本书是一本关于洗涤剂的综合性专论，全书分4篇，第1篇全面、深入地阐述了洗涤剂的基本原理；第2篇介绍了多种原料的性质、作用机理、使用更占和复配抑独.笔2等个幻了必业进洛剂、液体洗涤剂和肥皂的生产工艺和质量控制方法；第4篇介绍了20多类专用洗涤剂、洗涤预处理剂、洗涤增强剂和后处理剂的配方设计策略和配方实例。
本书坚持洗涤化学与工艺并重、理论与应用并重的原则，在第一版的基础上增补了洗涤剂行业近10年来的新方法、新工艺、新配方，删除了部分过时的原料和配方信息。
本书可作为大专院校精细化工、洗涤剂等专业的研究生或本科生教材，也可供洗涤剂、油脂、表面活性剂、化妆品等精细化工领域的研发和生产技术人员参考。

第1篇 洗涤原理
第1章 洗涤原理简介
1.1 污渍
1.1.1 污渍的种类和性质
1.1.2 污渍的黏附
1.2 污渍的祛除
1.2.1 油污-油腻污渍的祛除
1.2.2 颜料污渍的祛除
1.2.3 含钙污渍的祛除
1.2.4 可漂性污渍、蛋白和淀粉污渍的祛除
1.2.5 其他物理洗涤力
1.3 洗涤剂去污力的评定
1.3.1 衣料用洗涤剂去污力的测定
1.3.2 抗再沉积力（或称白度保持力）的测定
1.3.3 手洗餐具用洗涤剂去污力的评定
1.3.4 金属清洗剂去污力的测定
1.3.5 其他专用洗涤剂的评价方法
第2章 污渍载体
2.1 纤维
2.1.1 天然纤维
2.1.2 人造纤维
2.1.3 合成纤维
2.2 皮肤
2.3 硬表面
2.3.1 玻璃
2.3.2 混凝土
第2篇 洗涤剂原料与复配
第3章 洗涤剂原料
3.1 水
3.2 碳酸钠
3.3 硅酸盐
3.3.1 偏硅酸钠
3.3.2 水玻璃
3.3.3 层状结晶二硅酸钠
3.4 溶剂
3.4.1 溶解规律
3.4.2 有机无机性溶剂理论
3.4.3 洗涤用有机溶剂的基本要求
3.4.4 洗涤中常用的有机溶剂
3.5 表面活性剂
3.5.1 表面活性剂的类型
3.5.2 传统表面活性剂的去污作用
3.5.3 主要洗涤用表面活性剂
3.5.4 新型表面活性剂
3.5.5 表面活性剂的亲水亲油平衡值
3.6 抗再沉积剂
3.6.1 聚合物的抗再沉积性
3.6.2 羧甲基纤维素钠及其他改性纤维素钠
3.6.3 聚乙烯吡咯烷酮（PVP）
3.6.4 丙烯酸均聚物（PAA）和丙烯酸/马来酸酐共聚物（PAA/PMA）
3.6.5 聚天冬氨酸
3.7 软水剂
3.7.1 磷酸盐
3.7.2 亚胺磺酸盐
3.7.3 氨基酸衍生物
3.7.4 羟基酸及其衍生物
3.7.5 聚合物螯合剂
3.7.6 沸石
3.8 稳泡剂、抑泡剂和消泡剂
3.8.1 泡沫对于洗涤的作用
3.8.2 泡沫的形成、衰减和稳定
3.8.3 泡沫的抑制和消失
3.8.4 影响泡沫大小的外界因素
3.9 荧光增白剂（FWA）
3.9.1 荧光增白剂的增白机理
3.9.2 应用于洗涤剂行业荧光增白剂的主要品种
3.9.3 荧光增白剂的晶型的转化
3.9.4 荧光增白剂的顺反异构和反式异构化
3.9.5 荧光增白剂增白效果影响因素
3.10 漂白剂、漂白活化剂、漂白稳定剂、漂白催化剂、光学漂白剂
3.10.1 含氯漂白剂
3.10.2 含氧漂白剂
3.10.3 漂白活化剂
3.10.4 过氧化物稳定剂
3.10.5 漂白催化剂
3.10.6 还原性漂白剂
3.10.7 光学漂白剂
3.11 酶
3.11.1 酶的作用特点
3.11.2 酶的提取和生产
3.11.3 洗涤用酶的基本要求、命名及分类
3.11.4 洗涤剂用酶的主要品种
3.12 增稠剂
3.12.1 水相增稠增稠剂
3.12.2 胶束增大增稠剂
3.13 吸附剂
3.14 防腐剂
3.14.1 液洗剂的染菌
3.14.2 常用防腐剂
3.14.3 酚类香料杀菌抑菌剂
3.14.4 影响防腐剂使用效果的因素
3.15 杀菌剂
3.15.1 含氯化合物
3.15.2 碘伏
3.16 缓蚀剂
3.16.1 金属的腐蚀
3.16.2 缓蚀机理与缓蚀剂
第4章 洗涤剂的复配规律
4.1 洗涤剂配方的基本要求
4.2 洗涤剂复配的研究方法
4.2.1 复配方法的理论研究法
4.2.2 筛选配方研究法
4.3 洗涤剂配方组分间的相互作用
4.3.1 中性电解质和表面活性剂的复配
4.3.2 极性有机物与表面活性剂的复配
4.3.3 同系表面活性剂之间的复配
4.3.4 阴-阴离子表面活性剂的复配
4.3.5 离子-非离子表面活性剂、非离子化合物的复配
4.3.6 阴-阳离子表面活性剂的复配
4.3.7 聚合物与表面活性剂的复配
4.4 洗涤剂产品的pH值规律
第3篇 洗涤剂的生产
第5章 粉状洗涤剂的生产
5.1 生产空心粉的高塔喷雾法
5.1.1 高塔喷雾法工艺流程
5.1.2 高塔喷雾法主要设备
5.1.3 高塔喷雾干燥的产品质量控制
5.1.4 喷粉干燥的技术进展
5.2 附聚成型法
5.2.1 附聚成型法生产洗衣粉的特点
5.2.2 附聚成粒的过程
5.2.3 附聚成型法制备浓缩粉工艺与设备
5.2.4 附聚成型法的质量控制
5.3 其他生产高密度洗衣粉的方法
5.3.1 压紧法
5.3.2 喷雾干燥-附聚成型结合法
5.3.3 喷雾干燥-碰撞结合法
第6章 液体洗涤剂的生产
6.1 液体洗涤剂生产工艺流程
6.2 液体洗涤剂制备的主要设备
6.2.1 物料输送设备
6.2.2 混合