从阿兹特克人的同类相食，到墨西哥城的“陷落”，人类的态度和欲望在历史中始终占据显著位置。从因鸟粪而起的战争，到“香蕉共和国”的出现，人类文明所依存的自然也在其中扮演了重要角色。
以1492年哥伦布“发现新大陆”为节点，拉丁美洲历史被分割为截然不同的两段。遗失的文明曾如何生存与发展？欧洲的殖民者又带来什么变化？走遍新热带地区，跨越六百年时间，带你探索“离人间天堂不远之地”上生生不息的文明。

致　谢　
图　版　
序　言　道具与布景　
第一章　“新世界”之前的旧世界　
培育肥沃土地　
对自然和消耗的看法　
人吃人　
可持续性问题　
第二章　自然的征服　
瘟疫　
生物多样性　
食物大大丰富　
回应异域自然　
第三章　殖民地的资产负债表　
消费糖　
致命的银　
受约束的殖民者　
第四章　热带决定论　
种族主义教条　
热带疾病　
自然灾害　
植物疾病　
第五章　人类的决心　
被移动的大山　
鸟粪从天而降　
河流逆流　
第六章　令人窒息的居住地:城市环境　
城市传统　
汽车的杀戮　
库里蒂巴的现在　
人口的未来　
第七章　发展变化的环境保护主义　
自然资源保护主义和荒野　
流行环境保护主义的限制　
入侵天堂　
尾　声　古巴最新革命　
建议阅读书目　

这是一部环境史，也是一部人类文明史。
走遍新热带地区，跨越六百年时间，带你探索“离人间天堂不远之地”上生生不息的文明。