《中药药理与实验教程》分为上、中、下三篇。上篇为总论，重点介绍中药药理学的基本概念、原理以及中药药理学的研究思路和方法；中篇为各论，重点介绍各类中药的共性药理作用和常用单味中药及复方的药理作用、作用原理、活性成分、临床应用及不良反应等内容；下篇为实验部分，重点介绍各类中药常用的实验方法。全书上、中、下三篇在知识体系上进行合理衔接，并利用思维导图进行知识点归纳梳理，章后附有的思考与练习，供检测和反馈学生的学习效果。
本教材供中药学、中药资源与开发、中药材生产加工技术、药学、药物制剂、药学服务等相关专业的本、专科学生教学使用，也可作为中药学、药学类专业自学考试、执业药师和职称考试参考书，亦可作为从事中医药科研、生产及学习中医的西医工作者的指导用书。

上篇 总论
第一章 绪论
第一节 中药药理学的基本概念与学科任务
一、中药药理学的概念
二、中药药理学的学科任务
第二节 中药药理学发展简史
一、本草阶段
二、近代中药药理学研究
三、现代中药药理学研究
第二章 中药药效学
第一节 中药药效学的基本概念
一、中药药效学的概念
二、中药的基本作用
第二节 中药药理作用与功效主治的关系
一、中药药理作用与功效具有相关性
二、中药药理作用与功效具有差异性
第三节 中药药理作用的特点
一、中药作用的多效性
二、中药作用的两重性
三、中药作用的双向性
四、作用相对缓慢、温和
第三章 中药毒理学
第一节 中药毒理学概述
一、中药毒理学的概念
二、中药毒性的基本特点
第二节 中药毒性的类型
一、副作用
二、毒性反应
三、超敏反应
第三节 中药的毒性成分类型
一、有机类毒性物质
二、重金属类毒性物质
第四章 中药药性理论的现代研究
第一节 中药四气的现代研究
一、对自主神经系统功能的影响
二、对内分泌系统功能的影响
三、对基础代谢的影响
四、对中枢神经系统功能的影响
五、寒凉药的抗感染及抗肿瘤作用
第二节 中药五味的现代研究
一、辛味药
二、酸味药
三、甘味药
四、苦味药
五、咸味药
第三节 中药升降浮沉的现代研究
第四节 中药归经理论的现代研究
一、归经与药理作用的关系
二、归经与药物在体内药动学的关系
三、归经与微量元素的关系
四、归经与受体学说、环核苷酸的关系
……
第五章 影响中药药理作用的因素
中篇 各论
第六章 解表药
第七章 清热药
第八章 泻下药
第九章 祛风湿药
第十章 芳香化湿药
第十一章 利水渗湿药
第十二章 温里药
第十三章 理气药
第十四章 消食药
第十五章 止血药
第十六章 活血化瘀药
第十七章 化痰止咳平喘药
第十八章 安神药
第十九章 平肝息风药
第二十章 开窍药
第二十一章 补虚药
第二十二章 收涩药
第二十三章 外用药
下篇 中药药理实验方法学
第二十四章 常用实验动物和实验动物基本操作技能
第二十五章 中药药理实验研究方法
第二十六章 中药药理实验用药的制备方法
第二十七章 解表药、清热药实验方法
第二十八章 泻下药实验方法
第二十九章 祛风湿药实验方法
第三十章 温里药实验方法
第三十一章 止血药实验方法
第三十二章 活血化瘀药实验方法
第三十三章 化痰止咳平喘药实验方法
第三十四章 安神药实验方法
第三十五章 补虚药实验方法
习题答案（部分）
参考文献