李廉方一生经历了清朝、民国、新中国三个时期,主要致力于教育特别是小学教育和平民教育事业,撰写过近300种论著,形成了具有创造性、理论与实践相结合的教育思想观点,尤以主持开封教育实验区时创立的“廉方教学法”而闻名遐迩。李廉方又是辛亥革命的老前辈和“国语运动”的倡行者,对中国语言文字学、辛亥革命史、编辑出版、政治文化、地方志和民俗学等领域也作出了重要贡献,在作诗填词上也颇有造诣。概而言之,在政治立场上,李廉方是民主的、进步的甚至是革命的;在教育事业上,他是执着的、坚定的和革新的;在学术探索上,他是创新的、多方面的和中国化的;在研究方法上,他是科学的、实证的和实验的。
值得一提的是,李廉方是一位对课程和教材,尤其是小学教材编撰、出版和研究都有贡献的教育家,正如他自己所说:“余夙治教育学,专究国民教育,尤致力于教材研究。”(1949年)“所以我当省视学、部视学、教育厅长,都时常去实际参观,为系统研究三十余年,历在师范学校及大学任课专讲小学教材、小学课程、小学教学法,并且多次在小学任课或作指导,以及为书坊编读本及教授书,都是以全副精力,集注于小学课本。”(1937年)归纳李廉方的教材生涯,可以得出如下结论:他是我国近现代教科书的开拓者和奠基者之一,曾在清末较早从日本引入了新式教法和西式教材,在民初较早编撰了配合新学制的教科书和教学参考书,后来还经过多年实验,创立了革新小学课程、教材和教学的“廉方教学法”;他所编写和校阅的许多读本、教本,既涉及中小学的一些主要学科,如修身、国文、国语、算术、劳作等,也涉及师范教育的一些重要领域,如教学法、教育史、管理法、地理、修身和伦理学等,