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书名 细说万物由来(插图珍藏本)
分类 人文社科-文化-民族/民俗文化
作者 杨荫深
出版社 九州出版社
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简介
编辑推荐

本书是一本了解中国民俗文化的不可多得的读本。为著名文学评论家、民俗学家杨荫深先生的代表作。作者在遍览典籍的基础上,以生动的语言、清晰的思路梳理了“岁时令节、神仙鬼怪、衣冠服饰、饮料食品、居住交通、器用杂物、游戏娱乐、谷蔬瓜果、花草竹木”等九大类五百多种日常事物的起源和演变。资料充实,考据严谨,雅俗共赏,精彩动人。

内容推荐

本书为著名文学评论家、民俗学家杨荫深先生的代表作。作者在遍览典籍的基础上,以生动的语言、清晰的思路梳理了“岁时令节、神仙鬼怪、衣冠服饰、饮料食品、居住交通、器用杂物、游戏娱乐、谷蔬瓜果、花草竹木”等九大类五百多种日常事物的起源和演变。

本书资料充实、考据严谨,是一本了解中国民俗文化的不可多得的读本。

日常事物是至繁且多的。要把它一一说尽,事实上是不可能的,每种也并不想详加考据,只是随便举证,作为已往是怎样的,现今又是怎样了,给读者一个原委而已。想给读者一个常识看的,不求其深奥,但求其生趣,所以其中颇采了不少有趣味性的故事,以供读者茶余酒后的谈助。

目录

岁时令节/1

一 岁时/3

二 立春/7

三 元旦/9

四 财神日/13

五 人日/15

六 上元/15

七 社日/20

八 上巳/2l

九 清明/23

十 浴佛节/26

十一 立夏/27

十二 端午/29

十三 天贶节/32

十四 伏日/34

十五 立秋/36

十六 七夕/37

十七 中元/40

十八 地藏王生日/44

十九 中秋/47

二十 重阳/50

二十一 十月朔/53

二十二 冬至/54

二十三 腊日/56

二十四 祀灶日/57

二十五 除夕/59

附录/63

神仙鬼怪/75

一 玉皇/77

二 三官/79

三 泰山神/80

四 城隍神/81

五 文昌/84

六 关帝/86

七 灶神/87

八 门神/90

九 财神/92

十 土地/93

十一 天妃/94

十二 观世音/96

十三 西王母/98

十四 八仙/100

十五 张仙/1lO

十六 阎罗/112

十七 钟馗/115

十八 五通/117

十九 白蛇/119

二十 狐妖/122

附录 /126

衣冠服饰/135

一 袍/137

二 裘/138

三 衫/141

四 袄/143

五 马褂/144

六 背子/145

七 裙/147

八 裤/149

九 帽/150

十 袜/152

十一 鞋/156

十二 靴/159

十三 巾/160

十四 带/161

十五 被/163

十六 褥/164

十七 衣料/165

十八 首饰/167

十九 脂粉/170

二十 夹袋/172

附录:历代服制辑略/173

饮料食品/187

一 茶/189

二 酒/193

三 浆汁/197

四 乳酪/199

五 饭/201

六 粥/202

七 饼面/204

八 糕团/206

九 油/209

十 盐/211

十一 酱/212

十二 醋/214

十三 豉/215

十四 糖/216

十五 蜜/218

十六 肉/219

十七 羹/221

十八 珍羞/223

十九 素食/224

二十 烟/226

附录/227

居住交通/241

一 宅舍/243

二 堂室/246

三 斋轩/248

四 楼阁/250

五 台亭/254

六 园囿/257

七 厨灶/259

八 溷厕/260

九 门户/263

十 窗牖/264

十一 旅寓/267

十二 寺观/268

十三 道路/270

十四 桥梁/273

十五 车轮/275

十六 舆轿/280

十七 乘骑/282

十八 舟楫/283

十九 邮电/288

二十 航空/291

附录/293

器用杂物/30l

一 笔墨/303

二 纸砚/306

三 扇拂/310

四 镜鉴/312

五 梳篦/315

六 针剪/316

七 碗盆/318

八 杯盘/320

九 匙箸/324

十 壶瓶/325

十一 甑镬/327

十二 灯烛/330

十三 几案/332

十四 凳椅/334

十五 厨箱/336

十六 床榻/338

十七 枕席/340

十八 箕帚/343

十九 度量/345

二十 权衡/347

二十一 便器/349

附录/35l

游戏娱乐/361

一 围棋/363

二 象棋/365

三 球戏/367

四 拳击/370

五 杂耍/372

六 魔术/378

七 兽戏/380

八 禽戏/386

九 斗戏/388

十 博戏/391

十一 歌谣/394

十二 俗曲/395

十三 舞蹈/399

十四 相声/401

十五 讲书/402

十六 宝卷/404

十七 弹词/405

十八 鼓词/408

十九 戏剧/410

二十 电影/414

谷蔬瓜果/417

一 稻麦/419

二 粱黍稷菰/422

三 豆菽花生/425

四 菘芥芸苔/430

五 芹苋菠蓤/433

六 莱菔芜菁/435

七 薯芋荸荠/438

八 蕈菇木耳/441

九 葱韭蒜苔/442

十 瓜瓠茄子/446

十一 梅杏/452

十二 桃李/455

十三 梨柿苹果/460

十四 柑橘橙柚/464

十五 橄榄樱桃/466

十六 杨梅枇杷/468

十七 石榴葡萄/470

十八 甘蔗香蕉/472

十九 莲藕菱芡/475

二十 枣栗核桃/478

二十一 荔枝龙眼/481

附录/484

花草竹木/485

一 牡丹芍药/487

二 腊梅水仙/491

三 辛夷玉兰/493

四 蔷薇玫瑰/496

五 海棠茉莉/499

六 凤仙鸡冠/501

七 木犀芙蓉/503

八 兰蕙菊华/507

九 菖蒲蓍艾/513

十 灵芝人参/517

十一 芦荻/520

十二 麻棉/521

十三 竹类/525

十四 松柏/529

十五 樟楠/536

十六 椿樗/538

十七 槐枫/539

十八 桐漆/542

十九 杨柳/546

二十 桑柘/549

二十一 棕榈/55l

二十二 荆棘/552

试读章节

三 元旦

元旦[即今之正月初——编者注]古称为上日、元日、朔旦、朔日、元正、正日、正旦、正朝等,也有称为三元(岁之元,时之元,月之元),三朔(夏以平明为朔,殷以鸡鸣为朔,周以夜半为朔),三朝(岁之朝,月之朝,日之朝)的,到后世始有元旦之称,大约也是元日正旦之意罢!

元旦为一岁之首,所以自来认为最重大的节日,古今殆无异致。最早如《书舜典》:“月正元日,舜格于文祖。”文祖是尧的大祖,格是感动的意思,是舜在元旦对文祖有所礼拜的。至今元旦必挂祖先神像以祀拜,其风可谓自古已然了。按:清厉鹗《可庵遗像记》云:“古者人子之于亲亡也,至汉代以来,乃有画像,虽非古制,实寓生存,遂相沿不能废。”可知画像自汉已有。至收像日期,则各地不一,少是三日五日,多则十日十五日以至十八日。

但元旦最早例行的公事,现在还是放爆仗,所谓“爆竹一声除旧岁”,此一声响,大有除旧迎新之意,而把旧岁从此除了,新岁于是来临。考爆仗古称爆竹,其说始于汉东方朔的《神巽经》,云:“西方深山中有人,长尺余,犯人则病寒热,名日山操。”人以:“竹着火中,烨■有声,而山操惊惮。”是初意乃是辟疫爆竹生花,选自《吴友如画宝》。

驱厉。至六朝始用于元旦,如梁宗懔《荆楚岁时记》云:“正月一日,鸡鸣而起,先于庭前爆竹,以避山操恶鬼。”是犹存古意,目的在避山臊恶鬼。至后世始为除旧之意,如宋王安石诗有“爆竹声中一岁除”。后又由竹变为纸裹硫磺,而称为爆仗。据宋高承《事物纪原》云:“马钧始制爆仗。”按:钧为三国魏人,他书无有此说,恐非。且宋范成大《村田乐府》云:“截筒五尺煨以薪,当阶爆声雷霆吼。”是仍以竹作爆。惟爆仗之称,宋时已有,如宋孟元老《东京梦华录》云:“蛮牌令数内两人出阵对舞,凡五七对,忽作一声如霹雳,谓之爆仗。”又宋施宿《嘉泰会稽志》云:“除夕爆竹相闻,亦或以硫黄作爆药,声尤震惊,谓之爆仗。”是纸制爆仗当始于宋时,但仍与爆竹并用,故范诗所咏,还是指竹制的。

P9-10

序言

我们日常生活之中,所见所闻的事物,真是至繁且夥,不胜枚举。就这许多事物里面,除了一小部分是最近所发明或产生者外,大部分可说古已有了的。可是人们多不注意,这大部分事物是怎样来的?而且自古至今,一定经过许多变迁,这变迁又是怎样的?大家差不多都安之若素,不想追究的了。是的,这许多事物,定要一一追究其来源,对于我们生活又有什么关系呢?佳节到了,就是佳节。神仙鬼怪,有许多人还要迷信着,有许多人已经不迷信了,信也好,不信也好,又何必再去追究它呢?至如我们的衣食住行,以及禽兽草木之类,有许多人正在研究作为专门的学问了,也何必你一一去追究它的来源呢?

说这样话的人一定很多。尤其是科学不太发达的我国,过去有许多记载都是靠不住的,如禽兽草木等类,非根据现在新的研究方法不可,若仍迷恋于古人的记载,错误一定是很多的。至于其他的事物,现在也正在改进之中,旧的早巳废弃了,新的正不绝地在产生,我们只有向前研究,为什么还要回后来开倒车呢?

可是尽管有人对我这样说,我总觉前人的载籍还是值得我们现在去留恋的。尤其是我们中国人,更应爱护中国过去的文化。错误的正可把它改正,不错误的当然要把它更发扬出来,使知前人研究,也并非完全是不对的。我因为自己有历史癖,明知道有许多是附会依托的,却也喜把它摘录下来,作为古人对于某事某物的一种说法,因为随时的摘录既多,便想把它整理出来,这就是我编写这部《日常事物掌故丛书》的一个小小动机。

提起掌故,好像就是军国大事、典章制度的故实了。但是我现在所说的却是一些日常的事物,这里只是人人日常所接触的事物,没有一件是国家宏制伟典的。原来掌故只是故事而已,所以日常事物也未始无故事可言,只因中国旧有掌故之说,所以我也把它移来用了。这是我定名为《日常事物掌故丛书》的一些简单意义。

上面已经说过,日常事物是至繁且夥的,我要把它一一说尽,当然事实上是不可能的。所以我所编写的是日常事物中最主要的一部分。岁时令节是我们每年每月所要遇到的,所以我把它来编写。神仙鬼怪有许多人现在正还迷信着,可是它们最初究竟怎样的,说明了也就平凡极了,所以也列为一门。至于我们日常所必需的衣食住行以及日常所见到的禽兽草木之类,自然也有一谈的价值。大约每种都想谈它一二十种,每种也并不想详加考据,只是随便举证,作为已往是怎样的,现今又是怎样了,给读者一个原委而已。这部小丛书是想给读者一个常识看的,不想求其深奥,而且还想求其生趣,所以其中颇采了不少有趣味性的故事,以供读者茶余酒后的谈助。这是《日常事物掌故丛书》的一些内容大略。

本丛书范围很广,各方面简直都有。我自问无此博识,可以胜任愉快。只是本丛书并非专门研究,仅将前人载籍所记录的,作一番转述而巳,所以门类虽广,我尚能勉与应付。不过错误之处,仍所难免,是在读者的指正了。又本丛书每册或有附录,大率为行文方面便利起见,未能在正文详述的,就在附录里录及;同时因为有许多资料,正可作正文的对证和参考,所以也把它附在最后了。

一九四五年二月四日 杨荫深

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更新时间:2025/1/19 11:02:43