本书侧重讲授如何进行专业英语的阅读和翻译，内容包括科技英语阅读和翻译的基础知识、科技英语的特殊性、科技词汇的基本结构和构词方法、英语科技论文及摘要的撰写、参考文献引录等；英语文章包括10课畜牧兽医基础知识，20课畜牧兽医专业知识以及供学生选读或自学的专业期刊上不同体裁文章8篇。畜牧兽医基础知识课文后附有难句分析和练习、课外阅读文章及译文。本书作为高等农业院校畜牧兽医专业本、专科学生系统学习专业英语的教材，也可作为硕士研究生专业英语学习练习材料。

序言

第一章 绪论

第一节 科技外语概述

第二节 英语和科技英语的特点

第二章 科技英语的语音、构词和语法

第一节 科技英语的语音

第二节 科技英语的构词法

第三节 科技英语的语法

第三章 科技英语的文体、句子结构与分析

第一节 科技英语的文体

第二节 科技英语句子结构与分析

第四章 科技英语的阅读与翻译

第一节 科技英语的阅读

第二节 科技英语的翻译

第三节 长句、难句的翻译

第五章 专业英语论文摘要的撰写

第一节 标题的处理

第二节 作者姓名、学位、工作单位的表示

第三节 英文摘要的内容与结构

第六章 专业期刊论文结构及期刊栏目

第一节 科技论文结构

第七章 畜牧兽医基础知识

LESSON 1 SKELETON

LESSON 2 MUSCLE

LESSON 3 THE CIRCULATORY SYSTEM

LESSON 4 METABOLISM

LESSON 5 THE GONADS

LESSON 6 DIGESTION AND ABSORPTION

LESSON 7 RESPIRATORY SYSTEM

LESSON 8 RENAL FUNCTION AND MICTURITION

LESSON 9 REFLEXES

LESSON 10 RECEPTOR

第八章 畜牧兽医专业知识

LESSON 1 ROUGHAGES

LESSON 2 DIAGNOSIS OF DISEASES

LESSON 3 CONVERSION OF FEED INTO FOOD

LESSON 4 NATURE OF DISEASE

LESSON 5 DOMESTIC FISHERIES

LESSON 6 USE OF DRUGS AND CONTROL OF DISEASES

LESSON 7 ENVIRONMENTAL FACTORS AND MATING

BEHAVIOUR OF SHEEP

LESSON 8 PHYSICAL DIAGNOSIS DURING DYSTOCIA INTHE COW

LESSON 9 PIG MANAGEMENT

LESSON 10 EQUINE COLIC

LESSON 11 HOW THE HORSE'S DIGESTIVE SYSTEM

WORKS

LESSON 12 TRAUMATIC GASTRITIS OF CATTLE

LESSON 13 POPULATION DENSITY AND ANIMAL

BEHAVIOR

LESSON 14 PNEUMONIA OF CALVES

LESSON 15 LAMB MANAGEMENT

LESSON 16 INFECTIOUS DISEASES

LESSON 17 OVIPOSITION

LESSON 18 PARASITES

LESSON 19 EVOLUTION AND EXTINCTION OF ANIMALS

LESSON 20 INTESTINAL ANASTOMOSIS

第九章 专业期刊各类体裁文章选读

LESSON 1 BOOK REVIEW

LESSON 2 LETTER TO THE EDITOR

LESSON 3 WELCOME ADDRESS

LESSON 4 ABSTRACT AND CASE SUMMARY

LESSON 5 SUMMARY

LESSON 6 A DISPENSATORY

LESSON 7 CLINICAL RESEARCH

LESSON 8 THE STRUCTURE OF SCIENTIFIC PAPER

REQUIRED BY ((BIOLOGY OF REPRODUCTION))

APPENDIX I PREFIXES, SUFFIXES AND WORD ROOTS OF

MEDICAL TERMS

APPENDIX II WEIGHTS AND MEASURES

APPENDIX III COMMON NAMES OF DOMESTIC ANIMALS

APPENDIX IV ANSWERS (第七章)

APPENDIX V NEW WORDS