中华五千年第一风流才子、“湖上笠翁”李渔一生跨明清两代，撰述颇丰，声名昭著，毁誉不一。其寄情传世之作《闲情偶寄》则顺从物性，集中体现其毕生情趣与文墨修养，妙趣横生，回味无穷，是您了解中国古代文人的最佳读本。

当我们感到生活像一杯白开水一样淡然无味时，不妨读读李渔的《闲情偶寄》；当我们感到自己就像一棵青菜一样毫无特色之时，也不妨读读李渔的《闲情偶寄》。掩卷沉思，相信我们会由衷地感叹：李渔给了我审美的眼光，我用它来发现生活中的美而摒弃忧伤。

声容部

选姿

 小序

 肌肤

 眉眼

 手足

 态度

修容

 小序

 盥栉

 薰陶

 点染

治服

 小序

 首饰

 衣衫

 鞋袜

 附 妇人鞋袜辨

习技

 小序

 文艺

 丝竹

 歌舞

颐养部

行乐

 小序

 贵人行乐之法

 富人行乐之法

 贫贱行乐之法

 家庭行乐之法

 道途行乐之法

 春季行乐之法

 夏季行乐之法

 秋季行乐之法

 冬季行乐之法

 随时即景就事行乐之法

睡

坐

行

立

饮

谈

沐浴

听琴观棋

看花听鸟

蓄养禽鱼

浇灌竹木

止忧

 小序

 止眼前可备之忧

 止身外不测之忧

调饮啜

 小序

 爱食者多食

 怕食者少食

 太饥勿饱

 太饱勿饥

 怒时哀时勿食

 倦时闷时勿食

节色欲

 小序

 节快乐过情之欲

 节忧患伤情之欲

 节饥饱方殷之欲

 节劳苦初停之欲

 节新婚乍御之欲

 节隆冬盛暑之欲

却病

 小序

 病未至而防之

 病将至而止之

 病已至而退之

疗病

 小序

 本性酷好之药

 其人急需之药

 一生钟爱之药

 一生未见之药

平时契慕之药

素常乐为之药

生平痛恶之药

饮馔部

蔬食

 小序

 笋

 筻

 莼

 菜

 瓜、茹、瓠、芋、山药

 葱、蒜、韭

 萝卜

 芥辣汁

谷食

 小序

 饭粥

 汤

 糕饼

 面

 粉

肉食

 小序

 猪

 羊

 牛、犬

 鸡

 鹅

 鸭

 野禽、野兽

鱼

虾

鳖

蟹

零星水族

附不载果食茶酒说

居室部

房舍

 小序

 向背

 途径

 高下

 出檐深浅

 置顶格

 登地

 洒扫

 藏垢纳污

窗栏

 小序

 制体宜坚

纵横格

欹斜格

屈曲体

 取景在借

便面窗外推板装花式

便面窗花卉式

便面窗虫鸟式

山水图窗

尺幅窗图式

梅窗

墙壁

 小序

 界墙

 女墙

 厅壁

 书房壁

联匾

 小序

 蕉叶联

 此君联

 碑文额

 手卷额

 册页匾

 虚白匾

 石光匾

 秋叶匾

山石

 小序

 大山

 小山

 石壁

 石洞

 零星小石

种植部

木本

 小序

 牡丹

 梅

 桃

 李

杏

梨

海棠

玉兰

辛夷

 山茶

 紫薇

 绣球

 紫荆

 栀子

 杜鹃、樱桃

 石榴

 木槿

 桂

 合欢

 木芙蓉

 夹竹桃

 瑞香

 茉莉

藤本

 小序

 蔷薇

 木香

 酴醵

 月月红

 姊妹花

 玫瑰

 素馨

 凌霄

 真珠兰

草本

 小序

 芍药

 兰

 蕙

 水仙

 芙蕖

 罂粟

 葵

 萱

 鸡冠

 玉簪

 凤仙

 金钱、金盏、剪春罗、剪秋罗

 蝴蝶花

 菊

 菜

众卉

 小序

 芭蕉

 翠云

 虞美人

 书带草

 老少年

 天竹

 虎刺

 苔

 萍

竹木

 小序

 竹

 松柏

 梧桐

槐、榆

柳

黄杨

棕榈

枫、桕

冬青

器玩部

制度

 小序

 几案

 椅杌

 床帐

 橱柜

 箱笼箧笥

 古董

 炉瓶

 屏轴

 茶具

 酒具

 碗碟

 灯烛

 笺简

位置

 小序

 忌排偶

 贵活变

词曲部

结构

 小序

 戒讽刺

 立主脑

 脱窠臼

 密针线

 减头绪

 戒荒唐

 审虚实

词采

 小序

 贵显浅

 重机趣

 戒浮泛

 忌填塞

音律

 小序

 恪守词韵

 凛遵曲谱

 鱼模当分

 廉监宜避

 拗句难好

 合韵易重

 慎用上声

 少填入韵

 别解务头

宾白

 小序

 声务铿锵

 语求肖似

 词别繁减

 字分南北

 文贵洁净

 意取尖新

 少用方言

 时防漏孔

科诨

 小序

 戒淫亵

 忌俗恶

 重关系

 贵自然

格局

 小序

 家门

 冲场

 出脚色

 小收煞

 大收煞

 填词余论

演习部

选剧

 小序

 别古今

 剂冷热

变调

 小序

 缩长为短

 变旧成新

 附一《琵琶记·寻夫》改本

 附二《明珠记·煎茶》改本

授曲

 小序

 解明曲意

 调熟字音

 字忌模糊

 曲严分合

 锣鼓忌杂

 吹合宜低

教白

 小序

 高低抑扬

 缓急顿挫

脱套

 小序

 衣冠恶习

 声音恶习

 语言恶习

 科诨恶习

附录一余怀序

附录二 凡例七则(四期三戒)

后记

看花听鸟原文

花鸟二物，造物生之以媚人者也。既产娇花嫩蕊以代美人，又病其不能解吾，复生群鸟以佐之。此段心机，竞与购觅红妆，习成歌舞，饮之食之，教之诲之义事人者，同一周旋之至也。而世人不知，目为蠢然一物，常有奇花过目而莫之者，鸣禽悦耳而莫之闻者。至其捐资所购之姬妾，色不及花之万一，声仅窃鸟之者余，然而睹貌即惊，闻歌辄喜，为其貌似花而声似鸟也。

噫!贵似贱真，与叶公之好龙何异?予则不然。每值花柳争妍之日，飞鸣斗巧之时，必致谢洪钧，归功造物，无饮不奠，有食必陈，若善土信妪之佞佛者。夜则后花而眠，朝则先鸟而起，惟恐一声一色之偶遗也。及至莺老花残，辄怏怏如有所失。是我之一生，可谓不负花鸟；而花鸟得予，亦所称“一人知己，死可无恨”者乎!译文：

花鸟这两种东西，是自然用来讨人喜欢的东西。在有了娇嫩的花朵来替代美人之时，又嫌它不能说话，就又生了各种鸟类来辅助它。这个心机，竟跟寻求购买关女，教成歌舞，抚养调教以取媚于人，是同样的婉转周到。而世人不能了解，看成无知无识的一件东西，经常会遇见奇花而没看到。鸟鸣悦耳却听不到。至于花钱所购买的姬妾，美色不及花的万分之一，声音只算鸟鸣的末流，却看到她容貌就惊叹，听到她唱歌就很喜欢，因为她容貌像花而歌声像鸟。

唉!轻视真的事物而重视与之相似的东西，跟叶公好龙有什么区别?我就不是这样。每到花柳和飞禽争奇斗巧的时候，一定要感谢造物，归功于自然，一喝酒就祭奠，有食物一定要摆列出来祭祀，就像善男信女拜佛一样。晚上比花还晚睡，早上比鸟还早起，惟恐遗漏了某一只鸟的呜叫或某一朵花的美丽。到了黄莺老去百花凋谢，就怏怏若有所失。这样我的一生，可以算是没有对不起花鸟，而花鸟得到我，也可以算是“有一个人做知己，死也可以无遗憾”了吧!P.101-102

检讨百年时尚生活，《闲情偶寄》正是送给男人最人性化的读物。梁实秋、林语堂和周作人对李渔这位中华五千年第一风流文人的作品也倍加推崇，林语堂在谈到《闲情偶寄》时说：“李笠翁的著作中，有一个重要部分，是专门研究生活乐趣，是中国人生活艺术的袖珍指南，从住室与庭园、室内装饰、界壁分隔到妇女梳妆、美容、施粉黛、烹调的艺术和美食的系列、富人穷人寻求乐趣的方法、一年四季消愁解闷的途径、性生活的节制、疾病的防治……”

李渔(1611—1680)，字笠翁，浙江省兰溪县下李人。他的父亲李如松是商人，因此他出生于江苏如皋，在异乡度过了童年与少年时代。十八岁时，回到家乡兰溪。二十七岁时曾考入府庠，但在后来的几次乡试中都名落孙山。顺治八年(1651)，李渔举家移居杭州，毅然改走“人间大隐”之道。康熙五、六两年先后获得乔、王二姬，李渔对其细心调教，以后携带二姬为首的一帮美女，常年巡回于各地达官贵人之间作娱情之乐，并且在此时完成了《闲情偶寄》一书。

他是一位思想暖昧、生活奢侈的人；是一位身兼作家、诗人、色鬼、酒徒、剧团老板与园艺家的人；是一位写了大量优秀剧本，又写了色情小说《肉蒲团》的人；是一位品琴、赏花、选美、化妆、烹饪、听歌演戏，甚至在传统养生之道、性贿赂的妙用上都有一套的人；是一位一生占尽艳福，却又身骨硬朗，愈老愈健，一直活到了七十岁的人。

《闲情偶寄》，顾名思义，“闲情”泛指“休闲生活的情趣”，“偶寄”则是一种没有任何思想羁绊的散漫式的记述方式。在《闲情偶寄》中李渔力求把生活艺术化，把艺术生活化，正因为如此，他不仅把戏剧艺术很自然地纳入休闲生活的情趣范畴，同时将美容、服饰、建筑、装潢、雕饰、居室、家具、古董、美食、园林、游玩、养生等，也归入休闲生活的情趣范畴。这些内容，历来被中国传统的文人所蔑视。李渔自言：“吾谓技无大小，贵在能精；才乏纤洪，利于善用。能精善用，虽寸长尺短，亦可成名。”因此，李渔所选择的人生道路在中国古代的传统文人中是罕见的，他一生以戏剧、小说为创作领域，从司空见惯的平常生活中揭示出美，力求提升人们的生活品质，因此他的成就也有别于其他文人而独具特色。

这正是李渔最可贵最睿智的一点——追求日用平常事物的本真之美，从艺术的角度发掘生活中的各种情趣和雅致。人们不得不惊奇他对生活观察的细微，对事物思考的深邃。如在《闲情偶寄》的颐养部中，李渔就对生活中的四十个实际问题提出自己的见解，而且语言质朴似在与读者促膝交谈，无丝毫做作之感。林语堂先生曾深深地感叹：“这个享乐主义的戏剧家和伟大的喜剧诗人写出了自己的心中之言。”这正是李渔把生活艺术化、把艺术生活化的具体体现。

《闲情偶寄》对于因忙碌而身心疲惫的现代人。正可以于忙里偷闲中细细把玩，我们会惊奇地发现：竟有人有这样的闲情雅致来精细入微地描述平常生活中的审美。当然，不同的读者，读此书的感受也不尽相同．如周作人读过此书后称其“文字思想均极清新”，“都是很可喜的小品”，“有自然与人事的巧妙观察，有平明而又新颖的表现”。在李渔的著作中，《闲情偶寄》是他最为得意之作。他在与朋友的信中曾提到：“弟以前拙刻，车载斗量，近以购纸无钱，每束高阁而未印。独《闲情偶寄》一书，其新人耳目，较他刻为尤甚。”因此，《闲情偶寄》无疑是李渔一生艺术体验和生活经验的结晶。

三百多年过去了，一代风流文人已离我们远去。当我们感到生活像一杯白开水一样淡然无味时，不妨读读李渔的《闲情偶寄》；当我们感到自己就像一棵青菜一样毫无特色之时，不妨读读李渔的《闲情偶寄》。掩卷沉思，相信我们会由衷地感叹：李渔给了我审美的眼光，我用它来发现生活中的美而摒弃忧伤。  此次编者依据1936年上海国学研究社出版的《闲情偶寄》，对原书进行了重新录排、校勘、整理，对于个别生僻词语进行了简要注释．对原文进行了白话翻译，并配以大量图片，以有利于现代人轻松地阅读这一部古典名著。

译者

2005年

李渔作为中华五千年第一风流文人，凭的就是他的代表作《闲情偶寄》。清朝著名学者余怀评价此书说：“糊涂的人读了它将会变得明白，狭猛的人读了它将会变得旷达，忧郁的人读了它将会变得愉快，笨拙的人读了它将会变得灵巧，愁闷的人读了它会欣然起舞，有病的人读了它会霍然而愈。”著名作家周作人、梁实秋、林语堂对此书也极为推崇，并给予很高评价。

这么一本内容广博、地位重要的文化巨著，市面上流通的多为删节本。为了使读者一窥全豹，我们将中华民国二十五年由上海国学研究社出版的足本《闲情偶寄》进行了校勘整理，对原文加注了新式标点和注解，并进行了白话翻译。原书各卷的次序为词曲部、演习部、声容部、居室部、器玩部、饮馔部、种植部、颐养部，此次我们调整为声容部、颐养部、饮馔部、居室部、种植部、器玩部、词曲部、演习部。全书分为八卷，每卷独立成章。读者完全可以根据自己的喜好挑选阅读。

沈 勇

2005.8

文字思想均极清新，都是很可喜的小品，有自然与人事的巧妙观察，有平明而又新颖的表现。——周作人

李笠翁的著作中，有一个重要部分，是专门研究生活乐趣，是中国人生活艺求的袖珍指南，从住室与庭园、室内装饰、界壁分隔到妇女梳妆、美容、粉黛、烹调的艺求和美食系列，富人穷人寻求乐趣的方法，一手四季消愁解闷的途径、性生活的节制、疾病的防治……——林语堂

出现在我们眼前的这部三百多年前中国上层社会休闲生活情趣大全，值得我们珍惜。李渔一生，或贫或富，或卑或傲，或显或沉，或清或污，后人对他也褒贬不一，实在是尝尽了人世的酸甜苦辣，但能留下这么一部书，也已完全了他应有的贡献。中国古代汗牛充栋的大量典籍中，哪有几本这样的书，篇篇页页都带给我们远手的乐舞、容色、美味、雅宅、药香?——余秋雨