本书是金元四大医家李东垣的代表作，在浩如烟海的古医籍中占有重要的位置，是学习中医、从事中医临床工作的必读之书。李东垣对中医学术的发展贡献卓著，开创了疾病的内伤学说，他从损伤脾胃之气加以论述，独树一帜地形成了脾胃学派，对后世影响巨大；同时创立了许多独特的治疗方法，如补中益气、升阳散火、升阳除湿、益气活血、内托消肿等，尤其是甘温除热的法则，直到今天仍脍炙人口，疗效显著。

李杲，字明之，真定(今河北省正定)人，晚年自号东垣老人，生于1180年，卒于1251年。他是中国医学史上“金元四大家”之一，是中医“脾胃学说”的创始人，他十分强调脾胃在人身的重要作用，因为在五行当中，脾胃属于中央土，因此他的学说也被称作“补土派”。据《元史》记载“杲幼岁好医药，时易人张元素以医名燕赵间，杲捐千金从之学”。

本书据明·梅南书屋刊《东垣十书》整理。全书3卷。卷上以脾胃虚实传变论、脾胃胜衰论等论述脾胃学说的主要观点。卷中阐述脾胃病的具体治疗。卷下论述脾胃与天地阴阳、长降浮沉的密切关系，并结合病症提出治疗方法。全书列方61首，其中补中益气汤、升阳益胃汤等方剂，具有较好的疗效，至今仍为中医临床所沿用。本次整理新增方剂索引，便于读者查阅。

脾胃论卷上

脾胃虚实传变论

脏气法时长降浮沉补泻之图

脾胃胜衰论

肺之脾胃虚论

君臣佐使法

分经随病制方

用药宜禁论

《内经》仲景所说脾胃

脾胃论卷中

气运衰旺图说

饮食劳倦所伤始为热中论

脾胃虚弱随时为病随病制方

长夏湿热胃困尤甚用清暑益气汤论

随时加减用药法

肠澼下血论

脾胃虚不可妄用吐药论

安养心神调治脾胃论

凡治病当问其所便

胃气下溜五脏气皆乱其为病互相出见论

阴病治阳阳病治阴

三焦元气衰旺

脾胃论卷下

大肠小肠五脏皆属于胃胃虚则俱病论

脾胃虚则九窍不通论

胃虚脏腑经络皆无所受气而俱病论

胃虚元气不足诸病所生论

忽肥忽瘦论

天地阴阳生杀之理在升降浮沉之间论

阴阳寿夭论

五脏之气交变论

阴阳长降论

调理脾胃治验 治法用药若不明

阳明病湿胜自汗论

湿热成痿肺金受邪论

饮食伤脾论论饮酒过伤

脾胃损在调饮食适寒温

脾胃将理法

摄养

远欲

省言箴

后序

方剂索引