本书主要内容包括葡萄栽培设施建设、设施栽培的生态环境特点与控害减灾增收技术、葡萄的生物学特性、葡萄的苗木培育、设施葡萄生态栽培技术、设施葡萄生态生产病虫害综合防治技术以及设施葡萄生态生产的科学施肥和科学灌溉等。书中总结、汇集了作者从事设施果树栽培试验、示范、指导推广工作多年来取得的点滴经验和心得体会，内容简单实用、通俗易懂。
本书适合广大果树科技工作者、果农以及农业院校相关专业师生等阅读参考。

第一章 葡萄栽培设施建设
第一节 目前温室建设中的误区
第二节 设施建设的基本要求
第三节 节能日光温室的建造
1.无支柱型日光温室的建造
2.有支柱型日光温室的建造
第四节 大拱棚的建造
第二章 设施栽培的生态环境特点与控害减灾增收技术
第一节 节能日光温室等保护设施环境条件的基本特点
第二节 提高设施的光能利用率
第三节 冷害（寒害、冻害）、热害的预防
第四节 降低设施内空气湿度
第五节 提高设施内空气的二氧化碳含量与科学施肥
第六节 预防药害发生与缓解药害
第七节 设施栽培中有害气体危害的预防
第八节 设施葡萄栽培土壤改良与土壤盐渍化的预防
第三章 葡萄的生物学特性
第一节 葡萄的形态特征
第二节 葡萄的花芽分化与生长结果习性
第三节 葡萄的物候期
1.生长期
2.休眠期
第四节 葡萄对环境条件的要求
1.温度
2.光照
3.水分
4.土壤与肥料元素
第四章 葡萄的苗木培育
第一节 扦插育苗
1.利用冬季修剪枝蔓扦插
2.绿枝扦插
第二节 压条育苗
1.一年生枝蔓压条
2.当年新蔓压条
第三节 培育健壮大苗
1.营养土配制
2.大袋栽苗假植
3.假植苗床建造
4.苗木管理
第五章 设施葡萄生态栽培技术
第一节 节能日光温室葡萄春促成栽培技术
1.选用优良品种
2.定植
3.定植后的管理
4.休眠期前后的管理
5.升温发芽后的管理
6.病虫害、鸟害、冷害的预防
7.采收后的管理
8. 温室春促成葡萄二次结果技术
9.换苗
第二节 节能日光温室葡萄秋延迟栽培技术
1.品种选择
2.栽培技术
第三节 节能日光温室葡萄秋冬栽培技术
1.品种选择
2.定植
3.栽植后的管理
第四节 大拱棚葡萄春促成栽培技术
1.品种选择
2.定植
3.栽植后的管理
4.休眠期管理
5.生长期管理
6.采收以后至翌年扣棚前的管理
7.冬剪
第五节 露地葡萄防雨设施栽培
1.品种选择
2.定植
3.埋设立柱、拉钢丝
4.搭建防雨设施
第六章 设施葡萄生态生产病虫害综合防治
第一节 设施葡萄生态生产病虫害综合防治的基本原则
第二节 设施葡萄生态生产栽培病虫害综合防治方法
1.植物检疫与设施封闭隔离
2.农业防治措施
3.生态调控防治措施
4.化学防治措施
5.物理防治措施
6.生物防治措施
第三节 设施葡萄主要病虫害的发生与防治
1.葡萄黑痘病
2.葡萄霜霉病
3.葡萄房枯病
4.葡萄白腐病
5.葡萄灰霉病
6.葡萄炭疽病
7.葡萄病毒病的发生与防治
第四节 葡萄主要虫害的发生与防治
1.二黄斑叶蝉
2.葡萄斑叶蝉
3.葡萄虎天牛
4.白星金龟子
第五节 设施葡萄生理性不良反应的发生与防治
1.水罐子病的发生与防治
2.落花落果症的发生与防治
3.葡萄裂果的发生与防治
第六节 设施葡萄缺素症的发生与防治
1.葡萄缺锌症
2.葡萄缺铁症
3.葡萄缺硼症
4.葡萄缺钾症
5.葡萄缺镁症
第七章 设施葡萄生态生产的科学施肥和科学灌溉
第一节 科学施肥
1.提高土壤腐殖质含量
2.施用有机肥
3.科学施用化学肥料
4.改良施肥方法
第二节 科学灌溉
1.过度灌溉的负面作用
2.实施科学的灌溉方法
附录
附录1 农药的科学使用与配制
1.注意事项
2.农药浓度与稀释方法
附录2 石硫合剂的熬制与使用方法
附录3 波尔多液的配制与使用技术
附录4 主要粪肥、饼肥、作物秸秆的氮、磷、钾含量
参考文献