教材采用问答方式，按照混凝土从业人员初级、中级、高级、技师、高级技师的不同技能要求，提出问题，给出答案。在内容上，注重岗位要求的基本生产技术知识，主要解决生产中的实际问题。教材主要适用于混凝土行业开展职业技能培训和鉴定工作，亦可供从事混凝土科研、生产、设计、教学、管理的相关人员阅读和参考。

1 基础知识
2 专业知识与技能
2.1 四级/中级工
2.2 三级/高级工
2.3 二级/技师
2.4 一级/高级技师
3 安全与职业健康
3.1 安全使用法律法规
3.2 安全与职业健康管理
附录A 混凝土质检员岗位职责
附录B 预拌混凝土生产企业常用标准、规范
附录C 混凝土质量检验与质量控制相关记录表格
参考文献