本书是作者在积累多年实践经验的基础上编写的，为了满足农民技术培训的需要，充分发挥他们的技术意见在水稻生产上的积极作用，作者将开展田间诊断为农民答疑解难、进行农民技术培训推广新品种新技术、通过160多个微信群对农民进行实时技术指导积累的一些经验撰写成《今日说稻》。
本书以50个产业上关心的热点、难点问题，一线迫切需要解决的问题做了详细的讲解，因为推荐和介绍的方法符合生产实际，可操作性好、实用性强，受到了常德市各区县水稻种植大户们的热烈欢迎。

贾琳（1983-），女，高级农艺师，常德市农林科学研究院水稻研究所副所长、常德市土壤肥料学会秘书长。贾琳作为湖南省水稻产业技术体系湘北试验站技术骨干，在与水稻种植大户的交流和为大面积水稻生产服务的过程中，形成了一套经济高效、实用性强的水稻栽培技术思路，其中水稻抗倒伏技术获得了国家发明专利的授权。在老一辈专家和同事的帮助下，积极开展田间诊断，为农民答疑解惑，进行农民技术培训，推广新品种、新技术，在水稻生产时节撰写《今日说稻》，通过多个微信群对农民进行实时技术指导。因为推荐和介绍的方法符合生产实际，可操作性好，实用性强，深受广大水稻种植户的欢迎，为湖南省水稻连年丰收作出了积极贡献。

技术综述
做好产业布局提高水稻生产效益
做好品种选择
早稻直播缘何烂秧毁种
年度间为何出现早稻镉含量差异
优质稻如何种出高效益
六大因素致多个品种单产下降
提倡机插和抛秧保护环境
适时播种趋利避害
执行生产规范提高耕作质量
集中育秧问题面面观
合理布局调结构科学种植增效益
合理用种促水稻高产
从大穗型品种的丰产性说起
生产热点
水稻浸种催芽有讲究
早稻大田薄膜育秧要点
早稻提前抛栽打好全年高产基础
再生稻栽培技术
培育水稻壮秧须控好温
早插早管搭好早稻丰产苗架
促蘖攻苗防早稻坐蔸
适时播种夺取一晚优质高产
应对5月低温搭好早季丰产苗架
把握关键促进水稻降镉增产
晚稻育秧技术要点
做好早稻后期管理
加强中稻中后期管理
应对高温热害夺取再生稻丰收
早稻倒伏后怎么办
“双抢”中应注意的问题
当前再生稻生产中需要注意的几个问题
抵御高温为害夺取一季晚稻优质高产
从4个方面加强晚稻后期管理
晚稻成熟期的管理
土壤肥料
未雨绸缪防止倒伏
合理用肥助水稻降本增效
不施底肥的误区
水分管理
晒田控苗减病防倒
科学管水促水稻高产高效
植物保护
巧防水稻二化螟
稻田除草策略
水稻根结线虫病的防治
稻瘟病要以防为主
一季晚稻直播田化学除草要点
目前病虫草害防治上的几个问题
水稻病虫防治时机和药剂的选择
抓紧防治稻纵卷叶螟
防治飞虱保丰收
为什么有些田二化螟发生严重
农药施用中需要注意的问题
其他
晚稻生产的风险和防范措施
寒露风的危害和预防
提倡稻油轮作增加稻田生产效益
推广水稻降镉生产技术打破优质稻发展瓶颈
外行规模种水稻步步踩雷遭巨亏
寒露风过后的思考
做好农资冬储降低生产成本
稻谷收获后如何做到安全储存
实现水稻优质高产栽培的途径
后记

《今日说稻》汇编了湖
南省水稻产业技术体系湘北
试验站在水稻生产季节通过
160多个水稻种植大户微信
群对农民进行实时技术指导
的科普性文稿，它以通俗易
懂的语言作出了水稻生产各
时段的技术提示，深入浅出
地介绍了蕴含在高产栽培技
术中的科学道理，成为农民
在水稻生产中的良师益友。
编者对微信群中所提问题的
及时回复，更加深了农民对
它的信任和依赖，打通了新
品种和新技术推广的“最后
一公里”，成为一条科学种
田技术传播的重要通道。
《今日说稻》紧跟党的
政策，积极推广“早专晚优”
的双季稻生产模式，以保障
国家粮食安全；支持农民根
据实际生产条件合理进行双
季稻、再生稻和中稻产业布
局，提高农民的生产效益；
鼓励稻鸭、稻虾种养等高效
生产模式，提高水稻种植效
益；推广机插、机抛等机械
化种植方式，保护环境和实
现可持续发展，是集政策性
、技术性和可操作性于一体
的生产技术方案，具有较高
的实用价值。2022年《湖
南科技报》“两贾说稻”专栏
和“科普湖南”微信公众号选
取了其中的大部分篇章摘要
发表，在读者中产生了积极
的反响。
为扩大它的影响，让更
多的水稻生产者受益，经湖
南省水稻产业技术体系湘北
试验站、常德市老年科技工
作者协会、四川农业大学的
专家共同编写，形成了这本
合集。它对需要了解现代农
业中水稻生产特点的学生、
湖南省及周边地区的水稻生
产大户和广大农业技术人员
都不失为一本可供借鉴的科
普读物。
袁隆平农业高科技股份
有限公司副总裁、中国种业
十大杰出人物、湖南省水稻
产业技术体系育种岗位专家
杨远柱研究员在百忙之中拨
冗为本书作序，并给予了极
高的评价，为本书增色不少
，也为我们今后的服务工作
指明了改进的方向，在此谨
致谢忱！
本书的出版还得到了常
德市鼎城区农业农村局高级
农艺师陶锡新、常德市澧县
农业农村局高级农艺师龚平
、湖南桃花源农业科技股份
有限公司、常德粮丰农业科
技有限公司、湖南粮安科技
股份有限公司、常德恒德农
业科技有限公司、施可丰化
工股份有限公司的积极支持
，在此一并致谢！
由于编者水平有限，疏
漏之处在所难免，还望各位
读者、专家批评指正。
编者
2023年2月