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书名 中国旅游地理(附光盘)/新世纪高职高专教改项目成果教材
分类 教育考试-大中专教材-成人教育
作者 黄远水等编
出版社 高等教育出版社
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简介
编辑推荐

旅游业是新兴产业,在国外已经是一项成熟的产业,但在我国它还是处于起步阶段,因而具有澎渤的生命力和前景.本书就是为了培养专业的旅游方面的人才而特别准备的教材,也可作为广大旅游爱好者的参考读物。

内容推荐

本书是教育部“高职高专教育旅游专业人才培养规格和课程体系改革建设的研究与实践”项目成果,是由教育部高职高专教育旅游专业教学改革有关试点院校(专业)的教师编写的。  全书共分15章。第1—4章是总论,在阐述旅游资源的概念、分类与评价的基础上,对我国的自然旅游资源与人文旅游资源进行了分类介绍,并对我国的旅游区划问题进行了探讨;第5-15章为分区各论,重点介绍了我国各大旅游区及其主要旅游目的地和著名旅游区(点)。本教材的编写遵循科学性、系统性、适用性原则,条块结合,并配以多媒体光盘。学生通过对本书的学习,能够较为系统地掌握中国旅游地理的实用知识。  本书可作为高等职业院校、高等专科学校、成人高校、民办高校及本科院校举办的二级职业技术学院旅游类专业及其他相关专业的教学用书,也适用于五年制高职院校、中等职业学校相关专业学生,同时也可作为旅游从业人员和广大旅游爱好者的参考读物。

目录

第一章旅游资源与旅游地………(1)

第一节概念…………………(1)

第二节旅游资源的分类……(2)

第三节旅游资源的评价……(4)

第二章 自然旅游资源…………(9)

第一节地貌旅游资源………(9)

第二节水体旅游资源………(11)

第三章人文旅游资源……………(14)

第一节历史遗迹旅游资源…(14)

第二节古建筑旅游资源……(17)

第三节古陵墓旅游资源……(20)

第四节宗教文化旅游资源…(21)

第五节社会风情旅游资源…(23)

第四章旅游区划…………………(27)

第一节旅游区划概述………(27)

第二节 中国旅游区划方案(29)

第五章东北冰雪景观运动避暑

 旅游区……………………(31)

第一节旅游区概述…………(31)

第二节主要旅游目的地……(37)

第六章北方历史文化古迹疗养

 旅游区……………………(43)

第一节旅游区概述…………(43)

第二节主要旅游目的地……(50)

第七章陕甘宁历史文化古迹游览

 旅游区……………………(69)

第一节旅游区概述…………(69)

第二节主要旅游目的地……(73)

第八章四川盆地巴蜀文化风景

 旅游区……………………(79)

第一节旅游区概述…………(79)

第二节主要旅游目的地……(82)

第九章长江中下游山水名胜园林

 购物旅游区………………(88)

第一节旅游区概述…………(88)

第二节主要旅游目的地……(96)

第十章闽台侨乡文化宝岛风光

 旅游区 …………………(110)

第一节旅游区概述 ………(110)

第二节主要旅游目的地……(113)

第十一章粤琼港澳岭南风情特区

  文化旅游区……………(125)

第一节旅游区概述…………(125)

第二节主要旅游目的地……(129)

第十二章湘赣革命胜迹风景游览

  旅游区…………………(138)

第一节旅游区概述…………(138)

第二节主要旅游目的地……(141)

第十三章西南岩溶风光民

  俗旅游区………………(149)

第一节旅游区概述…………(149)

第二节主要旅游目的地 …(153)

第十四章青藏高原探险宗教

  旅游区…………………(162)

第一节旅游区概述…………(162)

第二节主要旅游目的地……(165)

第十五章新蒙风沙草原景观古迹

  民族特色旅游区………(168)

第一节旅游区概述…………(168)

第二节主要旅游目的地……(170)

主要参考文献……………………(175)

试读章节

(三)旅游业 辽宁以其雄奇壮美的北国风光,悠久的历史,灿烂的文化,绚丽的少数民族风情和多姿多彩的关东民俗,成为世人关注、充满神奇魅力的黑土地。自秦始皇统一中国至清朝末年(公元前211年一公元1911年),辽宁一直都是东北地区政治、经济和军事中心,各朝代均在此留下了大量的文物古迹。这里有被称为“中华民族文明曙光”的朝阳牛河梁、阜新查海遗址,秦始皇东巡碣石山的行宫遗址,兴城明代古城,清初帝王的宫殿和陵寝等人文旅游资源。三燕文化、辽文化、满族文化等都是宝贵的财富。名山、秀水、奇石、异洞可谓遍布辽宁省各地。千山、凤凰山观光游,本溪水洞游,大连、葫芦岛、兴城海滨旅游,丹东的异国风情游等,都深受旅游者的欢迎。此外,辽宁省还开辟了一批丰富多彩的专线旅游活动,独具特色。如“末代皇帝”旅游线、民俗旅游线、冰雪旅游线、商务旅游线等,均受到游客的欢迎。主要旅游节有著名的大连国际服装节、大连丝绸节、凤凰山会、荷花节等。2002年,全省国际旅游收入5.5亿美元,居全国第7位。 四、旅游区旅游资源的基本特征 (一)冰雪旅游得天独厚 东北旅游区独特的气候条件,使得冰雪资源得天独厚,极为丰富。以此为依托开发的特色旅游项目包括冰雪艺术、冰雪运动和冰雪娱乐等。冰雪艺术的精华应该是冰灯、冰雕和雪雕。冰灯原是流行于松嫩平原的马夫和渔民冬季用于防风照明的工具。1963年元宵节,哈尔滨市在兆麟公园举办了首届冰灯游园活动,从此一发不可收拾,且规模越来越大,艺术性、观赏性也越来越强,深受游人的喜爱。1974年,更名为“冰灯游园会”,将冰灯、冰雕完美结合在一起。1985年,定名为“哈尔滨冰雪节”,新增加了冰雪音乐、冰雪体育等项目。1989年,在太阳岛成功举办了国际雪雕大赛,参加的雪雕家来世界各地。此后,每年举办一次。1998年,“哈尔滨国际冰雪艺术节”的举办,标志着黑龙江的冰雪旅游走向成熟。冰灯、冰雕和雪雕被称为“永不重复的童话”,是哈尔滨旅游项目中的精品和知名品牌。由此,哈尔滨成为名副其实的“冰城”。冰雪运动近年来发展迅速,成为冰雪旅游中参与性最强的活动。滑雪、滑冰、冰橇、雪地马车、冰嘎(冰陀螺)、雪地赛马、雪地高尔夫球(红球)、雪地跳伞等,都是游人喜爱的运动项目.冰雪娱乐主要是利用得天独厚的冰雪资源搞游乐活动,冰帆、冰橇、雪地摩托、冬季狩猎、破冰垂钓、观赏冬泳和冰雪婚礼等,都会让游人感到新奇、刺激,体验到冬季旅游的另一番情趣。 (二)火山、泉水旅游资源丰富 东北旅游区火山、泉水资源十分丰富。火山旅游资源以五大连池、镜泊湖和长白山为代表,泉水旅游资源以五大连池和汤岗子温泉为代表。 (三)海滨避暑条件优越 东北三省夏季无酷暑,林区、山区、乡村和城市都是很好的避暑胜地。辽宁省的大连、旅顺、兴城、葫芦岛等地,更是条件优越的避暑胜地。 (四)边贸旅游发达 东北三省均是边界省份,都有开展边贸旅游的优势,边贸旅游发达。黑龙江、图们江、鸭绿江、兴凯湖、天池都是界江界湖。目前黑龙江主要通过黑河、扶远和绥芬河三个口岸对俄罗斯开展边贸旅游;吉林通过珲春、图们、延吉、敦化、集安开展对俄罗斯和朝鲜的边贸旅游;辽宁通过丹东开展对朝鲜的边贸旅游。 (五)民族风情绚丽多彩 东北三省的少数民族文化十分具有代表性和独特性,很多少数民族至今仍然保持完好的本民族的民风习俗。该地区是满族的发祥地,金元女真文化、满族文化保存完整。形态奇特、风格迥异、充满神秘色彩的原始的渔猎、游牧、农耕等少数民族文化,都会对生活在现代社会的中外游客产生极大的吸引力。 第二节主要旅游目的地 一、哈尔滨——“天鹅项下的珍珠” 哈尔滨现为黑龙江省的省会,是黑龙江省的政治、经济、科技和文化中心,有“天鹅项下的珍珠”的美誉。 哈尔滨地处松嫩平原东南部,地势平坦,平均海拔为151米。美丽的松花江从市区流过。因地处祖国的北方,年平均气温只有为3 5℃,一月平均气温为一22.4℃,7月平均气温为22.8℃。冰雪覆盖大地长达4—5个月,因而人们又赋予她“冰城”的美誉。独特的地理位置和气候,造就了哈尔滨独特的自然资源和人文资源,她以其特有的冬季冰雪景观、夏季避暑胜地、市区园林风景、欧洲风格建筑和生活多元化等特色,吸引着中外大批游人,成为名副其实的黑龙江省的旅游中心。1994年1月,哈尔滨被国务院批准为第三批国家级历史文化名城。 (一)宗教建筑 受外来文化的影响,哈尔滨始终散发着一股“洋”气。走在大街上,随时随地可以看到具有不同风格和特色的异国建筑。在这些建筑中,最不应该忽视的是那些形状各异、颜色不同、建筑独特的教堂建筑。据不完全统计,目前哈尔滨市区内拥有教堂建筑27座。在这些教堂中,当属圣·索非亚教堂最具有代表性。这是一座俄国东正教教堂,也是东北亚地区现存最大的东正教堂。该教堂位于哈尔滨市道里区兆麟街与透笼街交角处,建于1907年,最初建筑全部采用木结构建筑形式。当时是作为沙俄东西伯利亚第四步兵师的随军教堂,由俄国的富商奇斯佳克夫出资6万卢布修建的。后失火烧毁,于1923年在原址上重新修建,将木结构改为砖木结构,经过9年的修建,于1932年竣工。仅教堂内面积就达337平方米,内高48.55

序言

本书是编者在参加教育部“高职高专教育旅游专业人才培养规格和课程体系改革建设的研究与实践”项目课题组期间,在与同行广泛交流以及深人总结项目组各院校教学改革经验的基础上编写而成的。

中国旅游地理教材目前国内已有多个版本。本书兼采众家之长,与其他版本相比,具有以下两个方面的特点:

一是强调基本理论与实用知识相结合,体系较为完整。本书由总论与分论两大部分组成。总论包括旅游资源的概念、分类与评价、自然旅游资源、人文旅游资源、旅游区划4章,较为系统地介绍了旅游地理的相关理论知识,并将全国划分为11个旅游区;分论则在概述我国11个旅游区基本情况的基础上,介绍了这些旅游区的主要旅游目的地和著名旅游景区(点)。

二是体例新颖、立体配套、资料翔实、条块结合。本书各章设有学习目标、资料库、正文、思考题等部分,针对性强,便于学生自学和教师使用。本书还配备多媒体教学课件,为多媒体教学提供了方便,有助于改进教学方法,并为开展网络教学打下了基础。

本书由华侨大学旅游学院副院长黄远水、黑龙江大学历史文化旅游学院副教授朱桂凤主持编写。黄远水负责全书体系的拟定及提纲编写,朱桂凤负责多媒体课件的设计和统筹。具体编写分工如下:黄远水编写第l、2、4章,朱桂凤编写第3、5章,孔旭红编写第6、15章,曲薇薇、黄远水编写第7、8、14章,周耕燕编写第10章,韩钧雅、黄远水编写第9、11章,宋子千编写第12、13章。全书由黄远水统稿。陈芸同志帮助做了大量的校对工作,特此表示感谢!

北京大学博士生导师吴必虎教授承担了本书的主审工作。华侨大学为本书的编写提供了帮助。本书在编写过程中参阅了大量同行专家的论著,在此一并表示衷心的感谢!

由于本书涉及面较广,加上编者的水平有限,时间仓促,书中难免有疏漏和不妥之处,敬请广大读者、专家批评指正。

编者

2005年1月

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更新时间:2025/1/31 22:09:58