本书设置了被子植物分类形态学基础知识、被子植物分科、被子植物细胞、被子植物组织、被子植物营养器官结构、被子植物生殖器官结构和植物界类群与特征等项目在内的21个实验和植物学实验技术4个实验。此外，本书还制作了常见被子植物科、属、种的检索表，附有大量的彩色图片，并对与开设实验相关的一些技术及方法进行了介绍。
本书不仅可用作高等院校植物学实验课程的教材，也可作为植物爱好者自学的资料。

Ⅰ 被子植物器官外部形态识别及主要分科概述
实验一 被子植物分类形态学基础知识（一）
实验二 被子植物分类形态学基础知识（二）
实验三 被子植物分类形态学基础知识（三）
实验四 被子植物分科（一）木兰科、番荔枝科、樟科、胡椒科、十字花科、马齿苋科
实验五 被子植物分科（二）蓼科、苋科、千屈菜科、紫茉莉科、西番莲科、番木瓜科
实验六 被子植物分科（三）桃金娘科、野牡丹科、梧桐科、锦葵科、大戟科
实验七 被子植物分科（四）含羞草科、苏木科、蝶形花科、桑科、芸香科
实验八 被子植物分科（五）无患子科、漆树科、五加科、夹竹桃科、茜草科
实验九 被子植物分科（六）菊科、茄科、旋花科、马鞭草科、唇形科、爵床科
实验十 被子植物分科（七）鸭跖草科、芭蕉科、姜科、百合科、石蒜科、凤梨科
实验十一 被子植物分科（八）天南星科、龙舌兰科、棕榈科、莎草科、禾本科
Ⅱ 被子植物细胞与组织
实验十二 植物细胞（一）
实验十三 植物细胞（二）
实验十四 植物组织（一）
实验十五 植物组织（二）
Ⅲ 被子植物营养器官结构
实验十六 被子植物根的结构
实验十七 被子植物茎的结构
实验十八 被子植物叶的结构
Ⅳ 被子植物生殖器官结构
实验十九 被子植物雌雄蕊及胚的结构和发育
Ⅴ 植物界类群与特征
实验二十 藻类、菌类、地衣及其代表植物
实验二十一 苔藓、蕨类及裸子植物
Ⅵ 植物学实验技术
实验二十二 普通光学显微镜的构造及使用方法
实验二十三 植物临时装片及徒手切片的制作
实验二十四 植物学绘图方法及植物形态描述简介
实验二十五 花程式与花图式
Ⅶ 附录
附录1 植物检索表的使用方法
附录2 常见被子植物分科检索表
附录3 常见被子植物属、种检索表
附录4 植物标本的采集、制作和保存
参考文献