《花卉生产与应用》（第二版）自2017年出版以来，被广大师生和社会学习者学习使用，受到广泛好评。按照高等职业教育改革和教学发展的信息化、理实一体化，基于典型工作任务等课程建设要求，对教材进行了修订再版。教材内容分为：花卉识别、花卉繁殖、花卉栽培与养护、花坛的设计与施工、花境的设计与施工、室内花卉的装饰与应用、庭院花卉设计与应用、花卉的管理和花卉产品的销售9个项目及26个工作任务。教材体现了工学结合的课程设计理念，注重思政元素的挖掘与融入，培养学生良好的职业素养，充分体现了“走出教室练，进入项目干，跟着企业走，随着季节转”的教学理念。教材附有生产过程视频、花卉奇趣等数字资源，附录包含技能与操作评价表单与自我提升练习题，扫描二维码即可跟学、跟练、跟评。
本教材是高等职业教育园林技术专业核心课程教材之一，注重实际操作，内容深入浅出，体系系统完整，表述通俗简练，具有较鲜明的职业特色，可做高职高专院校的教材，也可作为成人相关专业培训教材或花卉爱好者的自学手册。

开篇 花卉概述
一、按生物学特性分类
二、按生态学习性分类
三、其他分类方法
上篇 花卉生产
项目一 花卉识别
任务一 花坛花卉识别
一、一串红
二、矮牵牛
三、鸡冠花
四、翠菊
五、金盏菊
六、蒲包花
七、四季秋海棠
八、三色堇
九、万寿菊
十、羽衣甘蓝
十一、雏菊
十二、百日菊
十三、凤仙花
十四、千日红
十五、麦秆菊
十六、美女樱
任务二 花境花卉识别
一、芍药
二、萱草
三、蜀葵
四、大花美人蕉
五、唐菖蒲
六、荷包牡丹
七、百合
八、大丽花
九、郁金香
十、晚香玉
十一、落新妇
十二、玉簪
十三、鸢尾
十四、八宝景天
十五、福禄考
任务三 室内花卉识别
一、月季
二、杜鹃
三、山茶
四、桂花
五、君子兰
六、非洲菊
七、鹤望兰
……
中篇 花卉应用
下篇 花卉的经营管理
附录
参考文献