本教材遵循专门化用途英语(ESP)的教学规律,紧密结合旅游服务、旅游管理的实际,突现旅游高职教育的特点,抓住国际旅游业的发展趋势及旅游教育的最新理念,力争在覆盖旅游业务分支行业的基础上,用英语讲授旅游管理的沿革、基本理论、最新理念、各种管理功能与职能,并把管理知识的输入与英语技能的养成结合起来,把旅游服务英语与旅游管理英语磨合起来。本书适用于高专高职旅游专业各方向的学生、旅游管理或饭店管理大专自学考试学员、旅游中专、中职的英语教师以及各类旅游企业的各级管理人员。
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书名 | 旅游英语视听说(附光盘21世纪高等职业教育通用教材) |
分类 | 教育考试-大中专教材-成人教育 |
作者 | 邢怡 |
出版社 | 上海交通大学出版社 |
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简介 | 编辑推荐 本教材遵循专门化用途英语(ESP)的教学规律,紧密结合旅游服务、旅游管理的实际,突现旅游高职教育的特点,抓住国际旅游业的发展趋势及旅游教育的最新理念,力争在覆盖旅游业务分支行业的基础上,用英语讲授旅游管理的沿革、基本理论、最新理念、各种管理功能与职能,并把管理知识的输入与英语技能的养成结合起来,把旅游服务英语与旅游管理英语磨合起来。本书适用于高专高职旅游专业各方向的学生、旅游管理或饭店管理大专自学考试学员、旅游中专、中职的英语教师以及各类旅游企业的各级管理人员。 目录 Unit One An Overall Introduction of Tourism PART A SEEING PART B LISTENING PART C ORAL PRACTICES Unit Two The Types of Tourism PART A SEEING PART B LISTENING PART C ORAL PRACTICES Unit Three Tourism Attractions PART A SEEING PART B LISTENING PART C ORAL PRACTICES Unit Four Tourism Motivation PART A SEEING PART B LISTENING PART C ORAL PRACTICES Unit Five Tourism Development PART A SEEING PART B LISTENING PART C ORAL PRACTICES Unit Six Tourism Impact and Sustainable Management PART A SEEING PART B LISTENING PART C ORAL PRACTICES Unit Seven Tourism Planning PART A SEEING PART B LISTENING PART C ORAL PRACTICES Unit Eight Tourism Marketing PART A SEEING PART B LISTENING PART C ORAL PRACTICES Unit Nine Tourism Communication PART A SEEING PART B LISTENING PART C ORAL PRACTICES Unit Ten Hospitality PARTA SEEING PART B LISTENING PART C ORAL PRACTICES Unit Eleven Recreation Management PART A SEEING PART B LISTENING PART C ORAL PRACTICES Unit Twelve Tourism Transportation PART A SEEING PART B LISTENING PART C ORAL PRACTICES Unit Thirteen Human Resources Management PART A SEEING PART B LISTENING PART C ORAL PRACTICES Unit Fourteen Tourism Policies PART A SEEING PART B LISTENING PART C ORAL PRACTICES Unit Fifteen Tourism Education and Training PART A SEEING PART B LISTENING PART C ORAL PRACTICES Unit Sixteen Convention Management PART A SEEING PART B LISTENING PART C ORAL PRACTICES Unit Seventeen Tourism Culture PART A SEEING PART B LISTENING PART C ORAL PRACTICES |
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