孙子文主编的《旅游法规教程（第6版21世纪新概念教材）》具体内容包括：法律基础知识、旅游法概述、旅游资源保护法规、旅行社管理法规、导游人员管理法规、旅游饭店管理法规、旅游交通运输法规、旅游出入境管理法规制度、消费者权益保护法、旅游保险法律制度、反不正当竞争法、合同法、税收法律制度等。在课程内容、教学理念、学习目标、先进教学法运用、功能性专栏和基本训练的题型设计上，也必须力求与时俱进。

第1章 法律基础知识
学习目标
1.1 法的起源与特征
1.2 法与其他社会现象的关系
1.3 法律责任
本章概要
基本训练
第2章 旅游法概述
学习目标
2.1 旅游法的产生及其调整对象
2.2 旅游立法
2.3 《中华人民共和国旅游法》概述
2.4 旅游法律关系
本章概要
基本训练
第3章 旅游资源保护法规
学习目标
3.1 旅游资源保护法规概述
3.2 自然资源的法律保护
3.3 人文资源的法律保护
本章概要
基本训练
第4章 旅行社管理法规
学习目标
4.1 旅行社概述
4.2 旅行社的设立
4.3 旅行社的经营管理制度
4.4 旅行社质量保证金制度
4.5 旅行社的权利和义务
本章概要
基本训练
第5章 导游人员管理法规
学习目标
5.1 导游人员管理概述
5.2 导游考试与导游人员职业等级制度
本章概要
基本训练
第6章 旅游饭店管理法规
学习目标
6.1 旅游饭店概述
6.2 旅游饭店星级评定制度
6.3 旅游饭店经营管理制度
6.4 旅游饭店的权利和义务
本章概要
基本训练
第7章 旅游交通运输法规
学习目标
7.1 旅游交通运输法规概述
7.2 旅游交通运输经营者与旅客的权利和义务
7.3 法律责任
本章概要
基本训练
第8章 旅游出入境管理法规制度
学习目标
8.1 出入境检查制度
8.2 外国旅游者入出境管理
8.3 中国旅游者出入境管理
8.4 法律责任
本章概要
基本训练
第9章 消费者权益保护法
学习目标
9.1 消费者的权利和经营者的义务
9.2 国家和社会对消费者合法权益的保护
9.3 旅游投诉制度
本章概要
基本训练
第10章 旅游保险法律制度
学习目标
10.1 保险与旅游保险的基本知识
10.2 旅游保险
10.3 旅行社责任保险
本章概要
基本训练
第11章 反不正当竞争法
学习目标
11.1 反不正当竞争法概述
11.2 我国《反不正当竞争法》所规制的行为
本章概要
基本训练
第12章 合同法
学习目标
12.1 合同法概述
12.2 合同的订立
12.3 合同的履行
12.4 违反合同的责任
12.5 旅游服务合同
本章概要
基本训练
第13章 税收法律制度
学习目标
13.1 税收与税法的基本知识
13.2 我国现行的主要税类
13.3 我国主要的具体税种
13.4 税收管理与法律责任
本章概要
基本训练
主要参考书目