脑子是个好东西，你总要用到它！
破除对衰老的刻板印象，保护大脑健康、保持青春。
全球抗衰老科学界领袖、德国抗衰老学会主席科普力作。
老龄化时代近在眼前，我们都该补上一堂必修课！
在书中，著者通过综合探讨大脑与衰老的关系，为我们解答了生活中及医学上对衰老的常见误解，告诉我们在面对衰老时，激素是如何调节并发挥作用的。
从年轻时就要形成对衰老的积极认知，打破对老龄的刻板印象，锻炼我们的语言能力，保持阅读、写作和交谈，为实现健康老龄化提早做好认知储备。
科学解释老龄化，是近年来不断颠覆人们认知的研究领域之一，包括阿尔茨海默病化学基础的科学争议。
站在全球抗衰老研究的最前线，用生动简约的语言，为读者解释衰老科学的新发现，是一件既高端又特别有趣的事情。

张世胜，西安外国语大学欧洲学院院长、教授，毕业于北外德语系，专著有《德国浪漫主义文学中的反讽》，译作有《难产》《治疗》《牛顿的苹果》《奥芬巴赫》《台伯河边的爱情》等。

第1章 激素：控制或自主
激素是生活的导演
大脑与身体的交流
更年期的真相：性激素
神经元保护者：雌激素和孕激素
是什么在影响女性
激素替代治疗是福是祸
睾丸激素让我们更长寿
缺乏睾丸激素意味着什么
男性应该做些什么
可以用激素代替健身房吗
拥抱催产素
去哪里获得催产素
第2章 释放压力吧
没有压力真的好吗
从技巧到医学和心理学
神经系统紊乱
激素警报
压力可以被测出来吗
慢性压力的健康风险
压力加速衰老过程
控制压力来源
如何有效应对压力
冥想中的脑科学
实践出真知
第3章 心理也有免疫系统
复原力的价值和提高方法
一场始于夏威夷的实验
人类为什么会有复原力
影响复原力的因素
从“四体液学说”到“大五人格模型”
如何训练抗压能力
第4章 幸运与不幸
快乐并非巧合
积极情绪的化学反应
快乐没有药丸
我们生来就是享乐主义者
如果享乐成瘾
金钱和快乐有何种关系
此快乐非彼快乐
第5章 会吃饭的大脑
为何大脑也需要节食
氧化应激的损害
警惕！隐性的炎症过程
如何获得优质脂肪酸
甜甜的简史
糖的燃烧
植物对大脑的保护作用
护脑植物物质中的“顶流”
人体废物的循环再利用
禁食让人效率更高
饥饿：情绪增强剂，活力的源泉
第6章 会思考的微生物群
假如肠道菌群控制了我们
我们的细菌朋友
遇见曙光
胖子和瘦子的肠道细菌
肠和脑的对话
复杂的防御战略
消化道中的防御性故障
有待考究的方法
预防措施以及其他
有意义的肠道保护措施
细菌越少，疾病越多
丰富细菌多样性
第7章 基因不决定命运
我们如何看错了基因
乳糖突变
如何调控遗传
饮食影响表观遗传机制
是什么让蜂后成为蜂后
行为是如何产生并遗传的
我们可以从基因上进行改变
通过表观遗传学实现个性化医疗
生物学年龄更重要
表观遗传时钟是如何运转的
健康活到150岁
返老还童的钥匙
第8章 灰色细胞与长寿地区
我们能从百岁老人身上学到什么
酸奶热潮的兴起
撤丁岛：来自长寿岛的问候
琉球：长寿之岛
快餐会危害健康长寿
洛马琳达：美国人的健康乐园
其他长寿天堂
节制与八分饱
称赞生命的意义和集体意识
日本生活哲学
第9章 对抗遗忘
为什么痴呆是绝症
首份文字凭证
先驱爱罗斯·阿尔茨海默
无药可治的晚期
预防措施和风险因素
将风险降到最低
大脑训练的机会与界限
学习在大脑中是如何进行的
对灰质的伤害与补偿
我们脑中的细胞生成器
促进神经元的可塑性
第10章 重新思考衰老
老年人该如何塑造未来
老年人在智力和记忆力上的表现
老年的幸福感和满足感
思考能让人更年轻
老龄化社会下的新思考
赋予生命的意义
保持年轻的生活方式
把衰老作为机遇

人们往往只有两个愿望
：盼年岁长，望韶华长。
——彼得·巴姆
长期以来，这都被认为
是痴想妄想，但如今却能梦
想成真。衰老不再是宿命，
而是一个可塑造的过程。人
们能得出这一认知，一方面
归功于老年生物学（一门研
究生物老龄化过程的科学）
这一新领域的众多研究人员
，另外一方面也得益于抗衰
老医生数量的增长。几年前
，还有人嘲笑抗衰老这个专
业，但是现在该专业已然成
为医学界的关键学科之一。
那些经常登上畅销书排行榜
的抗衰老指南手册也让与衰
老相关的最新知识得到了广
泛普及。
众所周知，那些指南手
册的核心信息是，均衡的膳
食是健康生活方式的基础；
随着年龄的增长，定期锻炼
也有助于我们保持健康。所
以，我们最好骑自行车上班
，多吃蔬菜。这些都不需要
我们再过多强调。
尽管膳食和运动十分重
要，但它们也不是仅有的两
项决定生命活力和健康长寿
的因素。此外，还有一个迄
今很少为人所关注，却更重
要的因素——大脑的思考。
不仅我们的消化系统和肌肉
骨骼系统能促进健康衰老，
而且我们大脑中的850亿个
神经细胞也能为之做出贡献
。健康衰老能否成功，也与
能否保持良好的心态有一定
的联系。
在书中，我们将探讨衰
老过程如何由“大脑控制”，
以及大脑的指挥中心如何调
节衰老过程的各个方面。阅
读本书大家一定会有一些意
想不到的收获。例如，我们
能否有意识地影响自己的激
素？激素与大脑有什么关系
？精神抵抗力是否存在？这
种力量是否能训练？为实现
互利共赢，我们该如何组织
数万亿细菌共存？思考能改
变我们的基因吗？
上述问题表明，书中所
探讨的内容是一个全新的话
题领域。虽然这—领域近几
年才兴起，但对抗衰老医学
却尤为重要。微生物组研究
已经证实，生活在我们体内
、体外的细菌能对人的健康
起到决定性影响。表观基因
组（即我们的第二个遗传基
因密码）的发现，彻底改变
了我们对遗传过程的理解。
因此，本书也对这些新科学
分支进行了一次小探索。近
年来，这些新科学分支对抗
衰老医学的意义越来越大。
如果衰老与大脑息息相
关，那么这自然就代表我们
必须要保护头部器官免受衰
老影响。据《德国医学杂志
》官网报道，“21世纪的流
行病”神经退行性疾病，尤
其是各种形式的痴呆症，正
威胁着人类。不幸的是，如
何治疗这类疾病，目前尚未
找到突破口。但还好人们预
防此类疾病的知识储备已有
所增加。本书也会对这些预
防措施进行全面介绍。
最后，重要的是“衰老在
心”，人们迫切需要以全新
的方式去思考衰老本身。老
年人口比例不断增加，且发
展势头不减。问题在于，老
龄化社会或《玛土撒拉的密
谋》描述的相关场景，是否
是真的。因为虽然有越来越
多的人变老，但由于抗衰老
医学的进步，人们保持健康
的时间变得更长，这不仅不
会对社会构成威胁，反而还
能开辟全新的可能性。保持
年轻是心态问题，这意味着
至少要从一个完全不同的角
度去看待衰老。
贝恩德·克莱内-贡克