外用减肥剂与减肥仪

4.减肥瘦身手术法

 二、心理因素减肥瘦身

1.改善心情法

2.精神放松要则

3.善排解法

4.心理调节减肥法

 三、日常生活中的减肥

1.清晨开始就减肥瘦身

2.改变不良进食行为

3.日常生活轻松减肥法

4.衣着修身法

 四、国内外减肥瘦身新法

1.快乐减肥新法

2.国际瘦身发展新方向

3.世界最新减肥法：中医温差减肥

4.空气减肥法

5.开怀大笑减肥瘦身

6.时尚减肥法：水中慢跑

7.日本流行之懒人减肥瘦身法

8.台湾减肥“新招”：敲骨减肥术

9.美英实验减肥新途径：香味减肥法

10.按摩油瘦身法

11.浪漫瘦身法

第七章 减肥瘦身奇闻趣事

1.以胖为美趣闻

2.减肥笑话三则

3.科威特“绑牙减肥”

4.英国制定新就诊制度：病人不减肥不戒烟、酒不给治病

5.英国人怕胖餐馆标出食物热量

6.全球十大魔女身材

参考文献

第二章 运动瘦身

运动的概念是十分广泛的，系指所有日常生活中消耗体力的活动，如工作、娱乐、锻炼、体育活动等。据世界卫生组织的统计，缺乏运动是十大致人死亡的原因之一，而全世界竟有60%～85%的成年人缺乏运动。坚持运动不仅可以有效地减肥，而且也能帮助控制体重，降低50%发生肥胖的可能。

要使运动瘦身有较好的效果，需要长时间地坚持锻炼，同时也要有正确的锻炼方法与强度。运动减肥是通过消耗能量(热量)，即减少脂肪而达到的，所以方式、方法与运动强度是锻炼应注意的两个问题。

1 运动对现代人的重要意义

现代城市人已习惯于过优越、舒适的生活，出门坐车，上下楼乘电头，活动量越来越少，更懒于专门做运动，这是胖子逐渐增多的一个原因。生命在于运动这个道理人人都知道，可是面对诸多现代化的便利设施，许多人禁不住选择轻松的方式，运动渐渐被淡忘了。

英国的一些健康专家指出：“过去几十年的研究证明，不活动的人患心脏病的风险是常人的两倍。”“不活动对于健康的影响与每日吸一包烟大致相同。”美国的科学家经过对40000名病人8年的追踪调查、研究发现，因久坐少动而体弱的人，早死的概率是多活动而健壮者的两倍半，并且运动对那些吸烟者、高血压者、高胆固醇者有着巨大的裨益，因为多活动实际上能够抵消多种致病的因素，还能防止人体背部疼痛和骨质疏松，改善情绪并提高自信心。然而，那些平时不经常运动而搞突击运动者会给身体带来更大的损害，会使心脏病的发病率大大增加。为此，美国斯坦福大学医学院的沃尔特·博茨博士说：“对持久的健康来说，无论是目前使用或将来使用的药物，都没有终身的健身锻炼计划更有发展前途。”他还说：“锻炼对年轻人来说是一种选择，但对老年人来说却是一件必需的事情。”因此，开展持久的锻炼运动，特别是到大自然里去活动，对现代人来说，具有特别重要的意义。

2 运动增强生命活力

运动给我们带来的好处是多方面的，不仅可使身体健康，治疗和预防多种疾病，而且还可使我们的工作、学习、社交精力更旺盛，增强自信心与生命的活力。

运动有益健康与士曾进生命活力

坚持运动可以降低早夭的可能性；降低因心脑血管疾病而死亡的司能性；降低50%患心脑血管疾病以及肠癌的可能性；降低50%患糖尿病的可能性；预防和缓解高血压；防止和缓解骨质疏松症；降低患腰背疼痛的可能性；促进心理健康，缓解压抑症、忧郁症以及其他心理疾病；防止或者帮助青少年戒掉各种不良嗜好，例如吸烟、酗酒、吸毒以及暴力倾向；帮助控制体重，避免发生肥胖；帮助慢性疾病患者或是残疾人改善健康状况；减缓身体各部位的各种肌肉或关节疼痛。

众所周知，任何一项运动，例如步行、骑车、跳舞和体育运动，不但能增强并保持人体健康，还可以增强人的自信心和社会活动能力。运动还可以降低社会在医疗方面的投入，提高人们的学习和工作效率，从而也就增强了人的生命活力。

最佳健身运动形式

最佳健脑运动：一般来说，运动都能健脑，同时，运动还可提高心脏功能，加快血液循环，使大脑获得更多的氧气和养料。凡是增氧运动都有健脑作用，尤其以弹跳运动为佳，能供给大脑充分的能量。

最优抗衰老运动：人衰老的原因很多，近年来的研究表明，一种叫做氧自由基的有害物质在体内的积累起了重要作用。抗衰老的健身方法首推跑步，试验证明，只要持之以恒坚持健身跑，就可以调动体内抗氧化酶的积极性，从而收到抗衰老的作用。

最优减肥运动：一般来说，凡是有氧运动皆有减肥作用，但以手脚并用的效果最好，如游泳等。

最优健美运动：不少青年男女追求健美，只要持之以恒进行健美操和体操运动，加强平衡性和协调性锻炼，就会收到明显效果。

遵循生理规律进行健身运动

运动开始时，要先做一些较缓和、运动量较低的热身运动，使身体在进入剧烈运动前有一个准备，可以进行快走、慢跑、活动关节等伸展运动，能增加关节组织的柔软度和肌肉的协调能力。在做有氧器械训练时，开始可以设定低强度、低速度，待心率适应，血液循环，能量代谢提高和体温上升后，再逐渐增加强度和速度，这样即有助于肌肉的活动效率和关节的润滑，又可以防止运动损伤。

运动是从自然界摄取颐养人生精华的途径之一。对现代人来说，开展持久的运动锻炼，特别是到大自然中去活动，具有特别重要的意义。健身，对年轻人来说应是必需的选择，对老年人来说则更是必不可少的，但是，必须遵循生理的规律和自身的条件，才能取得健身的最佳效果。

每天需要多少运动量

预防疾病的体力活动最小量是每天至少活动30分钟。如早上走两站公共汽车的路程，回家的路上再走10分钟；用10分钟打扫屋子；骑10分钟的自行车；或者打30分钟的篮球或跳30分钟的舞。

如果你要更新你的体力活动强度，可以每天增加几分钟的活动时间或者逐渐地加快散步或其他活动的速度。记住，半小时的活动时间仅仅是推荐的最小量。当然，你花在活动方面的时间越多，对你的健康好处也越多。

最重要的就是持之以恒！

[例]曾研妮，女，25岁，身高1.58米，体重46千克。自10多岁以后就长期坚持锻炼，如跑、跳、单双杠、骑自行车等。自工作以后，在操场运动机会少了，但仍坚持跳操，每星期3～4次。10多年来，体重均保持在45千克左右，身材窈窕，也极少生病吃药。P47-50

现代社会生活节奏较快，工作繁忙而紧张，压力大，因此不少人患上了“现代病”。其中，肥胖症成了21世纪的一个大问题，是现代人的大烦恼。在美国，胖子到处都是。据一项数据调查表明，超过61%的成年人超重，27%的人即5000万人属于肥胖。我国肥胖人数已超过7000万，全世界肥胖人士已突破12亿。世界卫生组织宣布，肥胖症将成为全球首要的健康问题。

肥胖不仅带来行动不便，影响一个人的自尊自信，而且对健康十分有害，是糖尿病、高血压、心脏病等的主要诱因。在未来10年里，和肥胖有关的疾病可能会大规模暴发，令整个医疗系统不堪重负。

随着生活质量的提高，人们对自身的健康和环境的要求越来越高。人们越来越清醒地意识到健康是金。当然，现代人对生活质量及自身的要求，并不仅仅是一般的健康而已，而还希望自己能青春靓丽、容光焕发、光彩照人，于是，减肥、瘦身、健美、美容也就成了许多人孜孜不倦的追求。当今，减肥、瘦身已成为世界潮流，为此，本书便以减肥、健身、美容为主题，期望读者通过简单易行的减肥瘦身有效方法，进一步达到健身、美容的目的。

减肥方法虽然很多，尤其是广告、商家、厂家大肆宣扬其减肥瘦身之药物、食品、器械，然而真正达到减肥、健康，而又不反弹者很少。美国肥胖控制中心宣告：实际上，以美国人为代表，人们挑战肥胖已告失败。肥胖作为一种流行病，还将在新世纪大行其道。

实际上，中华传统的许多医疗方法对减肥、健身、美容是十分有效的，如控制饮食、针灸、按摩、运动、精神心理、生活习惯、有效药物等。本书涉及到很多种方法，并配以大量插图，同时，还介绍了不少国内外最新的减肥瘦身方法以及逸闻趣事。读者不仅阅读起来会兴趣盎然，而且也能从中选择出适合自己的方法，完全能达到爱美人士减肥、瘦身、健康、美容的目的。

肥胖的产生，除先天遗传因素外，后天主要与饮食有关。食物对人类是必需的，但敞开肚子吃就会长胖。人类天生的本性，生存的第一需求(生存需要)便是要吃，爱吃，吃得好。现代社会食物丰富，人们对吃的要求更高了，不仅希望尽量吃得好，而且还要色、香、味俱全。这就使矛盾更突出了：人的本性要吃，而吃得多又要长胖，胖了不仅影响健康，也影响形体、形象，因此，本书的宗旨之一，便是希望肥胖者不仅要减肥，而且也能正常饮食，甚至还可“大饱口福”，所以，饮食减肥瘦身的选择是十分重要的。本书将教会你既要吃得好，美味佳肴照样享用，但又能减肥、瘦身、健康、美容，你一定会乐而为之的！

减肥不但要减轻体重，从形体上消除脂肪堆积，而且更要从本质上，即神经、经络、内分泌等根本原因上解决问题。在成千上万种减肥瘦身方法之中，如何才能找到适合自己的方法，真正达到健康瘦身的目的呢？这就需要有科学的、辩证的观点，因此，减肥瘦身方法的选择需要有策略，要有攻略方向。如果你将瘦身、美容当作自己追求的目标，建议你应根据实际，按本书所述瘦身方略，健康而有效地选择方法，这样你便会青春不衰，美颜常驻！

作者出身于医学世家，尤擅按摩正骨之术，对于减肥、瘦身、保健、美容，作者已进行过10多年研究与治疗实践，并取得了实际效果，不少求治患者体重减轻、体形(如颈、腹、腰、背、四肢等)匀称。本书作者根据自身之实践体会、临床经验，同时还结合其他有关减肥、健身、美容之有效良方编著成书。书中方法简便、适用、有效，谨以此献给所有爱美人士。

由于作者水平所限，难免有不当之处，敬请专家、学者、读者指教为盼！

曾传宜

2007耳3月