本教材内容包括绪论、热力学第一定律、热力学第二定律与化学平衡、相平衡、电化学基础、化学动力学、表面现象、胶体分散系统、大分子溶液，系统阐述了物理化学的基本概念、基本原理、基本方法以及重要应用。每章均附有学习基本要求、关键词、本章内容小结、知识扩展、思考题与习题，重要章节附有不同形式的思维导图，在帮助学生梳理知识脉络的同时，提升自主学习能力。每章均提供了数字化教学资源，包括能力提升练习题、思考题答案，以及本章习题参考答案、微课等，帮助学生加深对课程内容的理解和掌握。教材采用以国际单位制（SI）为基础的“中华人民共和国法定计量单位”和国家标准（GB3100～3102—1993）所规定的符号本教材遵循科学、严谨、系统、简明、实用的原则，可作为高等医药院校，综合性大学药学、中药学、药物制剂、制药工程和临床药学等专业的物理化学课程教材，也可作为相关专业的学生或教师的参考书。

绪论
0.1 物理化学的任务和研究内容
0.2 物理化学的发展及其在医药领域中的应用
0.3 物理化学在药学中的应用
0.4 物理化学的学习方法
第1章 热力学第一定律
1.1 热力学概论
1.2 热力学基本概念
1.3 热力学第一定律
1.4 可逆过程
1.5 焓和热容
1.6 热力学第一定律在理想气体简单状态变化过程中的应用
1.7 热力学第一定律在相变化过程中的应用
1.8 热力学第一定律在化学变化中的应用
本章习题
第2章 热力学第二定律与化学平衡
2.1 自发过程
2.2 热力学第二定律
2.3 熵函数及热力学第二定律的数学表达式
2.4 熵变的计算
2.5 亥姆霍兹自由能与吉布斯自由能
2.6 吉布斯自由能变的计算
2.7 热力学函数间的关系
2.8 多组分系统热力学
2.9 化学平衡
本章习题
第3章 相平衡
3.1 相律
3.2 单组分系统
3.3 二组分系统
3.4 三组分系统
本章习题
第 4章 电化学基础
4.1 电化学基本概念
4.2 电解质溶液的电导
4.3 可逆电池的热力学
4.4 生物电化学
本章习题
第 5章 化学动力学
5.1 化学动力学基本概念
5.2 简单级数反应
5.3 温度对反应速率的影响
5.4 典型的复杂反应
5.5 化学反应速率理论简介
5.6 溶液中的反应
5.7 光化学反应
5.8 催化反应
本章习题
第6章 表面现象
6.1 表面热力学性质
6.2 弯曲表面的性质
6.3 溶液的表面吸附
6.4 表面膜
6.5 表面活性剂
6.6 固体表面的润湿
6.7 固体的表面吸附
6.8 粉体的性质
本章习题
第7章 胶体分散系统
7.1 分散系统
7.2 溶胶的制备与净化
7.3 溶胶的动力学性质
7.4 溶胶的光学性质
7.5 溶胶的电学性质
7.6 溶胶的稳定性及聚沉
7.7 乳状液、泡沫和气溶胶
本章习题
第8章 大分子溶液
8.1 大分子化合物
8.2 大分子溶液
8.3 大分子电解质溶液
8.4 凝胶
8.5 大分子化合物在药学中的应用
本章习题
参考文献
附录
附录1 常用物质的摩尔等压热容与温度的关系
附录2 常用单质及无机物的热力学数据
附录3 常用有机物的热力学数据