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腊八粥是怎样来的
农历十二月初八,俗称“腊八”,是中国很久以来相沿成俗的一个传统节日。腊八节是春节的序幕,从这天开始,人们就筹备过年,沉浸在迎接春节的气氛中了。
相传,佛教的创始人乔答摩·悉达多,29岁出家修道,苦行6年,在佛陀伽耶一株菩提树下悟道成佛,并创立了佛教。这一天正是中国的农历十二月初八,十二月为腊月,俗称腊八。佛教传入我国后,各地兴建寺院、煮粥敬佛的活动也随之盛行起来,尤其是到了腊月初八,祭祀释迦牟尼修行成道之日,各寺院都要举行诵经,并取香谷及果实等造粥供佛,以作纪念。这供佛的粥,时称腊八粥,久而成俗,渐渐流行于民间。小百科知识
在兰州,腊八粥煮得很讲究,煮熟后先用来敬门神、灶神、土神、财神,祈求来年风调雨顺,五谷丰登;再分给亲邻,最后一家人享用。趣味角
在民间,腊八粥来源于一个传说。朱元璋当了皇帝后,珍肴美味吃腻了。有一天,他忽然想起小时候吃老鼠洞中挖出的粮豆煮的粥,便叫御厨给他做一餐各种粮豆混在一起熬的甜粥,吃的这一天正是腊月初八,因此就叫腊八粥。P22-23
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