“ 全国高职高专院校药学类与食品药品类专业‘ 十三五’规划教材”于 2017 年初由中国医药科技出
版社出版，是针对全国高等职业教育药学类、食品药品类专业教学需求和人才培养目标要求而编写的第
三轮教材，自出版以来得到了广大教师和学生的好评。为了贯彻党的十九大精神，落实国务院《国家
职业教育改革实施方案》，将“落实立德树人根本任务，发展素质教育”的战略部署要求贯穿教材编写
全过程，中国医药科技出版社在院校调研的基础上，广泛征求各有关院校及专家的意见，于2020年9月
正式启动第四轮教材的修订编写工作。在教育部、国家药品监督管理局的领导和指导下，在本套教材建
设指导委员会专家的指导和顶层设计下，依据教育部《职业教育专业目录（2021年）》要求，中国医药
科技出版社组织全国高职高专院校及相关单位和企业具有丰富教学与实践经验的专家、教师进行了精心
编撰。
本套教材共计66种，全部配套“医药大学堂”在线学习平台，主要供高职高专院校药学类、药品
与医疗器械类、食品类及相关专业（即药学、中药学、中药制药、中药材生产与加工、制药设备应用技
术、药品生产技术、化学制药、药品质量与安全、药品经营与管理、生物制药专业等）师生教学使用，
也可供医药卫生行业从业人员继续教育和培训使用。
本套教材定位清晰，特点鲜明，主要体现在如下几个方面。
1. 落实立德树人，体现课程思政
教材内容将价值塑造、知识传授和能力培养三者融为一体，在教材专业内容中渗透我国药学事业人
才推荐的职业素养要求，潜移默化，让学生能够在学习知识同时养成优秀的职业素养。进一步优化“实
例分析/岗位情景模拟”内容，同时保持“学习引导”“知识链接”“目标检测”或“思考题”模块的先
进性，体现课程思政。
2. 坚持职教精神，明确教材定位
坚持现代职教改革方向，体现高职教育特点，根据《高等职业学校专业教学标准》要求，以岗位需
求为目标，以就业为导向，以能力培养为核心，培养满足岗位需求、教学需求和社会需求的高素质技能
型人才，做到科学规划、有序衔接、准确定位。
3. 体现行业发展，更新教材内容
紧密结合《中国药典》（2020年版）和我国《药品管理法》（2019年修订）、《疫苗管理法》（2019
年）、《药品生产监督管理办法》（2020年版）、《药品注册管理办法》（2020年版）以及现行相关法规与
标准，根据行业发展要求调整结构、更新内容。构建教材内容紧密结合当前国家药品监督管理法规、标
准要求，体现全国卫生类（药学）专业技术资格考试、国家执业药师职业资格考试的有关新精神、新动
向和新要求，保证教育教学适应医药卫生事业发展要求。
4.体现工学结合，强化技能培养
专业核心课程吸纳具有丰富经验的医疗机构、药品监管部门、药品生产企业、经营企业人员参与编
写，保证教材内容能体现行业的新技术、新方法，体现岗位用人的素质要求，与岗位紧密衔接。
5. 建设立体教材，丰富教学资源
搭建与教材配套的“医药大学堂”（包括数字教材、教学课件、图片、视频、动画及习题库等），丰
富多样化、立体化教学资源，并提升教学手段，促进师生互动，满足教学管理需要，为提高教育教学水
平和质量提供支撑。
6.体现教材创新，鼓励活页教材
新型活页式、工作手册式教材全流程体现产教融合、校企合作，实现理论知识与企业岗位标准、技
能要求的高度融合，为培养技术技能型人才提供支撑。本套教材部分建设为活页式、工作手册式教材。
编写出版本套高质量教材，得到了全国药品职业教育教学指导委员会和全国卫生职业教育教学指导
委员会有关专家以及全国各相关院校领导与编者的大力支持，在此一并表示衷心感谢。出版发行本套教
材，希望得到广大师生的欢迎，对促进我国高等职业教育药学类与食品药品类相关专业教学改革和人才
培养作出积极贡献。希望广大师生在教学中积极使用本套教材并提出宝贵意见，以便修订完善，共同打
造精品教材。

本教材为“高等职业教育药学类与食品药品类专业第四轮教材”之一。全书共设置七个项目，内容涵盖商务礼仪认知、商务人员形象礼仪、商务沟通礼仪、商务酬宾礼仪、商务专题活动礼仪、商务职场礼仪和涉外商务礼仪等内容。本教材为书网融合教材，即纸质教材有机融合电子教材、教学配套资源（PPT、微课、视频、图片等）、题库系统、数字化教学服务（在线教学、在线作业、在线考试）。本教材可供全国高职高专院校药学类、药品与医疗器械类专业教学使用，也可供医药行业从业人员商务礼仪培训使用。

项目一商务礼仪认知
任务一礼仪认知
一、礼仪的渊源
二、礼仪的含义
三、礼仪的内容
四、礼仪的特征
五、礼仪的要诀
任务二商务礼仪认知
一、商务礼仪的含义
二、商务礼仪的特征
三、商务礼仪的原则
四、商务礼仪的功能
项目二商务人员形象礼仪
任务一仪容礼仪
一、头发修饰礼仪
二、面部修饰礼仪
三、化妆礼仪
四、肢体修饰礼仪
任务二仪表服饰礼仪
一、着装的基本原则
二、服饰色彩的搭配
三、女士着装礼仪
四、男士着装礼仪
五、饰品佩戴礼仪
任务三仪态礼仪
一、表情礼仪
二、站姿礼仪
三、走姿礼仪
四、坐姿礼仪
五、蹲姿礼仪
六、手势礼仪
项目三商务沟通礼仪
任务一会面礼仪
一、界域礼仪
二、见面致意礼仪
三、介绍的礼仪
四、名片使用礼仪
任务二交谈礼仪
一、称呼和问候礼仪
二、交谈礼仪
三、即兴演讲礼仪
任务三通联礼仪
一、信函礼仪
二、电话礼仪
三、网络礼仪
项目四商务酬宾礼仪
任务一拜访和接待礼仪
一、拜访礼仪
二、接待礼仪
三、馈赠礼仪
四、送花礼仪
任务二宴请与赴宴礼仪
一、宴请礼仪
二、赴宴礼仪
任务三餐饮礼仪
一、中餐礼仪
二、西餐礼仪
三、自助餐礼仪
四、酒水饮用礼仪
项目五商务专题活动礼仪
任务一洽谈和签约礼仪
一、洽谈礼仪
二、签约礼仪
任务二庆典和剪彩礼仪
一、庆典礼仪
二、剪彩礼仪
任务三展览会和座谈会礼仪
一、展览会礼仪
二、座谈会礼仪
项目六商务职场礼仪
任务一职场应聘礼仪
一、求职应聘准备礼仪
二、求职应聘面试礼仪
三、辞职、离职礼仪
任务二职场办公礼仪
一、办公室基本礼仪
二、办公室会议礼仪
三、办公室文书礼仪
项目七涉外商务礼仪
任务一涉外商务活动的基本礼仪
一、涉外商务礼仪的基本原则
二、涉外商务交往的一般礼仪
任务二世界主要国家的商务活动礼仪
一、亚洲地区主要国家的礼俗
二、欧美地区主要国家的礼俗
三、大洋洲和非洲地区主要国家的礼俗
参考文献