本书是农民增收口袋书丛书之一，是一部关于野菜栽培的实用农业技术指导用书。全书详细介绍了32种易于为人工栽培的野菜，具体介绍了它们的地位与作用、起源与颁布、特征与特性、生产技术和食用方法，并配有适量插图，具有很强的实用价值。本书适合农业技术人员或农民参考学习。

出版说明

前言

荠菜

萍菜

沙芥

马兰

马齿苋

野苋菜

苦苣菜

菊花脑

蒲公英

萎蒿

薄荷

紫背天葵

罗勒

榆钱菠菜

蕺菜

紫苏

桔梗

野豌豆

款冬

水芹

枸杞

紫萁

蕨菜

发菜

龙葵

天绿香

沙葱

龙芽梅木

龙芽草

卅底珠

玉竹

蘘荷

参考文献