本书是“中等职业教育护理类专业第二轮教材”之一，以立德树人为根本任务，以岗位需求为导向，以职业能力培养为根本，根据病原生物与免疫学教学大纲的基本要求和课程特点编写而成。内容涵盖微生物学概述，常见细菌、病毒和其他微生物，免疫学和人体寄生虫学等12个项目及实验指导。本书结合实际岗位需求，体现理实一体、德技并修、书网融合等特色。
本书适合作为中等职业院校医药卫生类专业教学用书。

项目一微生物学概述
任务一微生物的概念及种类
一、微生物的概念
二、微生物的种类
任务二微生物与人类的关系
一、微生物对人类的有益作用
二、微生物对人类的危害
任务三微生物学与医学微生物学
一、微生物学
二、医学微生物学
项目二细菌概述
任务一细菌的形态与结构
一、细菌的大小与基本形态
二、细菌的结构
三、细菌形态检查法
任务二细菌的生长繁殖与变异
一、细菌的生长繁殖
二、细菌的代谢产物
三、细菌的遗传与变异
任务三细菌的分布与消毒灭菌
一、细菌的分布
二、消毒与灭菌
任务四细菌的致病性与感染
一、细菌的致病因素
二、感染概述
三、医院感染
1掌握微生物的概念、种类。
2熟悉微生物与人类的关系。
1掌握细菌的形态结构，细菌生长繁殖的条件及细菌的生长现象，正常菌群的概念、生理意义及正常菌群转化为条件致病菌的条件，消毒、灭菌、无菌操作等基本概念及常用物理消毒灭菌法，细菌的致病因素及内、外毒素的区别，感染的类型。
2熟悉细菌的人工培养，细菌的变异现象，常用的化学消毒剂的种类及适用范围，细菌的代谢产物。项目三常见病原菌
任务一化脓性球菌
一、葡萄球菌属
二、链球菌属
三、肺炎链球菌
四、脑膜炎球菌
五、淋病奈瑟球菌
任务二肠杆菌
一、大肠埃希菌
二、志贺菌属
三、沙门菌属
四、其他菌属
任务三弧菌
一、霍乱弧菌
二、副溶血性弧菌
任务四厌氧性细菌
一、破伤风梭菌
二、产气荚膜梭菌
三、肉毒梭菌
四、无芽孢厌氧菌
任务五分枝杆菌
一、结核分枝杆菌
二、麻风分枝杆菌
任务六其他病原性细菌
项目四病毒概述
任务一病毒的基本性状
一、病毒的大小与形态
二、病毒的化学组成与结构
三、病毒的增殖
四、病毒的干扰现象
五、病毒的抵抗力
六、病毒的遗传与变异
任务二病毒的致病性与免疫性
一、病毒的传播方式和感染类型1掌握病原性球菌、肠杆菌、弧菌属细菌、常见厌氧菌、结核分枝杆菌的主要生物学特性； 病原性球菌、肠杆菌、结核分枝杆菌的致病性。
2熟悉弧菌属、常见厌氧菌的致病性；结核菌素试验的结果及意义。
1掌握病毒的基本性状、致病性及感染。
2熟悉病毒的致病机制及防治原则。二、病毒的致病性
三、抗病毒免疫
任务三病毒感染的微生物检查与防治原则
一、病毒感染的微生物学检查
二、病毒感染的防治原则
项目五常见病毒
任务一呼吸道病毒
一、流行性感冒病毒
二、麻疹病毒
三、腮腺炎病毒
四、冠状病毒
五、其他呼吸道病毒
任务二肠道病毒
一、脊髓灰质炎病毒
二、其他肠道病毒
任务三肝炎病毒
一、甲型肝炎病毒
二、乙型肝炎病毒
三、其他肝炎病毒
任务四人类免疫缺陷病毒
一、生物学性状
二、致病性与免疫性
三、微生物学检查
四、防治原则
任务五其他病毒
一、虫媒病毒
二、疱疹病毒
三、出血热病毒
四、狂犬病毒
五、人乳头瘤病毒
六、朊粒
项目六其他微生物
任务一支原体
一、生物学性状
二、致病性与免疫性
1掌握呼吸道病毒、消化道病毒、肝炎病毒、人类免疫缺陷病毒等的形态结构、抗原组成、致病性及防治原则。
2熟悉各种病毒的实验室检查。
1掌握真菌、衣原体、支原体、立克次体、放线菌、螺旋体的主要生物学特性。三、主要致病性支原体
四、防治原则
任务二衣原体
任务三立克次体
任务四放线菌
任务五螺旋体
一、钩端螺旋体
二、梅毒螺旋体
任务六真菌
一、概述
二、常见病原性真菌
项目七免疫学基础
任务一概述
一、免疫的概念
二、免疫的功能
三、免疫学的发展及展望
任务二抗原
一、抗原的概念
二、抗原的特性
三、抗原的分类
四、决定抗原免疫原性的条件
五、抗原的特异性
六、医学上重要的抗原
任务三免疫系统
一、免疫器官
二、免疫细胞
三、免疫分子
任务四免疫球蛋白
一、抗体与免疫球蛋白的概念
二、免疫球蛋白的分子结构
三、免疫球蛋白的生物学功能
四、免疫球蛋白的特性与功能
五、人工制备的抗体
任务五免疫应答
一、免疫应答的概念及基本过程
二、体液免疫应答
2熟悉真菌、衣原体、支原体、立克次体、放线菌、螺旋体的致病性。
1掌握免疫系统的组成和功能；免疫球蛋白的功能；抗体的产生规律及应用。
2熟悉抗原及其性质；免疫球蛋白的结构；特异性免疫应答的基本过程。三、细胞免疫应答
四、免疫耐受
任务六抗感染免疫
一、先天免疫
二、获得性免疫
项目八临床免疫
任务一超敏反应
一、Ⅰ型超敏反应
二、Ⅱ型超敏反应
三、Ⅲ型超敏反应
四、Ⅳ型超敏反应
五、四型超敏反应的比较
任务二免疫学诊断
一、抗原或抗体检测
二、免疫细胞的检测
三、细胞因子检测
任务三免疫学防治
一、免疫预防
二、免疫治疗
项目九人体寄生虫学概述
任务一基本概念
一、寄生生活与寄生虫
二、宿主
三、生活史
任务二寄生虫与宿主的相互关系
一、寄生虫对宿主的致病作用
二、宿主对寄生虫的免疫作用
任务三寄生虫病的流行与防治原则
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