本书以乌蒙山区西魁梁子人们追求美好生活为主线，透过儿童独特的视角，书写了在神奇的红土地上种植高产高质量的大洋芋而脱贫致富的故事。摆脱贫困，是西魁梁子人们世世代代的梦想。聪明、清纯的花瓣和调皮、贪玩的虎头，也有着各自缤纷的梦想。贫穷使人们为了生存艰难地挣扎，但所有的困难，都挡不住他们对幸福生活的向往和孜孜追求。西魁梁子人们在扶贫队员的帮助下，掌握新技术，转变思想观念，在富饶的红土地上，迈出脱贫致富的坚实步伐。

一 恶毒的马蜂
二 爷爷的烦恼
三 替爷爷疼
四 父子如兄弟
五 神秘的麻栗树
六 火的威力
七 执拗的虎头
八 种地也有奥秘？
九 制服野猪
十 种出一个大洋芋
十一 胖胖的荣耀
十二 寻找胖胖
十三 失而复得
十四 奇遇
十五 虎头的绝招

     夜里，花瓣做了一个奇怪的梦。这个梦里，没有爸爸，也没有妈妈。花瓣的梦里出现的是一大堆洋芋，那些洋芋细皮嫩肉，低声细语，眨巴着眼睛。其中，有一个最活泼的洋芋，成了花瓣的好朋友。它从密密麻麻的洋芋堆里探出头来，眼睛一眨一眨的，看着她笑。
花瓣问：“你是谁？”
那洋芋说：“我是你的好朋友。”
花瓣觉得很奇怪。
“爷爷会把我种在地里的，你有空就来找我。”那洋芋说着，突然就不见了。
洋芋不见了，花瓣怎么找也找不到。屋里没有，屋外也没有。花瓣跑到高高的山冈上，那无边的红土地里，还是没有。
花瓣急了。她急得直冒汗，急得快要流泪了。
“布谷——”
“布谷——”
“布谷——”
檐后的布谷鸟叫声将她惊醒。
梦里的情景一直很清晰。梦是很奇怪的东西，花瓣一直在想，关于洋芋，是不是有什么故事要发生呢？
周五的下午，到了放学时间，欣欣老师还站在讲台上絮絮叨叨地讲话。
欣欣老师二十刚出头，她通过考试来西魁梁子小学当老师，也就两年时间。欣欣老师留着短发，戴一副金边眼镜，朝气蓬勃，文质彬彬，一看就是个学问很深的人。那眼镜背后的眼睛，生气的时候，像锥子；开心的时候，泛春光；深思的时候，像一泓清泉。
孩子们既怕她，又爱她。
每到快放学的时候，同学们都心不在焉，可欣欣老师的话却更多。好像孩子们一离开她，就会像天空中的麻雀，叽叽喳喳满天飞，捉都捉不到，喊也喊不回；好像孩子们一个个都管不住自己，既不会认真做家庭作业，又不会照顾好自己。
当个老师，要操心这么多，还真不容易。
欣欣老师是怕出事。高高的西魁梁子太险峻，深深的沟谷太吓人。好像她要用更多的话语，来巩固她所传授的知识和她当老师的形象。好像她一哕唆，孩子们就更安全。
“温故而知新，可以为师矣……”
嘿，比妈妈还烦！
“不听老师言，吃亏在眼前！”看孩子们一个个屁股下像坐了一团火，脖子伸得像长颈鹿，她又哕唆了几句。她甚至还会用西魁梁子的俗语，来告诉孩子们必须明白的道理。
花瓣不一样。花瓣认真地将欣欣老师说的话，一句一句地写在笔记本上。她那一双大眼睛，目不转睛地看着欣欣老师。
花瓣记忆里有些模糊。她不大记得，妈妈的眼神是不是这样的，妈妈的脸庞是不是这样的，妈妈的身材是不是这样的……
昨天夜里的那个洋芋，朝她俏皮地眨着眼睛……
乱麻一样的东西在她脑海里搅来搅去，花瓣开始走神。
背后有什么东西戳了她一下，又戳了一下。花瓣从幻觉中清醒过来。她回过头，是坐在后排的虎头。
花瓣将他的手打开，低声说：“有什么话，好好说！”
“小声点儿！”虎头看了看讲台上的欣欣老师，又看看左右的同学。他生怕别人听到呢！
欣欣老师总算宣布放学了。花瓣像只兔子小跑着出了校门。
虎头气喘吁吁地追了上来：“花瓣，花瓣，等等！”
花瓣站住了。
“求你个事儿！”虎头小心翼翼地说。
“有啥不可以好好说吗？往女生身上戳指头，是谁教你的？”
花瓣有些不高兴。
“呃……”虎头愣了一下，“对不起，对不起，是有事要请你帮忙。”
“有什么事？”花瓣问。要知道，别人有事来求，花瓣从来都是认真对待的。
“是这样，我爸爸明天进城，我想跟他去，我想去运动场看看……听说，那里有很宽的草坪。”
“你去运动场干什么？”花瓣很警惕。
“我长大了，想当英雄。”虎头抬起头，看了看起伏的山峦说，“这山太大了，一下是沟，一下是坎的，跑不开。”
也是怪，这么高的山脉，这么险峻的路，居然没有可以当训练场的地方。
想当英雄，这倒是还行。但花瓣有些疑惑：“你想当英雄，就当呗！找我干啥？我又培养不了你！”
“不是那个意思。是这样的，我一去就是两天，估计星期天晚上才能回。我是说，我的作业……”虎头说，“欣欣老师也太狠了，布置那么多作业！好像知道我要出去玩，没时间做，专跟我作对似的。”
“扑哧！”花瓣忍不住笑了出来。她明白了虎头的意思。虎头要抄她的作业，甚至搞不好要直接帮他做，这也不是第一次。P1－5