本书是关于研究中国当代民宿的著作，我们由它的前身——中国民居谈起，分析了民宿在中国的发展过程、精神内动力、多样性，以及影响民宿的相关政策和经济因素等等，以期令读者全面了解中国当代民宿的新风向。用尽3年时间，这本《中国当代民宿：艺术与设计》力求成为当代中国最美民间旅行住居的写真集。它们，散落在中国11省2市的大地上，小而精美，浪漫诗意；它们，是2018-2020期间在中国大地上新建成的潮流民宿；它们，为海内外背包客、旅行发烧友以及一众文艺、摄影和建筑爱好者们，提供一种新的“探索”方式，“旅居”中国感受文化的方式。

序言一 关于中国民宿的那些事
序言二 关于中国民宿流行要素的评估分析
第一章 城市历史
引言
协作胡同胶囊酒店
渝舍印象酒店
NEST栖地老宅
苏州有熊酒店
第二章 乡村田园
引言
铜陵山居
松阳原舍·揽树山房
青骊拂晓
蘑菇屋
鱼乐山房
飞茑集·松阳陈家铺
第三章 现代主义
引言
安之若宿·山
重庆山鬼Mont Mirage精品酒店
飞茑集·黄河
松楼
青年旅社
松赞·来古山居
张家界马儿山·林语山房
第四章 归隐出世
引言
杭州富春开元芳草地乡村酒店
松赞·波密
安生斋居
重庆拾山房精品酒店
安吉尔庐精品度假酒店
隐世叠院儿
武义梁家山·清啸山居
第五章 体育探索
引言
别苑
树蛙A
树蛙O
后记
我们需要疗愈
参考文献

这几年，开民宿成为
年轻人中的一股潮流。那
些奔赴远方回归慢生活的
民宿创办者，他们恬静不
羁的生活和创意创业的传
奇故事，在朋友圈里广为
流传，羡煞了一众日复一
日按照“996”规律作息的
上班族。人们在朋友圈里
晒出的各种旅行照，从天
南地北的“到此一游”，变
成了在“网红”民宿中的打
卡。这种行为，似乎和有
品位、有格调、爱自由、
会生活的人设建立了环环
紧扣的关系，是那些个人
生活里面“诗和远方”的展
现。
一、民宿是什么？
按照最初的定义，民
宿应该是指居民家庭中可
以提供借住的房间。也就
是说，它是利用自家住宅
中闲置的房间，结合当地
人文、景观、生态、环境
等资源及各类有参与感、
体验感的生产活动，以家
庭副业的方式经营，为旅
客提供另类体验生活的住
宿场所。这一定义完全诠
释了民宿有别于旅馆或饭
店的特质。民宿与传统饭
店和旅馆最大的不同是，
它也许没有高级奢华的配
套设施，却有个性化的服
务，能让人体验当地风情
，感受民宿主人的热情与
服务，融入有别于以往的
生活，因此蔚为流行。民
宿的流行风潮，发自一片
原生的住家环境，却创造
出另一片欣欣向荣的景象
，改写和丰富了中国旅游
业的形态（图1）。
谈及“民宿”这个词，
可能最早是出自日本的“
Minshuku”。从广义的角
度来讲，民宿的内容涵盖
甚广，除了我们常见的饭
店以及旅馆之外，其他可
以为旅客提供住宿的地方
，例如民宅、休闲中心、
农庄、农舍、牧场等，都
可以归纳成民宿。而民宿
的产生是多点推进的，它
并不只是偶发在日本或中
国，在世界各地都可看到
类似性质的服务。“民宿”
这个词，在各地区会因环
境与文化生活的不同而略
有差异。在欧盟各国多见
于农庄式民宿
(Accommodation in the
Farm)，也就是说，一般
欧洲民宿能够提供农庄式
的田园生活环境；加拿大
则是假日农庄(Vacation
Farm)的模式，供人们到
郊外度假，体验农庄生活
；美国更多见的是居家式
民宿(Homestay)或青年
旅舍(Hostel)——多为布
置比较简单的居家住宿环
境，价格相对饭店更有竞
争力；英国则惯称Bed
and Breakfast(B&B)，按
字面解释，意思是提供床
铺和早餐的地方，索费视
星级而定，当然，价格会
比一般旅馆便宜许多。可
见，在“民宿”这个称谓出
现之前，各种民宿的形式
由来己久(图2)。
二、民宿从哪里来？
据考证，现代意义上
的民宿起源于英国。20世
纪60年代初期，在英国西
南部和中部的农村，为了
增加收入，农民们采取了
家庭式招待经营方式——
B&B，这就是世界上最早
的民宿了(图3)。
中国民宿最早见于台
湾省。1981年，为解决
垦丁公园周边假日大饭店
的旅馆客房供应不足的问
题，周边有些居民把自家
空屋拿出来招揽游客。它
虽然只是一种简单的住宿
形态，没有导览和餐饮服
务，但也为旅游住宿带来
了一种新的可能，算是国
内民宿的雏形了。
谈起中国的民宿，就
不能不提及莫干山，它是
中国民宿建设的起爆点。
话说2006年，杭州人夏
雨清为接待外国友人，偶
然之间想起自家在莫干山
租了一座1930年代的老
房子，改造开办了“颐园”
(图4)，为友人提供客房
，成就了莫干山第一间“
度假居所”。紧随其后，
法国人司徒夫修建了“法
国山居”，南非入高天成
修建了“裸心乡”，媒体在
报道达批“洋家乐”时第一
次引入了“民宿”一词。又
过了几年，莫干山意外地
被《纽约时报》旅游版评
选为全球最值得去的45个
地方之一，从此在国内旅
游界声名鹊起，也提振了
作为当地旅游业支柱的民
宿经济。到了2012年以
后，中国旅游度假更加迅
速地火爆起来，大众出行
由商务出行转向个人旅游
，“民宿”发展自然而然地
走到了风口。
最近10年，中国大力
推进和帮扶农村贫困地区
发展，在国家乡村振兴政
策的引领下，以浙江省为
领军的精品民宿休闲旅游
，在各地如雨后春笋般涌
现。
……
五、艺术民宿会是下
一个风口吗？
1999年，美国学者派
恩(B．Joseph Pine)和吉
尔摩(James H．Gilmore)
最先提出了“体验经济”的
概念。他们认为，人类社
会的经济形态已经经历了
产品经济、商品经济、服
务经济，在21世纪，人类
社会己进入体验经济的时
代。在产品经济时代，人
们出售大自然的造物，以
满足生存的需要。在商品
经济时代，工业化、标准
化、规模化令物质极大丰
富。到了后工业时代，个
性化的服务成为商品附加
值的焦点，服务业得以繁
荣发展。进入互联网时代
后，被动的服务已经不能
满足人们的需求，人们需
要亲自加入产品、商品，
以及服务的过程中，希望
从中获得体验与记忆。
当我们用手机打开一
个可以预订民宿的App(应
用软件)，无论是爱彼迎(
图24)、途家(图25)，还
是携程，在挑选民宿的时
候，除了位置和价格，我
们一般会先把那些从图片
和文字信息上看不符合个
人审美口味的去掉，接着
可能我们还会找寻哪些民
宿可以满足个人的特定需
要，比如发现一些完