为什么不能多吃烧烤？
鸡蛋怎么变成臭鸡蛋啦？
小孩为什么不能喝酒？
酸雨酸雾是怎么产生的？
化学就在我们身边，是我们最要好的朋友。以上问题的答案就在本书当中，本书将带你进入奇妙的化学世界，让你了解生动有趣的化学知识，让你从此爱上化学。
赶快沉浸在化学世界里，尽情遨游吧！

藏在生活中的化学知识
酸雾与酸雨——好好的水怎么就“酸”了
尾气——汽车排出来的毒废气
甲醛——藏在屋子里的“隐形杀手”
二英——毒性最强的人造化学物
毒衣物——没想到吧，这里也有毒
生活中的化学知识小测验
藏在饮食中的化学知识
烧烤——美味的下面是致癌物
可乐——褐色气泡水里的小秘密
蘑菇——味道鲜美的“小雨伞”
酒——小孩子千万别喝酒
臭蛋——蛋壳里的另一个世界
毒奶粉——违规添加剂有巨大危害
转基因——留待验证的新技术
饮食中的化学知识小测验
藏在药物中的化学知识
碘酒——能消毒杀菌的神奇药水
安眠药——既能救人也能害人
毒品——让人成瘾的恶魔
砒霜——古老的著名毒药
药物中的化学知识小测验
化学警报——大气污染
化学警报——水污染
化学警报——土壤污染
化学警报——生化武器

我们常说，兴趣是最
好的老师，当一个人对某
件事充满了兴趣，他就会
因为好奇而产生浓厚的求
知欲望，从而进步、成长
。
自然万物的生长与变
化，孩子们最容易看到、
听到、闻到、感受到，也
最容易对它们产生好奇心
。不过，这些现象背后包
含了很多复杂的科学知识
，有些知识还比较深奥、
抽象。如果没有得到及时
解答，孩子们很容易因为
心中的疑惑慢慢增多，逐
步形成科学知识都很深奥
、难懂的误解，认为这些
内容自己学不懂、学不会
，进而对相关知识的学习
产生畏难与抵触的心理。
其实，学习科学知识
可以非常轻松、有趣，抽
象难懂的原理也可以讲得
非常具体、简单。为了帮
助孩子们建立起学习科学
知识的兴趣与信心，我们
特意从孩子们的视角出发
，编写了这套涵盖了天气
、植物、动物、物理、化
学五大方面内容的科学书
，希望能为他们今后在地
理、生物、物理、化学等
科目上的学习做一些启蒙
，让他们带着更浓厚的兴
趣在学海中遨游。
本书是其中的《好好
玩的化学》分册。化学就
在我们每一个人的身边，
大到生产生活带来的污染
、自然环境的治理与保护
，小到个人健康饮食习惯
的养成、服用药物的原则
与误区，都与神奇的化学
息息相关。美味诱人的烧
烤为什么不能多吃？酸雨
和酸雾究竟是从哪里来的
？帮助睡眠的安眠药为什
么会置人于死地？花花绿
绿的衣服为什么可能危害
人的健康？……这些关于
化学等小疑问，书中都会
给出详细解答。
引人入胜的故事、幽
默风趣的图片，加上通俗
易懂的语言，相信孩子们
在轻松愉快的阅读过程中
，不知不觉就踏入了科学
知识的大门。一旦对科学
知识充满兴趣，就不会再
觉得学习可怕，甚至在学
习上还会变得积极主动。
还等什么呢？赶紧打
开这本书，让孩子们开始
享受奇妙又有趣的科学阅
读之旅吧！

复杂的原理简单化，抽象的事物具体化，孩子一看就能懂，一读就能会。
生活中常见的事情，用幽默夸张的画风和文字表现出来，吸引孩子的注意力。 每个篇章最后都有一个互动版块，可以巩固孩子的阅读效果。

一场酸雨，草木枯黄
1982年6月18日的晚上，重庆市下了一场雨，本来炎热的天气变得凉爽了。但是，第二天早上，住在郊区的人们起床后发现，田地里两万亩水稻一夜之间都变成了枯黄色，几天之后一些水稻就枯死了。大家都很奇怪，好好的水稻为什么会一夜之间变成这个样子呢?
原来，这场水稻灾难的“凶手”就是6月18日晚上下的那场雨——那是一场酸雨。重庆市是我国受酸雨危害最严重的地区之一。不仅水稻，连重庆的嘉陵江大桥也受到了酸雨的腐蚀，锈蚀的速度为每年0.16毫米。
除了植物和建筑物，酸雨还威胁到我们脚底下坚实的大地。酸雨落在地面上，会破坏土地本身的酸碱度，不仅使土壤里对植物生长有好处的细菌们无法生存，还直接危害了树木的生长。
我们一般用pH值来表示液体的酸碱性。
那么，pH值是什么?pH值是溶液中氢离子浓度的一种标度，也就是通常意义上溶液酸碱程度的衡量标准。pH值越趋向于0，表示溶液酸性越强，反之，越趋向于14，表示溶液碱性越强，常温下pH值为7的溶液为中性溶液。
这些酸雨、酸雾的pH值在5.6以下，因而会带来破坏。
为什么雨水雾气会变酸
为什么这些雨和雾是酸的呢?这是因为这些雨和雾被污染了。
我们的大自然会自己产生一些酸性物质，排放到空气里，形成酸雨。比如森林火灾，除了会烧毁树木、危害小动物以外，树木燃烧的过程中，还会将树木里含有的酸性物质排放到空气里。就连壮观的火山爆发，也会喷发出许多会形成酸雨的二氧化硫气体。还有土壤中的细菌，它们分解动物尸体或者落叶的时候，也会产生二氧化硫。雷雨天的闪电也会把空气中的氮气和氧气转化成一氧化氮，再被氧化成二氧化氮，二氧化氮溶于雨水就会形成酸雨。
当然，大自然产生的这些酸性物质并不是出现酸雨、酸雾的主要原因。最主要的原因还是人类对大自然的污染。
平时我们驾驶汽车排放的尾气，还有工厂里高高的烟囱吐出来的废气，都含有大量会让雨和雾变成酸雨和酸雾的污染物。这些污染物大部分是一些叫作二氧化硫和氮氧化合物的坏家伙。云里的水汽遇到这些污染物，就会凝结在上面，形成含有酸的雨滴。等到含酸的雨滴积累得足够大、足够多的时候，就会从天上降落下来，落到地面上，也就形成了会伤害到麦苗和小草的酸雨。污染物进人空气，与空气中的水分子凝结形成雾滴，成为酸雾。
这些让人讨厌的污染物们不会老老实实地停在同一个地方，它们会随着空气流动满世界跑，有时候甚至能够跑到离污染排放地几百千米甚至几千千米远的地方。所以，一些没有排放污染物的地方，也会出现酸雨和酸雾。 平均海拔3000米高的阿尔卑斯山，山顶常年覆盖着白雪，环境十分优美。但近年来，阿尔卑斯山上也出现了酸雨，那是因为距离阿尔卑斯山两三百千米远的地方，有米兰、慕尼黑、苏黎世等工业城市，这些工业城市排放的污染物跑到了阿尔卑斯山上空。所以，阿尔卑斯山上也出现了酸雨。
P3-6