本教材涵盖了农药分析和农药残留分析两部分内容,具体包括农药分析、残留分析、数据处理、农药制剂分析方法与农药残留实验室质量控制四个部分。可作为高等农林院校植物保护专业、应用化学专业和食品安全专业等本科生的教材,也可供农业、卫生、食品、环境、化工、贸易等行业从事农药科研和管理的技术人员参阅。
本教材涵盖了农药分析和农药残留分析两部分内容,具体包括农药分析、残留分析、数据处理、农药制剂分析方法与农药残留实验室质量控制四个部分。
本教材反映了本领域的最新进展,可作为高等农林院校植物保护专业、应用化学专业和食品安全专业等本科生的教材,也可供农业、卫生、食品、环境、化工、贸易等行业从事农药科研和管理的技术人员参阅。
绪论
第一部分 农药分析
第一章 原药与制剂分析的采样
第二章 有效成分分析——经典方法
第三章 有效成分分析——气相色谱法
第四章 有效成分分析——高效液相色谱法
第五章 有效成分分析——毛细管电泳技术
第六章 有效成分及杂质的定性分析——波谱法
第七章 农药理化性状分析
第二部分 残留分析
第八章 农药残留基本概念与田间试验
第九章 农药残留样品制备
第十章 残留农药的检测
第三部分 数据处理
第十一章 数据处理
第四部分 农药制剂分析方法准则与农药残留实验室质量控制
第十二章 农药制剂分析方法准则与农药残留实验室质量控制
参考文献
附录