本书以《中华人民共和国会计法》《企业会计准则》《会计基础工作规范》《中华人民共和国增值税暂行条例》等为依据，充分考虑了高职财务会计类专业的特点及就业需求，以会计工作过程为导向、以企业典型业务为背景、以职业岗位技能要求为基础精心编写而成，旨在提升学生的会计理论素养和实际核算能力。
书中内容分为企业和企业会计的基本认知、会计基础理论、会计工作循环三个模块，共包含11个项目。书中的每个项目均设有导入案例，着重培养学生的理论基础和职业能力。本书在阐述专业知识的同时融入了课程思政内容，以引导学生树立正确的价值观。
本书可作为高等职业院校财务会计类专业的教材，也可作为相关技术人员的培训用书。

企业和企业会计的基本认知
项目一企业的认知
任务一企业概述
任务二了解企业的基本业务流程
任务三了解企业的会计工作组织
项目二企业会计的基本认知
任务一会计的概念、职能和目标
任务二会计核算基本假设与会计核算基础
任务三了解会计核算方法
任务四了解会计信息质量要求
会计基础理论
项目一会计要素与会计等式
任务一认识会计对象
任务二会计要素的确认与计量
任务三认识会计等式
项目二会计科目与账户
任务一认识会计科目
任务二会计账户的设置
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