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书名 | 本草养年(2023农历癸卯年日历)(精) |
分类 | 科学技术-自然科学-天文地理 |
作者 | |
出版社 | 中国广播影视出版社 |
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介绍 |
内容推荐 本书取材于国家图书馆所藏明代抄彩绘本《食物本草》,这是海内外仅有的完整本。书中的图片精美,辞藻华丽,给人启发良多。本书从明代彩绘孤本《食物本草》中挑选部分配图,由美食家纪嘉馥江根据图片撰文,按照气候的递变,结合现今环境及人们的饮食习惯,每一页都介绍了一种食材,其中荟萃了几百种瓜果、谷物、禽肉、鱼虾等,并搭配推荐的食谱,还会介绍每一种食材的来历、趣闻与独特之处等。同时,书中选用图片均按照原样尺寸色调拓印,增添了本书的趣味性和观赏性,具有一定的收藏价值。 目录 《本草养年(2023农历癸卯年日历)(精)》无目录 |
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