《红楼梦忆》是作者对自己参与电视剧《红楼梦》所作的回忆性文章，作者主要讲述是《红楼梦》作为一部小说在改编成影视作品时所付出的艰辛与快乐，如拍摄《红楼梦》第一回里面一句话“这阊门外有个十里街”，拍摄组就花了将近一个月的时间，布置这条二百年前的小街，卖桃坞年画的，卖虎丘泥人的，卖刺绣的，卖糖粥的，卖鸟的，卖花的，全都尽量找来，十分麻烦，但快乐也很多，如上海找“宝玉”，有一个专门负责找“宝玉”的班子，从南到北，找来找去，最后竟在北京城里找到了。

邓云乡（1924-1999），学名邓云骧，室名水流云在轩。一九二四年八月二十八日出生于山西灵丘东河南镇邓氏祖宅。一九三六年初随父母迁居北京。一九四七年毕业于北京大学中文系。做过中学教员、译电员。一九四九年后在燃料工业部工作，一九五六年调入上海动力学校（上海电力学院前身），直至一九九三年退休。一九九九年二月九日因病逝世。一生著述颇丰，主要有《燕京乡土记》、《红楼风俗谭》、《水流云在书话》等。

前言
红楼梦忆
惜别词
白发“红”缘
姑苏岁暮
十里街·葫芦庙
开机典礼
记得祝愿词
开讲“江南风俗”
课内课外
春风夜话
曹雪芹纪念馆
首次小品练习
小谈服装
上海找“宝玉”
“红楼西席”
化装小记
太平湖黛玉北上
黛玉的船
国庆晚会
“黄山情侣”
“神仙洞”虚惊
黛玉北上诸景
风雨故人
重到苏州
香雪海落花流水
艺圃传情
万景山庄
耦园落花
寄畅园一日
杭州采景
绮园古藤
花与蝴蝶
滴翠亭诗
导演分身术
西子湖花絮
上海大观园
北京有了大观园
大观园建筑小谈
潇湘馆秋雨
“大观园”中怡红院
晴雯诸戏
花鸭子和仙鹤
准备大场面
“沁芳”拾趣
“后四十回”讨论会
冀中之行
沪成列车所见
二王庙现场
都江堰
拍摄“打醮”
“打醮”队伍
索桥情思
离堆导江楼
青城山“游湖”
崇庆古蜀州
罨画池亭子
罨画小桥看“厨娘”
片云何意傍琴台
草堂游罢别成都
上海大观园杂记
平伯师与红楼电视
移花接木
“体仁沐德”红白喜事
秦可卿灵堂
雨中谈趣
青浦招待所
水乡行吟
梨香院内外
宝玉情悟梨香院
淀山湖梅林
诗魂梅下定情时
闲话碧波楼
碧波“红楼”翰墨缘
夜战碧波楼
三月下扬州
扬州拍摄日程单
徐园薛蟠家
薛蟠家闹剧悲剧
凫庄、桥影、梦痕
柳堤“悲喜剧”
妆点瘦西湖
元妃登舟幸园
扬州“红楼”友谊
何园贾政书房
平山堂花圃
镇江半日
“瓜洲古渡”
再到杭州
阮公墩之晨
植物园池畔石榴裙
设计“红香圃”
“仕女行乐图卷”
湘云醉卧“芍药圃”
湖山屐痕入梦痕
湖光夜色记友情
蓬莱爽约小述
文字因缘
决定性战役
正定“荣国府”
宁荣街
“更道”琐话
“元妃省亲”进府
“秦可卿之丧”出殡
“大场面”拍成了
黛玉进府
院落及其他
古郡、古寺
别了正定
红楼诗草
海上大观园杂诗
鹧鸪天
水调歌头
金缕曲
浣溪沙
浣溪沙
太平湖杂诗
北京大观园杂诗
玉垒红楼唱竹枝
红楼催妆词
红楼绮园杂诗
“红楼”电视小诗话
红楼迎春诗
寄语湖山小诗
峨眉“红楼说梦”二律
红楼零简
“沁芳”晨思——大观园小记
稷园红楼夜宴偶感
俞平伯先生与“红楼”电视
“红楼”电视的爱情突破
红楼春意——电视剧《红楼梦》拍摄侧记
古城秋情
凤姐为何叫“奶奶”？
“红楼”风俗琐话
红楼说梦——谈电视剧《红楼梦》改编拍摄
悲金悼玉的《红楼梦》——谈电视剧《红楼梦》后四十回的改编
耦园思绪——我与苏州的断想
“红楼”电视与苏州
“红楼”电视与东北姑娘
“白雪红梅”解
宝玉的辫子
尤三姐的锋芒
查抄宁国府——高鹗续书琐谈
附录
电视剧《红楼梦》简介词

邓云乡（一九二四-一九
九九），学名邓云骧。山西
灵丘人。教授。作家，民俗
学家，红学家。出生于书香
世家，祖父和父亲都曾在清
朝为官。幼时生活在山西灵
丘东河南镇，一九三六年初
随父母迁居北京，一九四七
年毕业于北京大学中文系。
做过中学教员、译电员。一
九四九年后在燃料工业部工
作．一九五六年调入上海动
力学校（上海电力学院前身
），直至退休。
邓云乡学识渊博，文史
功底深厚。为文看似朴实，
实则蕴藏着无穷的艺术魅力
。其旁征博引，信手拈来。
不论叙述民风民俗，描摹旧
时胜迹，抑或是钩沉文人旧
事，探寻一段史实，均娓娓
道来，语颇隽永，耐人寻味
。
此次中华书局整理出版
的邓云乡作品集，参考了二
○○四年版《邓云乡集》，
并参校既出的其他单行本。
编辑整理的基本原则是慎改
，改必有据。具体来说，就
是：
一、凡工作底本与参校
本文字有异者，辨证是非，
校订讹误。
二、凡引文有疑问之处
，若作者注明文献版本情况
，则复核该版本；若作者未
能注明的，或者版本不易得
的，则复核通行本。
三、作者早年著述中个
别用字与当代通行规范不合
者，俱从今例。
四、作者著述中某些错
讹之处，未径改者加注说明
。
五、本次整理对某些书
稿做了适当增补，尽量减少
遗珠之恨；有的则重新编排
，以更加方便阅读。
邓云乡与中华书局渊源
颇深，生前即在中华书局出
版《红楼风俗谭》、《文化
古城旧事》、《增补燕京乡
土记》、《水流云在丛稿》
等多部著作。此次再续前缘
，我们有幸得到其家属的大
力支持，不仅提供了邓云乡
既出的各种单行本作为编辑
工作的参考，并以其私藏印
章、照片、手稿见示，以成
图文并茂之功，在此谨致谢
忱。
中华书局编辑部
二○一四年十二月

这不是什么大著作，无宏论之可发，无“超前意识”之可谈，说不上宏观，也说不上微观，只是零散地记录些《红楼梦》剧拍摄的经过而已。所忆、所记，都是些拍摄过程中发生的趣闻琐事，因之又名为“散记”。
这本小书共有三个部分：一是《红楼梦忆》，二是《红楼吟草》，三是《红梦零简》。在这部书里，当然以第一部分为主，其余皆可作为附录视之。

惜别词
《红楼梦》电视连续剧九月二十一日在河北省正定县新建“荣国府”、“宁荣街”拍完最后一个大场面，外景基本上完成了。剧组大队人马撤回北京，再补拍一些零星镜头，便将全部完成前期工作，转入后期制作。我提前一天回到北京，翌日即乘车回沪。
来去匆匆，思想上整天考虑的是如何安排好时间。赶回上海，一面忙于新学年开学，学生上课；一方面又因苏州建城二千五百周年纪念，园林局友人、文管会友人都曾委托一些事情要帮忙办理。“俞樾故居”曲园前面春在堂、乐知堂部分已经修复，需参加开放盛会。这个时期，十分忙乱，忙得我似乎没有意识到“红楼”电视已经拍完了，大家要分手了，依依惜别之情，一时还未在我感情中浮现……
王扶林导演来了封信，我读着信中的词句：
北京市领导不忘《红楼》在倡建大观园的功绩，二日中午在一家很有特色的饭店宴请剧组领导和演员，王蒙、艾知生二位部长也应邀参加……今天下午三点在彩电中心大门口全体合影留念，并聚餐、联欢。三年来的创作生活，同志们共患难、同甘苦，到今天眼看分别在即，不免要动情。这三年，您是见证人，也是艺术创作的指导者、参加入。我想也会有不少感慨，若有诗兴，不妨来它一首。我想电视杂志一定会拍手欢迎的。
这时我忽然感到有些黯然了，“黯然消魂者，惟别而已矣”。我忙乱的思维忽然得到突破，惜别之情涌上心头了。我写了一首词，谱的是《水调歌头》： 三载月明夜，客里过中秋。新添华发双鬓，都是为“红楼”。记得黄山云海，多少锦城秀色，千古说悠悠。收拾荧屏上，滋味在心头。访古郡，兴营造，拟公侯。荣宁府邸，深深庭院又勾留。宝黛痴情万种，阿凤繁华过眼，花落水东流。惜别情无限，“真假”似云浮。
在词前，我加了一段小引：
为红楼电视，甲子于黄山太平，乙丑于成都灌县，丙寅于正定古郡，客中三过中秋。重阳前，镜头均已拍竣，导演王扶林兄来书索词。回思三年中为“红楼”同甘共苦，今幸而成功。惟分手在即，离情不免继之。故谱小词赠之。这样，用小词抒发了我的惜别之情。
白发“红”缘
新添华发双鬓，都是为“红楼”。
虽然不是好词，但我说的是实话。由一九八四年二月开始，在苏州甪（lù）直拍序集的镜头，到一九八六年九月底全部完成，实足用了两年零八个月的时间（除去演员训练班等准备工作、案头工作时间不计外），共拍万把个镜头，严寒酷暑、起早摸黑……其辛勤劳累，真可以说是笔难尽述。导演王扶林同志两三年来，大家异口同声地说他头发白多了。我也明显地看着他两鬓白发增多……“莫等闲白了少年头，空悲切！”但这不是“等闲”白了，而是为“红楼”白了。为了祖国这份伟大文学遗产——《红楼梦》的普及，为它变为更形象的电视艺术，新添几缕白发，是值得的。“白发”，是三年辛勤艺术生涯的甘苦见证，也是三年辛勤艺术生涯的欣慰收获。 说是三年，其实还不只三年。早在一九八二年秋天，在上海漕河泾上海师范大学（当时还叫上海师范学院）召开的第三届《红楼梦》学会年会上，王扶林导演就特地到我房间中找我谈话，讨论把《红楼梦》改编成电视剧、筹备拍摄等问题。屈指算来，实足也还不到三年半的时间。他现在两鬓花白，而当时却还是头发乌黑、风度翩翩呢。
这是我和他初次见面，是红学会秘书长胡文彬兄介绍的，但他并未同来。二人初见面却都是自我介绍。当时谈到最后，一致感到：把《红楼梦》拍摄成电视连续剧，是极有意义的。但是原作的艺术境界太高，改编拍摄，条件距离太远，困难太多了。当时他还说笑话：不但钱是个无底洞，不知要花多少；而且这个宝玉，一会儿谈诗论文，像个大人；一会儿猴在凤姐身上，倒在王夫人怀里，像个孩子……忽大忽小，似男似女……上哪里去找呢？
在第三次红学会期间，我们谈过两次，此后，一隔就将近一年半，再未见面，也无联系。一九八三年秋，在南京开红学会年会，扶林兄未来，只遇见编剧之一的周雷兄，告诉我剧本已写好，准备开拍了。我听了很兴奋，但因同此工作无关系，只是一般的祝贺而已。其心情只不过像一个一般的“红迷”，特别关心此事而已。
我怎么会和《红楼梦》电视剧再结艺术姻缘呢？那是在一九八四年春节前五六天，天气很冷，我正在我那六点三平方米的小屋中哈冻写稿。忽然一阵叩门声，我拉开房门一看：一位不认识的、穿棉军大衣的姑娘站在门前，自称是《红楼梦》电视剧组的工作人员，带来了编剧周雷的亲笔信，找我有事。我一看信，原来是要我去苏州“准备”一条二百年前的街道，街上要布置种种摊贩……
事情很突然，但我义不容辞。第二天下午，我和三位同志一齐赶到苏州，开始结下“红”缘。
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